1,香港的美食

香港汇聚了世界各地的美食,香港旺角、铜锣湾、尖沙咀东部和九龙城等地有些街道尽是食肆。充满亚洲风味的餐馆遍布香港,辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱、韩国烧烤、越南沙律卷、日本寿司等等特色美食。香港的中国菜餐馆,提供中国各地的特色佳肴,广东菜餐馆尤其多,其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等,还有讲究素淡的素菜。还有以传统的广式点心作早餐的饮茶。香港传统本地菜以广州菜为主,盆菜则是新界原居民在节日时的传统菜。由于香港临近海洋,因此海鲜也是常见的菜色,亦发展出如避风塘炒蟹的避风塘菜色。香港饮食也深受外来饮食文化影响。中环苏豪区、湾仔及尖沙咀酒吧林立,慕尼黑啤酒节由1991年起每年于尖沙咀广东道举行。快餐方面,美式快餐主要由麦当劳及肯德基经营,而香港也发展出自己的港式快餐,当中以大家乐、大快活及美心快餐为代表。香港是流行于民间的传统食品一直扎根香港,如年糕、粽子、鱼蛋、蛋挞、小桃酥、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼、小椰堆、花生饼、芝麻饼、相思酥、棋子饼、炒米饼、格子饼、花生糖、袋仔面、鸡蛋仔、花生豆、南乳香酥角等等。

香港的美食

2,香港的美食有哪些

HK是个没什么本土特色的地方,它多数是吸收世界各地的东西,再变为自己的。但是好吃的还是很多的,金巴利广场上川菜粤菜,海鲜都有很多不错的,值得一提的是像聚手工火锅这个的,融合了各式各样的菜式和风格,而且还都做得不错。算是香港美食多样性和融合性的一个很好的体现。
我來細細話俾你听~~~ 第1 當然即系海鮮啦 香港的海鮮是很出名的 因爲特殊的地理位置 香港海鮮新鮮 便宜 (是相對香港物價) 像鮑魚 龍蝦 海蟹 魚池 石魬 第2 各式甜品 雖然叫甜品 不過香港人其實很怕甜 就連甜品也經常有低糖 無糖 正宗的港式甜品喜歡用水果 西米 牛奶等為原料 最受歡迎的水果是 芒果 木瓜 西瓜 等 出名甜品如西米露 雙皮奶 水果撈等 出名甜品店如許留山 第3 茶餐廳文化 經常看港劇肯定對茶餐廳不陌生 茶餐廳算是港人對西洋餐廳的變種 很多小吃也是由西餐改來 如波羅包 法式餐包 奶茶 冰鴛鴦 第4 路邊攤.. 什麽混沌面啊 餐蛋面 水蟹粥啊 腸粉啊.. 第5 香港家常菜 香港人說煮菜爾不是燒菜 也說明香港人的飯菜看上去像煮出來的...但香港人也素喜各地美食 很多婦女也做了一手好菜 不过你也說了觉得沒什么好吃的 - -!
香港是美食之都,汇集了中外各国美食,中餐以粤菜为主,又以海鲜居多。

香港的美食有哪些

3,香港有哪些美食小吃

鸡蛋仔、蛋挞、咖喱鱿鱼(碗仔的)、艇仔粥、深井烧鹅、元朗老婆饼等等。。。数不完,数好了口水都流一地了
馄饨面,鱼蛋面都很有水准。可以在茶餐厅,或粉面档找到。另外还有咖喱鱿鱼,鱼蛋和螺肉,则需在小吃摊寻觅。有一个我极其喜爱的小吃:冰冻八爪鱼。是将川熟的八爪鱼切块,用竹签串起来,放在冰块上冷冻。吃时,沾大量的黄芥末与海鲜酱同吃。又冷又呛,真是冰火两重天。以上种种旺角街头有售。你可以自己找一找。哪里还有一家烧饼,也不赖。名字忘了。令旺角还有各类食肆,中西印餐馆,及日本餐厅随处可见。如果你不想走太远,又想尝试多种美食,可以到旺角街市楼上,又或者西九龙中心顶楼,哪里都有许多店子营业。如果你想顺便买些礼物,可到花园街,那边除了食店林立,也有各式衣物,饰品,化妆品出售。且食店的环境也较旺角街市楼上干净。不过要注意时间。香港早餐一般是:06点30分——11点 午餐是:11点——2点30 下午茶:2点30——5点一般茶餐厅和酒家,还有超市是最早营业的。超市大都把店开业。否则,都是差不多11点左右才开始供应。商铺也是一样。这点你要留意。
臭豆腐 碗仔翅 牛杂 格子烤饼 车仔面
香港的丝袜奶茶、烧腊、猪扒包、云吞面、干炒牛河、龟苓膏。。。

