白菜炖粉条的家常做法，粉条炖白菜怎么做好吃

1，粉条炖白菜怎么做好吃

1原料准备：白菜、粉条、2白菜洗净，用手撕成小块。猪肉....3锅中放油，倒入肉片炒至肉片发....4作品完成

粉条炖白菜怎么做好吃

2，白菜炖粉条的家常做法

1将五花肉切片，姜切丝，葱切丝，辣椒，白菜片成薄片备用。粉条用水泡发一会。2锅里加入花生油，放入五花肉煸炒到出香味依次加入葱，姜丝，辣椒，酱油。3再加入白菜煸炒一会，放入泡软的粉条，加水炖一会。4看到粉条变粗软透亮就熟了，加盐，加味精。一盘白菜炖粉条就出锅了。

白菜炖粉条的家常做法

3，自己做的白菜炖粉条怎么做好吃又简单做

粉条100白菜200辅料油适量盐适量步骤一1.白菜备用，步骤二2.把白菜切成块备用，步骤三3.粉条备用，步骤四4.锅中放油，步骤五5.等油热放白菜，然后放酱油和盐翻炒，步骤六6.等白菜炒到八分熟的时候放粉条，步骤七7.然后把锅盖盖上，步骤八8.大概盖5-10分钟即可。烹饪技巧粉条耐煮所以煮的时间要长一些。

自己做的白菜炖粉条怎么做好吃又简单做

4，炖大白菜粉条的家常做法大全怎么做好吃

食材主料大白菜500g粉条150g五花肉50g辅料油15ml盐5g生抽3ml八角3g葱5g姜1小块蒜2小瓣步骤1.大白菜洗净，粉条提前用水泡上，五花肉切片，葱姜蒜切末。2.把锅烧热倒油，倒入葱蒜妙香，在放五花肉炒。3.白菜也放到锅里炒，放八角，生抽盐。4.在放粉条，炒均匀。5.加清水，粉条炖到透明就可以关火了。6.美味的大炖菜可以上桌了。

白菜粉条煲的家常做法主料白菜400g辅料油适量盐适量葱适量辣椒适量酱油适量猪肉适量粉条适量鸡精适量步骤1.白菜洗净，用手撕成小块。2.猪肉切片。3.粉条用温水泡发。4.葱和辣椒切好备用。5.锅中放油，倒入肉片炒至肉片发白，倒入葱和辣椒炒香，再加入适量酱油炒匀。6.倒入白菜，加盐翻炒片刻。7.再倒入泡好的粉条。8.添加少许水炖上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。

5，白菜粉条汤的家常做法大全怎么做好吃视频

材料:大白菜250克，干粉丝50克，猪油30在，盐5克，姜3克，野山椒10克，鸡精3克，胡椒3克做法:1.白菜洗净，去根斜切成薄片；粉丝用热水泡1小时沥干水备用；野山椒剁碎，姜切丝。2.汤锅置火上，放猪油化开，加姜丝、野山椒爆出味，加清水和盐煮开；加大白菜入锅煮软；再加粉丝煮开3分钟；出锅前鸡精、胡椒调味即成。

食材主料大白菜500g猪瘦肉100g粉丝100g辅料油适量盐适量生姜适量白砂糖适量步骤1.白菜切了一半2.白菜切小块洗净备用3.粉条洗一下泡水4.猪肉切丝，用盐和糖淹浸一下备用。5.炒锅下油烧热，放几片姜爆锅。6.下入白菜略炒7.加入粉条8.加入适量水，够自己家人喝的就行了。盖上锅盖大火烧开。转中火慢煮。煮到白菜软烂。9.白菜煮好的时候放入猪肉。稍煮片刻就ok啦。10.加入盐和鸡精调味就好啦。11.装碗享用吧12.很美味的哦小贴士白菜不宜用煮、烫后挤汁等方法烹调，会造成营养素大量损失。我一般都是用油略炒后，加水慢煮的。加上豆腐也很好吃的呢。

