本文目录一览

1,玉米面粥怎么做

把水烧响边,再把玉米面用凉水稍微西点拌匀,倒到锅里
要用冷水和玉米面,不能用开水,那样就会烫起疙瘩的!把和好的面汤倒到烧好的开水里就可以了!(同时搅拌一下,等再开锅就好了!)
奥的

玉米面粥怎么做

2,玉米面粥怎么做

  主料:玉米面20克, 水200毫升,枸杞10克  玉米面粥的做法步骤:  1. 玉米面20克放碗里加水调成糊状,锅里加入200毫升水烧开,缓缓倒入调好的面糊不停地搅拌10分钟就好,最后撒入少量枸杞完成。
材料:玉米面适量做法:1.1、玉米面三汤匙。2、加入清水,边加水边搅拌,至玉米面成稀糊状。3、砂锅内注入适量清水,如果不喜欢太稀,可以少加水。4、水开后,慢慢倒入玉米面糊,边倒边轻轻搅动,防止面糊因为水温过高而结块。5、待玉米面糊两个开锅后,装碗即喝。
玉米面粥:将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊,边倒边搅拌,待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥。玉米面粥是属于粗粮,适合老年人和年轻 人使用。尤其是新鲜的玉米面做的粥,会比较甜,比较香同样可以用葱花和盐 做成。

玉米面粥怎么做

3,玉米粥怎么做呢

香香玉米粥 用料: 玉米面2小碗,鸡蛋1个,食碱少许 做法: 1.将玉米面加水拌匀调稀,少量的水即可; 2.锅中添水烧开.水量按照需要来加,一般半锅即可; 3.加一点点食碱.一点就可以,这样煮出来的玉米粥会比较香. 4.加调稀玉米面,边加边搅拌锅中的玉米面,使玉米面和水均匀混合;关键的一步! 5.所有玉米面都加入后,继续搅拌一会(与刚才的搅拌同方向),盖上锅盖一会; 6.锅开后,加入鸡蛋即可. 夏日的早上美美的喝一碗这样清清淡淡的玉米粥,一天都精神饱满哦.而且如果愿意,以在玉米粥中加点牛奶或者红糖,超好喝.不相信的就试一试吧!
这个问题问我就对了,我从小吃着长大的. 我记得我妈妈是这样教我的,洗好米,再洗玉米粉(有点颗粒状)大概是米的1/4或1/5的量,然后倒在一起煮就行了.开后慢火,水记得多此.不然会稠.稠的不好吃,玉米粥有美容养颜的功效

玉米粥怎么做呢

4,玉米粥怎么做说得详细点

我家是吃玉米粒那种的,做法很简单,说拿玉米粒加水,水可以跟据个人爱好加多加少,但尽量加多点比较好喝。
玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起,很难被人体吸收利用。在做玉米的时候有个小窍门——加点小苏打就能使尼克酸释放出来,被人体充分利用。 简单玉米粥的制作方法: 原料: 鸡胸肉半块、大米1杯、玉米粒一小碗、芹菜2根、盐少许、淀粉少许、小苏打少许 做法: 1.大米洗净,加水(水中加入小苏打)煮成粥。 2.鸡胸肉切丝,拌入少许淀粉和盐,再加入粥内同煮。 3.加入玉米粒一同煮匀,并加少许盐调味后,关火,撒入切碎的芹菜末即成。
是玉米粒的话在粥煮沸5分钟后再换文火慢煮,做出来很清香哦
水开后放棒子面煮旧成了
用温水把面和开,然后用锅把水煮开放入和好的面煮开即可。不要放碱放碱后会破坏玉米的营养成分
不知道你准备用玉米面还是玉米粒,我告诉你一个简单的玉米面粥的做法:取适量的玉米粉,用凉开水调开,砂锅中加入适量烧开,将调好的玉米面搅匀后倒入砂锅中,然后慢慢地在锅中搅拌,等粥开后就可以关火起锅了,很简单的做法。配点当地的咸菜,就更好了。