香港有哪些美食小吃

4,香港本土美食有哪些

香港美食主要分布在尖沙咀、旺角、中环、铜锣湾、和其他地区。最著名的美食区有兰桂坊、苏豪SOHO、鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘等。 香港餐饮消费:小吃如港式鱼蛋这一类的一般是10元左右或以下,去茶餐厅消费饭类和面类一般是20-40元左右,港式奶茶也是10多元左右。  香港美食主要分为:早茶、港式海鲜、茶餐厅小吃、粤菜烧腊、港式甜品 1、 香港的早茶  香港的茶楼开的很早,但早上9点之前茶楼里是见不到什么顾客的。9点以后才有人陆陆续续来喝茶,香港的茶点是放在小推车里的,由服务员推着在茶楼里转,要吃什么当场拿。人均消费20-30元。  推荐:稻香、潮楼、旺角凤城酒家、红勘美心大酒楼、中环陆羽茶室、中环莲香楼等。2、港式海鲜  香港地处海岛,四季供应新鲜海味,加上港厨手艺精湛,到香港吃海鲜,几乎是游客的必行之体验。  推荐:鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘、西贡,另有富瑶、富声、凤城、太湖海鲜城、喜记、西苑、利苑等海鲜酒家分布于尖沙咀、湾仔、旺角、铜锣湾、观塘等地。3、茶餐厅小吃  茶餐厅就是几十年前“冰室”的后身,可说是香港特有的风情,融合了香港特色的西式餐饮,并发展出自己的地道文化。压在桌面上玻璃底下的,是完全属于香港人半中不西的菜单,茶餐厅里的特色美食有鸳鸯、粥面河粉、蛋挞、猪扒包等,品种繁多。  推荐:香港著名的茶餐厅众多,卖蛋挞出名的檀岛、猪扒包出名的澳门茶餐厅、粉面出名的银龙、车仔面出名的极之好、卖粥出名的富记等等,不一而足。4、粤菜烧腊  烧腊是香港最广为人知的美食,无论是知名的烧鹅、乳鸽或叉烧,搭配美味酱汁,入口香嫩,总能让人回味无穷。  推荐:最出名的烧腊店当属大哥大的镛记、以深井烧鹅闻名的陈记和以沙田乳鸽闻名的龙华。另有多家著名烧腊店。5、港式甜品  甜品是香港人的心头最爱,双皮奶、芝麻糊、芒果爽、豆腐花都让人垂涎不已,更发展出众多百年历史的甜品店,街头巷尾都可见其火爆的热卖场景。  推荐:满记、糖朝、许留山、杏花楼都是香港大牌的甜品连锁店,另有众多以单品闻名的小店卖着价廉物美的街头甜品,如大良八记、葫芦馆、源记等。
卡就卡
烧烤和卡就卡
烧烤

