月饼(冰皮,紫薯,南瓜)配料:制作饼皮的材料:冰皮粉,紫薯,南瓜,南瓜,2.将熟的紫薯去皮,用糯米粉捣碎,Material紫薯6两、糯米粉4-5两、花生3两、糖1两、花生油1勺方法1、紫薯水煮,因为紫薯含水分少,所以不能蒸,也不能放微波炉里,(1)南瓜,紫薯蒸熟捣成糊状;2)分别加入南瓜糊,紫薯paste,和面。
1、冰皮月饼 紫薯馅的做法用冰皮(冰皮,紫薯,南瓜)一个一个做五颜六色的月饼。月饼(冰皮,紫薯,南瓜)配料:制作饼皮的材料:冰皮粉,紫薯,南瓜,南瓜。(1)南瓜,紫薯蒸熟捣成糊状;2)分别加入南瓜糊,紫薯 paste,和面。冰皮做好了。3.把冰皮切开,挤到豆沙里。
2、请教外婆 紫薯饼(花生馅Material紫薯6两、糯米粉4-5两、花生3两、糖1两、花生油1勺方法1、紫薯水煮,因为紫薯含水分少,所以不能蒸,也不能放微波炉里。2.将熟的紫薯去皮,用糯米粉捣碎,如果太干,就加点水。(因为紫薯比较硬,不能放面粉,只能放糯米粉,) 3.将花生磨成花生或花生粉,加入一些花生油和糖,使花生馅不会太松。4、填塞、滚圆、展平,5.放入蒸笼蒸10分钟。6.只需在锅中放少量油,使紫薯饼滑开,小火煎10分钟即可。
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