5,玉米粥咋做

玉米糊粥怎么做不糊锅,首先,要先把玉米面用凉水解好,锅中水开后再把解好的玉米面倒进锅里,一直搅到开锅后再煮2分钟,饭熟关火,保证不糊锅。  用电饭煲熬玉米粥 不会糊锅底不粘锅底  由于电饭煲功率不大,升温速度比较慢,再就是玉米中淀粉含量非常丰富,因此煮玉米粥时玉米糊会沉淀在锅底,比较容易粘锅底、糊锅底。处理的方法有两个:一是调玉米糊或玉米碴的时候弄得稍稀一些,等锅里的水滚开了再往锅里倒玉米糊(碴)。二是要经常搅动,尽量减少玉米糊的沉淀。等到锅再次烧开,玉米红利的淀粉都已经凝固成糊精,就不大用再搅动了。然后再稍煮一会儿,就可以出锅了。注意:锅里下好玉米糊后一定不要中途加冷水,那样玉米糊会“澥”的!而且煮熟了也不好喝。如果实在觉得这玉米粥太稠了,可以稍微加一点开水再多煮一会儿。  提供玉米粥的两种做法,希望你喜欢。  玉米粥  做法 1 :  玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌,用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了,晾温了加白糖或蜂蜜都可以~  做法 2 :  原料  嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。  调料  黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。  制法  (1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。  (2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。  鸡蛋玉米粥的做法:  玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌,用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了,晾温了加白糖或蜂蜜都可以~  鸡蛋玉米粥原料  嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。  调料  黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。  玉米粥做法  (1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。  (2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。  玉米粥特点  白、米黄两色,糯鲜。  玉米粥来历:  在清朝皇帝的御膳谱里,除了山珍海味和各种精细食品外,还有一种粗粮:玉米粥。在德龄著的《清宫琐记》中,就记载着慈禧太后爱吃玉米粥的事。那么,玉米粥是怎么进皇家食谱的呢?  相传,康熙皇帝一次带着侍从到滦平的长山峪一带打猎。眼看太阳要落山了,康熙皇帝正要往回走,忽然发现一只梅花鹿,他急忙快马加鞭,紧追不舍。这时,天色渐黑,侍从也不知哪里去了。康熙累得气喘吁吁,肚子也饿得咕咕叫,只好策马往回走。走了一会儿,突然见前面有灯光,近前一看,原来是一家农舍。康熙勒住了马,从窗子里看到一个白发老人和几个儿子正要吃饭。饭桌上摆着热气腾腾、焦黄焦黄的玉米面干粮和香喷喷的玉米粥,还有野兔肉炖蘑菇、烧金针菇和一大盘凉菜。香味一阵一阵扑鼻而来,真是馋人。康熙这时更觉肚子饿了,他下马走进农舍,向一家人施礼说:“我是过路的,因为天晚了,肚子也饿了,想借一餐,一定多付银两。”山里人直爽好客,一听说远来的客人,立刻让到上座。康熙略略客气几句,就和这一家人吃了起来。康熙觉得从来没有吃过这样香美的饭菜。但是他最爱吃的还是玉米粥,又粘乎,又爽口,样子也好看,就像珍珠粒一样。康熙一连吃了三碗。这家人见他实实在在,也很高兴。  康熙吃完饭,问道:“这么好吃的饭菜是谁烧的,一定是个巧媳妇吧?”老人说:“不是,我家没女儿,只有三个儿子。大儿子上山打猎,二儿子上山砍柴,三儿子在家种菜做饭。这饭菜就是三儿子做的。”康熙看见三儿子长得眉清目秀,也很喜欢。正在这时,皇帝的侍从在外边看到皇帝的御马,找了进来。这家人这才知道来客是皇帝,惶恐万分,赶紧磕头。康熙笑着说:“看你们一家快快乐乐享太平,朕很高兴!”他吩咐赏银百两,才乘马而去。过了几天,康熙想起了好吃的玉米粥,派人找到老汉的三儿子,让他在御膳房里专做玉米粥。从此,玉米粥便写进了御膳房的食谱。  鸡蛋玉米粥的功效  软化血管 , 消脂减肥。适用于肝经湿热型脂肪肝及肝火上炎型高血压病。
1,在锅内放入清水,烧开后放入玉米粒2,用勺不停的搅拌,待烧至15分钟的时候放入一点碱3,然后继续不停的搅拌,火候可略改小些。4,煮至大约20-25分钟的时候,用勺一倒就是粘粘的,水与玉米粒已煮到一起了,就可以关火了,最好放至五分钟后再吃,这样味道特别好
煮粥是要经常搅动才不会糊. 要不用压力锅煲,又快又好.