6，炖白菜粉条的家常做法大全怎么做好吃

步骤猪肉白菜炖粉条的做法步骤11.东北大拉皮干货。猪肉白菜炖粉条的做法步骤22.把拉皮用清水浸泡备用。猪肉白菜炖粉条的做法步骤33.五花肉加入葱姜清水煮上5分钟。然后捞出切片。猪肉白菜炖粉条的做法步骤44.炒锅到油烧热，放入白糖小火炒糖色。猪肉白菜炖粉条的做法步骤55.然后放入五花肉翻炒。猪肉白菜炖粉条的做法步骤66.加入葱姜和大料。猪肉白菜炖粉条的做法步骤77.翻炒至五花肉变为黄。猪肉白菜炖粉条的做法步骤88.淋入料酒出香。猪肉白菜炖粉条的做法步骤99.加入酱油。猪肉白菜炖粉条的做法步骤1010.翻炒至五花肉上色。猪肉白菜炖粉条的做法步骤1111.加入适量的清水中小火烧制40分钟。猪肉白菜炖粉条的做法步骤1212.然后放入切片的大白菜。猪肉白菜炖粉条的做法步骤1313.加入盐继续炖煮至白菜变软。猪肉白菜炖粉条的做法步骤1414.再加入泡好的拉皮。猪肉白菜炖粉条的做法步骤1515.炖制拉皮变透明，加入少许鸡精。猪肉白菜炖粉条的做法步骤1616.翻炒均匀关火。

东北的做法猪肉白菜炖粉条好吃

主料白菜400g辅料油适量盐适量葱适量辣椒适量酱油适量猪肉适量粉条适量鸡精适量步骤1.白菜洗净，用手撕成小块。2.猪肉切片。3.粉条用温水泡发。4.葱和辣椒切好备用。5.锅中放油，倒入肉片炒至肉片发白，倒入葱和辣椒炒香，再加入适量酱油炒匀。6.倒入白菜，加盐翻炒片刻。7.再倒入泡好的粉条。8.添加少许水炖上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。小贴士先加盐，可以使白菜的水分炒出来，这样炖粉条，才不需要加入太多的水。

7，东北白菜炖粉条的做法

东北白菜菜炖粉条的做法是：1.锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟。2.白菜下锅，翻炒片刻,加水、粉条、豆腐，盖锅盖,中小火焖15-20分钟。3.粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。

付费内容限时免费查看回答您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请您稍等两分钟。你好亲，很高兴为您解答。第1步先将白菜一片一片掰下清洗干净，沥干水分之后撕成大片。第2步把五花肉适量切成片姜和大葱，也就切片大葱，切葱花，干辣椒提前放开水中浸泡一会儿，剪成段备用，粉条在热水中泡软备用。第3步，锅内少倒一点油，油热后放入五花肉煸炒，把五花肉炒出肥油。在放入干辣椒段，姜片，蒜片，葱花，八角和桂皮炒香后，加入适量的盐和白糖调味。翻炒均匀后，放入白菜，炖到汤汁沸腾后，开锅再放入泡软的粉条，盖上锅盖继续炖。第5步放入粉条后搅拌均匀，盖上锅盖继续炖5分钟左右，汤汁收的差不多就可以关火出锅了。亲，请问您还有其他疑问吗？如果您对我的回答满意，请您给我一个赞殺更多3条

猪肉白菜炖粉条，典型的东北菜，深受北方人的喜爱，是北方常见的菜肴，做法其实也是非常的简单，不管在南方还是北方，都可以尝试做这道美食。食材：大白菜或是娃娃菜、五花肉、红薯粉条、葱、姜、蒜、八角、酱油、油盐步骤：1、带皮五花肉切片，大白菜竖切待用。2、红薯粉条提前用温水泡软待用。3、葱姜蒜切好待用。4、热锅热油，下八角，下五花肉片逼出肥油。5、再放葱姜蒜爆香。6、放入大白菜略微翻炒几下，调入酱油炒匀。7、添加适量热水，水不要太多。把泡过的粉条放在大白菜上，盖上锅盖，中小火炖上十来分钟。8、加盐调味即可出锅。这菜我可以天天吃都不会腻，你呢