5,香港美食有哪些

香港美食非常之多,不同的地区有不同的风格,要向找到香港地道的美食,可以通过谷歌、百度等搜索"sale28美食攻略"、或者“sale28美食”等查看更多的香港美食,现在我为大家介绍一下,方便大家了解香港的美食。 九龙城: 九龙城可以说是香港的美食乐园,这里汇集了数十家各具特色的菜馆,分布于区内的大街小巷。区内以泰国菜馆和中菜馆最多、最兴旺。启德道、南角道或龙岗道上的泰国菜馆比较多:而中菜馆则集中在福佬村道和南角道。另外,韩国菜馆、日本菜馆和印度菜馆亦不缺少。大部分食肆均走大众化路线,消费一般不高。 诺士佛台: 尖沙咀的诺士佛台原是一条行人路,街道一旁是商业大楼和住宅大厦,一旁是矮矮的围墙,没有车水马龙的交通,环境清幽。街道上满布食肆和酒吧,不少还开在大厦里。日本、西班牙、中国、意大利、东南亚等各地菜式汇聚于此,店铺装修别具品味,务求让顾客得到视觉和味觉的享受。 西贡海鲜街: 位于新界的西贡,昔日曾是渔港,现今沿海岸而建的西贡海鲜街成了水准高、选择多的海产美食场,海旁的十多海鲜餐馆提供鲜活的海鲜品种,由客人亲自选择。除了品尝惹人垂涎的美食外,临海而坐最能感受到西贡区有别于市区的假日气氛,饱餐后到周边的特色酒吧闲坐也是不错的选择。 鲤鱼门: 鲤鱼门是九龙半岛的小渔村,亦是品尝海鲜的热门地点。顾客可在海鲜摊子亲自挑选海产,然后拿到菜馆,指定烹调方法,享受一顿称心如意的海鲜宴。 铜锣湾: 铜锣湾区内,各式餐厅林立,既有充满地道香港风情的大牌档及餐厅,亦有酒吧、寿司吧和时代广场、利舞台广场及波斯富街一带的高级餐厅,珍馐百味共存,丰俭由人。 另外,铜锣湾百德新街附近有条闻名的食街,现虽改建为售卖时装的名店坊,中央的走廊仍然设有酒吧、洋酒店和西班牙餐厅等。名店坊旁的加宁街亦有可见各类食店,其中以中菜馆居多。 兰桂坊: 兰桂坊是最时尚和充满魅力的蒲点,是旅客必到的“朝圣地”。踏足“兰桂坊”仿如置身热闹繁华的曼克顿餐饮酒吧区中。在这弹丸之地,有逾百间充满异国风情的餐厅和酒吧,餐饮选择多不胜数,从大排挡风味至国际级食府应有尽有。无论你从哪里来,“兰桂坊”定能迎合你的口味。 苏豪美食区: 位于兰桂坊以西,毗邻是建于1993年,贯通半山至中环一带,属于全球最长的户外电动扶梯。苏豪区的斜路上是一间间小巧别致的餐厅,这里有尼泊尔菜、葡萄牙菜、印度菜、越南菜…..!每间食肆均以独特的布置及口味取胜,每逢假日前夕,酒吧内外均聚满客人。 鲗鱼涌: 毗邻鲗鱼涌公园的糖厂街有不少高档西式食肆,这些食肆均设有露天餐台,每逢周五晚上吸引了许多下班人士相聚谈天,情景与中区的兰桂坊颇相似。此外,还有一些价钱大众化的小食店可供选择。这里环境优美宁静,气氛很写意。饭毕更可到公园逛逛,不时还会见到附近居民携犬散步,或到太古城的商场购物。

6,香港传统美食 有哪些

香港美食有哪些?
1、名称: 干炒叉烧意  介绍: “干炒叉烧意”把中西文化溶合得天衣无缝,是不折不扣、此地独有的“香港风味”。它是用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧。中西材料俱备,再加上香港的茶餐厅一向以火炉足、镬气够而成名。  2、 名称: 鸳鸯  介绍: 它是标准的香港发明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的浓郁香味。喝下去,有一点儿酸,一点苦涩…总之是难以形容。  3、 名称: 冻柠啡  介绍: 冻柠啡可绝对是香港的茶餐厅才喝得到的诡异饮料,比起鸳鸯更加新奇!冰凉苦涩的咖啡,加上酸到心坎里的柠檬片,入口后浓烈的酸苦味,再惺忪的双眼也会变得犀利有神。  4、 名称: 鲜虾云吞  介绍: 香港的鲜虾云吞就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的,不象上海吃的大半都是肉末。  名称: 芒果班戟  介绍: 班戟是pancake的音译,很西方的点心,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。  5、名称: 糖不甩  介绍: 顾名思义就是甩不掉的东西,形似汤圆,取其甜蜜美满之意。糯米团用糖浆煮熟。彼时糖浆浓稠正相宜。  6、名称: 白雪黑珍珠  介绍: 里面货色众多,有明列子龙眼香蕉椰果以及永远的芒果,配上浓滑的冷牛奶。  7、名称: 双皮奶  介绍: 双皮奶有冻和热两种,一定要点冻的,上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分,醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。  8、名称: 煎酿三宝  介绍: 这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似,是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中,然后放入油锅里煎,于是称作“煎”“酿”“三宝”。吃的时候通常会使用竹签串着,像吃鱼蛋一样.再醮上酱油。除了以上三种食物之外,间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。  9、名称: 鸡蛋仔  介绍: 香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别。  10、名称: 车仔面  介绍: 是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道,贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料,通常十多块钱就可饱吃一顿。  11、 名称: 碗仔翅  介绍: 香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅,加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味,亦可以加入鱼肉、生菜丝等。