6,怎么做玉米粥

做法玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌,用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了,晾温了加白糖或蜂蜜都可以~ 原料 嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。 调料黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。 制法 (1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。 (2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。 特点白、米黄两色,糯鲜。在清朝皇帝的御膳谱里,除了山珍海味和各种精细食品外,还有一种粗粮:玉米粥。在德龄著的《清宫琐记》中,就记载着慈禧太后爱吃玉米粥的事。那么,玉米粥是怎么进皇家食谱的呢?相传,康熙皇帝一次带着侍从到滦平的长山峪一带打猎。眼看太阳要落山了,康熙皇帝正要往回走,忽然发现一只梅花鹿,他急忙快马加鞭,紧追不舍。这时,天色渐黑,侍从也不知哪里去了。康熙累得气喘吁吁,肚子也饿得咕咕叫,只好策马往回走。走了一会儿,突然见前面有灯光,近前一看,原来是一家农舍。康熙勒住了马,从窗子里看到一个白发老人和几个儿子正要吃饭。饭桌上摆着热气腾腾、焦黄焦黄的玉米面干粮和香喷喷的玉米粥,还有野兔肉炖蘑菇、烧金针菇和一大盘凉菜。香味一阵一阵扑鼻而来,真是馋人。康熙这时更觉肚子饿了,他下马走进农舍,向一家人施礼说:“我是过路的,因为天晚了,肚子也饿了,想借一餐,一定多付银两。”山里人直爽好客,一听说远来的客人,立刻让到上座。康熙略略客气几句,就和这一家人吃了起来。康熙觉得从来没有吃过这样香美的饭菜。但是他最爱吃的还是玉米粥,又粘乎,又爽口,样子也好看,就像珍珠粒一样。康熙一连吃了三碗。这家人见他实实在在,也很高兴。康熙吃完饭,问道:“这么好吃的饭菜是谁烧的,一定是个巧媳妇吧?”老人说:“不是,我家没女儿,只有三个儿子。大儿子上山打猎,二儿子上山砍柴,三儿子在家种菜做饭。这饭菜就是三儿子做的。”康熙看见三儿子长得眉清目秀,也很喜欢。正在这时,皇帝的侍从在外边看到皇帝的御马,找了进来。这家人这才知道来客是皇帝,惶恐万分,赶紧磕头。康熙笑着说:“看你们一家快快乐乐享太平,朕很高兴!”他吩咐赏银百两,才乘马而去。过了几天,康熙想起了好吃的玉米粥,派人找到老汉的三儿子,让他在御膳房里专做玉米粥。从此,玉米粥便写进了御膳房的食谱。功效软化血管 , 消脂减肥。适用于肝经湿热型脂肪肝及肝火上炎型高血压病。
就把玉米粉倒到水里不停的搅拌 在勾个二溜欠
木瓜胡萝卜玉米粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 口味:清香味 工艺:煮木瓜胡萝卜玉米粥的制作材料: 主料:粳米60克,玉米(鲜)80克辅料:木瓜50克,胡萝卜50克调料:盐2克教您木瓜胡萝卜玉米粥怎么做,如何做木瓜胡萝卜玉米粥才好吃 1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分;2. 粳米放入锅中,加入约600毫升冷水,用小火慢慢熬煮;3. 木瓜去皮、籽;4. 胡萝卜洗净去皮,放入锅内蒸熟,两者一同放入搅拌器内,搅成蓉备用;5. 玉米煮熟备用;6. 将木瓜、胡萝卜蓉加入粥内,并放入熟玉米,煮沸后加入盐搅匀,即可盛起食用; 小帖士-食物相克:粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 枸杞牛膝炖煮玉米粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 胃调养食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 口味:原本味 工艺:煮枸杞牛膝炖煮玉米粥的制作材料: 主料:玉米面(黄)100克辅料:枸杞子15克,牛膝20克调料:姜5克,大葱3克,盐2克,鸡精2克,鸡油20克教您枸杞牛膝炖煮玉米粥怎么做,如何做枸杞牛膝炖煮玉米粥才好吃 1. 将枸杞去杂质,果柄后洗净;2. 牛膝去杂质,润透后切成3厘米长的段;3. 玉米粉置于大碗内,加入100毫升清水,调散备用;4. 姜切成片,葱切成段;5. 将锅置大火上,加入500毫升清水烧沸;6. 放入牛膝、枸杞,再加入稀玉米粉,搅匀;7. 用文火煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油即成。 小帖士-健康提示:本品具有调中和胃、调节血脂、降低血压之功效,适于肠胃热积,高血压等症患者食用。 小帖士-食物相克:玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 玉米粥的做法详细介绍 菜系及功效:高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 口味:清香味 工艺:煮玉米粥的制作材料: 主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克 教您玉米粥怎么做,如何做玉米粥才好吃 在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。用法:每日1-3次。 小帖士-健康提示:1. 适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。2. 要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。3. 玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。4. 此粥清香爽口,常吃有益。 小帖士-食物相克:玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
火腿玉米粥 基本特点 鲜味 基本材料 米1杯、火腿150克、玉米粒l罐、芹菜l根、香菜少许、高汤6杯 A料-盐、鸡粉各半茶匙。B料-胡椒粉、香油各少许。 做法: 1、米洗净,浸泡约30分钟,加入高汤熬煮。 2、火腿切丁,芹菜切末。 3、粥内倒入火腿丁、玉米粒同煮约10分钟,加A料调味,食用时加B料、芹菜末、香菜即可。 清肠玉米粥的做法 取粗玉米面50克,大概普通调羹4-5调羹,放在锅内,加水2大碗,用调羹充分调和均匀,把上层溶液倒掉,剩下底层残渣,加2大碗水(水要多,别担心)。边煮边搅拌,水沸腾后即可食用(注意是流体状态的,象水一样,而不是糊状,否则是水太少),最好凉好后一口气喝下去,出去走动一下,便秘问题即可解决。但此法不可长久。大家可以考虑食用纽仕低聚糖冲剂和纽仕果蔬纤维冲剂,可以彻底改善便秘的

文章TAG:玉米  玉米面  玉米面粥  米面  玉米面粥的做法  
下一篇