猪肉白菜炖粉条?用料怪物来袭，给你一个基地，你能否抵挡住怪物攻城？广告?猪肉；白菜；粉条；葱姜；酱油；盐；蒜做法五花肉切片白菜切块葱姜切丝油热后加葱姜爆锅加肉片炒熟加白菜翻炒加少许水和粉条加酱油加锅盖焖软焖软的白菜加盐和蒜瓣翻炒出锅即可白菜猪肉炖粉条?用料大白菜；猪五花肉；豆腐；粉条；大葱；姜片；辣椒；八角；盐；味精做法大白菜竖着切条猪五花肉切大片；豆腐切大块；姜切片；葱切大片炒锅放油，烧热，加入葱姜爆香，加入猪五花肉、辣椒、八角，煸炒至猪肉变色加入白菜，先加白菜帮炒一会，再放叶子煸炒加入清水加入切好的豆腐倒入生抽上色加入盐。盖盖，慢炖出锅前十分钟，加入粉条炖至猪肉白色都软烂，关火加入味精、香油调味出锅。可以在碗内撒少许香菜碎或者香葱碎调味白菜猪肉炖粉条?用料白菜（或者娃娃菜）500g；五花肉250g；粉条50g；葱段2段；姜片3-4片；冰糖7-10粒；生抽30ml；老抽5ml；料酒10ml；八角1个；桂皮1个；开水800ml；凉水500ml；油10ml做法白菜去掉根部，切成1cm左右大小。五花肉切片，备用。粉条中倒入500ml的凉水，泡软备用。锅里倒油，放入五花肉炒到两面金黄，倒入葱段、姜片、八角、桂皮，翻炒出香味。倒入冰糖、料酒、老抽、生抽，翻炒均匀，倒入800ml开水，开最小火，盖锅盖炖20分钟左右。放入白菜、粉条，炖软。根据个人口味加盐调味，大火收汤，粉条炖软了即可出锅。猪肉白菜炖粉条?用料白菜6片；猪五花肉300克；粉条400-500克；葱姜蒜辣椒干（我所有的菜谱，辣椒干都是不辣的）；盐5克；生抽3勺（小汤匙）；麻辣鲜4克；老抽可放，可不放，喜欢颜色深的就放做法准备材料先烧一锅热水把粉条放进去泡软。我知道你们肯定要问我的粉条哪里买的，这样的粉皮是我老家的特产，就几个人会做，买不着你们可以在淘宝买其他的粉条，只要是红薯粉做的都好吃把五花肉切片放锅里煎两分钟翻一面继续煎两分钟趁煎的时候把其他东西切好葱白姜蒜辣椒切好下锅翻炒半分钟把白菜帮子先下锅炒两分钟，然后再放白菜叶子炒一分钟加入开水多放点水，一会儿要炖呢烧开把泡软的粉条放进去，加盐加生抽加麻辣鲜，然后盖上盖子中小火炖10分钟出锅撒上葱花就好啦。白菜炖的入口即化，粉条爽滑Q弹，猪肉香味扑鼻，啊～我能吃两碗！土豆白菜猪肉炖粉条?用料土豆1/2个；白菜1/4个；五花肉半斤；粉条一小半做法土豆切片，白菜切快，五花肉切片热油锅，油热，下葱姜爆香，下五花肉入锅炒，加料酒肉炒熟加白菜，加生抽一勺白菜变软后，加土豆和粉条，加一大碗水和一大勺豆瓣酱，大火烧开，转小火炖收汤前加盐、糖调味大火收汤，出锅猪肉白菜炖粉条?用料五花肉适量；大白菜适量；粉条适量；葱姜蒜适量；料酒适量；老抽，生抽适量；八角2颗做法首先买回来的五花肉切成厚片，准备好葱姜蒜，姜切丝，蒜拍扁，大白菜洗净切好备用，菜梗部分可稍微小点，粉条开水泡软备用五花肉片入锅，开小火，慢煎五花肉，煎到两面有点微黄，油脂都已经渗出，下八角，葱姜蒜翻炒（无需放油，因为五花肉慢煎会出很多油，如果五花肉太瘦的，可以加点油），放入黄酒，老抽翻炒，再放入白菜翻炒片刻，加入开水（无需沫过菜，大白菜会出很多水），小火炖个15分钟左右，加入生抽和泡好的粉条在炖个5分钟，大火稍微收收干就OK啦，各家酱油咸度不一，请酌情调味！