7,香港有哪些必吃的美食

香港有哪些必吃的美食?还着不少哦,下面随我一起看看吧。01 千晶士多来自新界牧场的鲜奶新界的康宁牧场是全香港唯一一个出产牛奶的牧场,元朗的千晶士多是其中一个售卖康宁牧场鲜奶的地方,士多非常小一间,当天去到就只有一个阿伯在看店。阿伯人非常好,一个劲的跟我们介绍康宁牧场的鲜奶品质非常好,鲜奶有三种口味,牛奶、朱古力奶和奶茶,一支12元,如果要带玻璃樽走的话加2元。阿伯的广东话不是很标准,他和我们讲了好多话,但是只能大概勉强听懂百分之五十,唯一听得最清楚的是他说做完今年就收铺了,因为家里的人没有人肯接手做,不过谈到家里人他还是很自豪的,还拿了一张过胶了的报纸给我们看,上面是他的孙子还是孙女(有点忘记)踢球然后刊登了一张单人照的新闻,最后他还免费请我们喝多一支鲜奶,大家如果也过去帮衬的话,不妨喝久一点,和他聊聊天。02 Scaredy Cat Ice Cream and Coffee Shop颜值爆表的Tiffany蓝软雪糕话说这支颜值这么高的软雪糕是我们吃饱以后走在路上无意中发现的,而且是在隔着一条街的距离,第一眼看到心里就wow了一声,即便当下很饱还是忍不住指着说一定要买一支拍照才行!价格方面,迷你筒售价20元,珍宝筒25元。还有,蓝色雪糕的味道是云呢拿(也就是香草口味),据说不定期会有其他口味推出,比如伯爵奶茶、日本抹茶等等,另外,除了雪糕还有冰沙可以试试。03 亚玉豆腐花超滑嫩豆腐花(力荐)小小一个店面,不设任何桌位,而且吃完还要自己收拾,但是这也没有办法阻挡络绎不绝过来吃豆腐花的人,糖水和黄砂糖都是自助的(想加多少就加多少哈,满足了我小时候的愿望),要怎么说这碗豆腐花的好吃程度呢?嫩滑且富有黄豆的香气,而且一碗只卖8块,性价比很高,荣登我们这趟元朗觅食之旅最满意的街头美食No.1宝座!04 串皇酱汁特别好吃的串烧王这间串皇特别特别有人气,开了有十多年,店铺的位置就在刚才介绍的亚玉豆腐花旁边,所以可以一路吃过去,点了鸡肉、牛肉、鸡翅,可能因为带牙套的缘故,肉质对于我来讲有些太韧,比较难咬动,但是酱汁真的特别棒,沙爹口味的,偏甜。价格方面15-20元每串(据说鸡皮是招牌阿!)05 胜利牛丸牛筋牛腩胜利牛丸有多出名应该不用我再说,汤头味道很浓郁,以至于浓郁到让我觉得有点太咸了,牛筋牛腩焖煮得非常软非常软,价格方面一碗牛筋牛丸牛腩三拼32元。06 泛后甜品B仔不少人都来B仔吃甜品,但是如果B仔太多人的话不妨来试试这间同样在元朗人心目中也有一定分量的泛后甜品。分量分大(88元)中(68元)小(48元),这一碗是中份,三个人吃完全够,味道中规中矩,底下的水果还蛮丰富的,除了表面上能看到的,底下还有荔枝干以及各种各样的罐头水果。(据说这家的杨枝甘露的是招牌。)朱古力牛奶绵绵冰还蛮好吃的,很松软。07 森sumore这间小店非常小,而且店主人非常nice,至少是你问他东西都会非常友善的回答,而且也会和客人打招呼。说回雪糕,雪糕球非常扎实阿!是好吃的雪糕,鸡蛋仔部分大概是用的面粉不一样的缘故,也特别扎实,以至于太厚实了全部吃完就太饱了。价格方面上图的田园蛋糕鸡蛋仔38元一个。

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