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1，豌豆的功效与作用及食用方法有哪些

豌豆：和中下气，利水通乳。可补充各种氨基酸，润泽皮肤，消炎抗菌，促进新陈代谢。 适宜糖尿病患者，腹胀、下肢浮肿、脚气病者，产妇哺乳期或妇人产后乳汁不下者，霍乱转筋、脚气痛肿者。 豌豆主要用于制作淀粉、豆酱、粉丝、嫩豌豆可以炒食，也可以用来配菜，增加菜肴色彩。 豌豆与粳米同煮粥食，可用于产后乳汁不下。

豌豆的功效与作用及食用方法有哪些

2，豌豆 吃了有什么 好处

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豌豆 吃了有什么 好处

3，豌豆的的营养价值有哪些 豌豆的功效与作用有哪些

豌豆是一种营养性食品，特别是含铜、铬等微量元素较多， 铜有利于造血以及骨骼和脑的发育；铬有利于糖和脂肪的代谢， 能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化；而且豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中名列榜首。糖尿病、高血压、冠心病者，老年人、儿童，食豌豆都有好处。
腰果有软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加。、腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用；腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用；腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。一般适用量：每次10-15粒。过多使用影响消化功能。

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