白菜猪肉炖粉条?用料白菜200克；红薯粉丝100克；五花肉200克；生抽5克；姜2克；胡椒粉2克；香葱5克；油，盐适量做法首先把红薯粉丝用热水??浸泡满，白菜切片式，五花肉切片，红薯粉丝切断不要太短。香葱切段，下油撒上姜丝出香味，放五花肉煸炒下少许料酒煮几分钟。而后下白菜煸炒，这个时候倒些生抽调色。等炒出七成熟后下红薯最后快熟时放入葱段，盐，撒上胡椒粉。可以出锅啦！白菜猪肉炖粉条?用料白菜半颗；猪肉80克（一小块）；粉条一小把；八角1到2颗；桂皮1小块；姜一小块；大蒜5瓣；小葱或大葱小葱2根或大葱一段；生抽3汤匙；老抽1汤匙；盐半小勺；料酒或米酒少许可选没有可用白醋替代；干红辣椒2支可选不吃辣可以不放；香叶一片可选没有可不放做法粉条泡好，粉条需要提前用净水泡软待用猪肉切片，五花肉最好，我今天手头没有就用了一块带皮的肉，瘦肉多肥肉少，分开切好备用PS：五花肉切成大块或者大片都可以，大块后期就适当延长炖煮时间，大片就适当减少炖煮时间大白菜切成大块葱姜蒜，八角桂皮香叶准备好，姜切片，蒜切大块，辣椒剪短，不吃辣可以不放辣椒生抽三汤匙，老抽一汤匙放好备用锅里倒油先放入肥肉煸炒肥肉吐油变紧后放入瘦肉继续煸炒接着放入料酒或着米酒，没有料酒米酒放白醋也可，少量约一汤匙延锅边淋入，炒制酒完全蒸发只剩油放入姜葱蒜继续煸炒PS：放入料酒或米酒是祛腥一定要让酒蒸发后再放其他调料放入姜葱蒜煸炒出香味放入八角桂皮煸炒，接着放入生抽和老抽翻炒全部调料放进后翻炒出香味，倒入没过肉的热水根据食材的量倒水，肉和白菜和粉条多就多放点水，肉白菜粉条少就少放水自己调节加水量大火沸腾后放入白菜和粉条继续炖煮至白菜和粉条软烂大火煮沸后转小火继续炖，大约25分钟至30分钟，根据菜量多少适当增加或者减少炖煮时间，猪肉稍微炖的时间长些吸收了汤汁入味更好吃大块的五花肉就至少40分钟至肉软烂入味全部炖至软烂后尝一下咸淡，如果淡就此时放盐调味，然后大火收汁出锅装盘即可猪肉白菜炖粉条?用料白菜1/2棵；五花肉1块；粉条1把；香葱1根；姜1小块；小红辣椒1根；八角3颗；生抽；老抽；盐；鸡粉适量做法白菜纵向剖一刀，切片香葱切葱花，姜切片，小红辣椒切段(红辣椒纯粹是为了美观而撒上去的，不要也无所谓)五花肉切厚片粉条剪好，备用锅内放少许油，油热，加入葱、姜、辣椒、八角爆香加入五花肉，倒入一点生抽，煸炒加入白菜，加盐、鸡粉、翻炒均匀加入水至刚刚没过白菜，大火烧至水沸，加入生抽调味，老抽调色加入粉丝，转中火，盖锅盖炖5-10分钟，至粉条颜色透明为止，盛盘撒葱花，辣椒段即可猪肉白菜炖粉条?用料猪五花肉；土豆粉条；大白菜；大葱；姜；蒜；八角；花椒；小茴香；酱油；白糖；绍酒做法五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块大白菜洗净切块土豆粉条提前用温水泡软五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白加入酱油盐、白糖调味捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉放入粉条子炖5分钟加入切好的白菜炖3分钟放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅白菜猪肉炖粉条?用料五花肉一块；娃娃菜一颗；八角一个；生姜；生抽；老抽；指天椒；干粉条做法准备：干粉条用水泡着，五花肉切片，娃娃菜用手撕成块，姜片，辣椒切断来，其实切成丁好看些，我怕手辣。热锅放油，七分热时放姜片辣椒呛一下，放八角，放猪肉翻炒至熟。放入白菜翻炒到有点蔫了的时候放生抽调味，老抽调色，记得老抽要少放点，我的老抽就是放多了，颜色太深。翻炒。均匀后放水，多放些水，没过菜一些，因为要煮的久一些，盖盖子，中火，偶尔翻一下，20分钟后放粉条，再盖盖子，10分钟左右就可以出锅了。简单快手白菜猪肉炖粉条?用料白菜或娃娃菜适量；粉条1把；猪肉适量；酱油适量；盐适量；鸡精适量；料酒适量做法将红薯粉（或是你想吃的粉条/面条都行）煮熟，捞起过冷水，放一旁备用。猪肉切片，放入料酒、生抽、盐、淀粉，抓匀。下点油，翻炒猪肉至8成熟时盛起。翻炒白菜。炒至菜变软时加入清水没过白菜，倒入猪肉，上盖焖煮。喜欢喝汤的可以多加些水白菜煮软后放入煮熟的红薯粉。咕噜咕噜煮一煮，然后加入盐、鸡精、生抽，拌匀即可关火盛出当当当当~好吃的白菜猪肉炖粉条出现啦~白菜炖豆腐猪肉粉条?用料大白菜半棵；猪肉(前膀肉)适量；粉条适量；豆腐适量；葱适量；蒜适量；辣椒3个；老抽适量；盐适量做法大白菜切成小块猪肉切片粉条洗净备用葱切段，大蒜备好，尖椒洗净备用豆腐切成小块（注意别切太小）热锅冷油，放入切好的猪肉片，翻炒至肉变色，倒入老抽，翻炒几下放入葱、蒜、尖椒加入白菜及适量的盐翻炒均匀3分钟后放入豆腐、粉条（切记不要翻炒）盖上盖子炖3分钟后翻炒，然后继续炖5分钟关火OK～粉条我用的是那种纯红薯粉条不用水泡就比较好熟的，如果亲们的粉条比较硬一点就放热水里提前泡一下在炖~╮(╯▽╰)╭猪肉白菜炖粉条?用料猪肉适量；白菜适量；粉条适量；蒜苗适量；红辣椒两个；油适量；盐适量；老抽适量；味精适量；十三香适量；葱适量；姜适量做法准备好材料:把猪肉（最好用五花肉，吃起来更香）切成肉片，白菜洗干净手撕成块，粉条洗干净，姜切丝，葱蒜苗切成小段备用。锅中放油，把肉片放进去炝锅，然后放入酱油，盐，翻炒一会儿，把肉扒到一边。放入葱姜炝锅，再放入白菜，翻炒几下后，再粉条和红辣椒，然后放入适量的开水，待粉条煮熟后放入味精和十三香，关火后放入切好的蒜苗即可。出锅了，亲们有没有被香到^O^

白菜炖粉条怎么做最好吃呢？原来有秘诀，跟大厨学的做法，太香了白菜炖粉条好吃有秘诀，步骤是关键，饭店都这样做，出锅流口水！我和媳妇都喜欢吃白菜炖粉条，鲜香又美味，寒冷飘雪的冬天，做上一锅热乎乎的白菜猪肉炖粉条，盘腿坐在热炕头上慢慢享受，幸福感油然而生，每次做了都要多吃两碗大米饭！白菜炖粉条是我们北方的一道经典家常菜，鲜香好吃又下饭，不管是在餐馆还是家里都能经常看到它的身影，是我们北方人的心头爱。白菜炖粉条是很家常的一道菜，可以说是无人不晓、无人不会，可是每个人做出的口味却不尽相同，因为喜欢吃，所以也就爱研究，我试过很多种做法，最爱的还是饭店大厨朋友教的这种做法，用媳妇的话说：大厨不愧称为大厨，就连炖个白菜都能比肉香！到底是怎么做的呢？一起来看看吧：白菜炖粉条好吃有秘诀，步骤是关键，饭店都这样做，出锅流口水！【白菜炖粉条家常做法】：1.白菜一片一片掰下清洗干净，沥干水分后把白菜叶撕成大片，白菜帮切成斜片备用，白菜叶用手撕的比刀切的更好吃。2.五花肉适量切成片，姜和大蒜也都切片、大葱切葱花、干辣椒提前放开水中浸泡一会儿后剪成段备用，粉条一把提前用热水泡软备用。3.锅内少倒一点油，烧热后放入五花肉煸炒，五花肉炒香炒出肥油后，加入生抽和老抽调色，紧接着放入干辣椒段、姜片、蒜片、葱花、八角和桂皮，炒香后加入适量的盐和白糖调味，翻炒均匀后先倒入白菜帮，白菜帮炒软炒至断生后，再加入白菜叶继续翻炒，炒软以后倒入适量的清水（水量没过白菜即可，不要过多），盖上锅盖中火炖。4.炖到汤汁沸腾后开锅，放入泡软的粉条，然后盖上锅盖继续炖，粉条不要提前和白菜一起放入，因为粉条炖得时间久了就没有筋性了，吃起来口感特别差，一定要等到汤汁烧开后再放入，这样炖出的粉条才有嚼劲更好吃！而且粉条要提前用热水泡软，因为粉条的吸水性特别强，如果不提前泡软，放入锅中后，它会把大部分汤汁都吸收走，容易造成糊锅！很多人做出的白菜炖粉条不好吃，就是关键这两步没做好，软烂无嚼劲的粉条会影响整盘菜的口感，切记粉条要先泡软，汤汁烧开后再放入。5.粉条放入后翻拌均匀，盖上锅盖继续炖5分钟左右，汤汁收的差不多了就可以关火出锅了，最后撒入适量香菜段提鲜。一锅热气腾腾、香喷喷的大白菜炖粉条就做好了，鲜美的大白菜、爽滑的粉条、喷香的五花肉，每一口都是那么过瘾，根本停不下嘴！白菜炖粉条怎么做最好吃呢？原来有秘诀，跟大厨学着这样做，太香了！

告诉你个简单的方法做出来也很好吃白菜切2厘米宽5厘米长的块先用开水焯一下（就是开水煮一下）煮熟就可以带皮五花肉洗干净放冷水锅里煮到用筷子轻易扎透捞出来切成大片汤不要扔留着填汤的时候用煮的时候会有浮沫撇出去就可以宽粉条先泡软备用锅里放少许油（一点点就ok）放葱花姜片炒一下然后放入白菜略翻炒上面加入猪肉片和粉条填汤这时候主要就是炖好粉条了泡过的粉条几分钟也就熟了至于盐和花椒味精什么的就看自己家人口味添加了东北人爱吃蒜酱尤其像炖五花肉的时候捣碎的蒜蓉加一些盐少许水或者加酱油什么的作为佐料沾五花肉吃也很好吃

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