丽水被抓的领导,丽水莲都有解放军纠察便衣之类的人吗
来源:整理 编辑:大上海生活 2023-03-16 11:12:22
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1,丽水莲都有解放军纠察便衣之类的人吗
当然有,他们一般不出动。 丽水违纪的很少,不用出动,没有规律。你好!应该有,不过我想一般抓了也是内部解决,外边的人不会太清楚的打字不易,采纳哦!
2,辽宁保障房超100的开工率是怎样实现的
“做梦也没想到,这么快就领到了新房钥匙!”曾在低矮潮湿棚户房内住了20多年的阜新下岗工人李庆国高兴地对记者说。国庆节前,阜新市总投资32.8亿元、总面积243万平方米的棚改回迁楼竣工,这是辽宁省最大的国有工矿企业棚改工程,建设任务占全省1/3,涉及3.7万户保障居民,辽宁省委书记王珉、省长陈政高为回迁居民代表发放了钥匙。 据8月5日住建部的通告,辽宁保障房开工率已达到国家下达指标的104.6%,远远走在全国各省区前列。辽宁靠什么提前实现超100%的开工率? 政令通,抓得实,构建调度机制 “你们市已开工多少面积?不要强调客观原因,再拖下去,我们就没法向百姓交代……”记者在辽宁省一次保障房建设调度会议上,现场听到省长陈政高正与某市主管副市长对话。辽宁省委省政府将保障房建设作为全省“一号民生工程”,建立了例会、调度、通报、督导、问责等7项制度,特别是通过定期调度,落实组织和政策保障机制。 早在3月1日,辽宁省保障性安居工程领导小组就召开会议全面部署,省政府与14个市签下责任状。3月份各市即初步完成规划、选址和设计等前期工作,随后土地供应到位、资金陆续到位,许多项目进入开工建设阶段。目前,辽宁保障性安居工程新建项目已开工32.26万套,通过购买、改建等其他方式完成4万多套。 辽宁省住房和城乡建设厅*组书记商向东告诉记者,今年国家下达辽宁建设任务是33.79万套,省里自加压力,设定竣工目标,以倒逼机制提高开工率,提出到年底国有工矿棚户区改造要100%竣工,其他保障性安居工程竣工率也要达到40%—60%。 临近国庆节,沈阳市副市长邢凯再次来到沈阳地铁二号线附近的丽水新城公租房工地,现场解决难题。这个小区采用装配式建筑技术,加快了进度,30栋共30多万平方米的高层建筑拔地而起,可以满足7000户保障对象入住。邢凯告诉记者:“今年沈阳市新建11800套公共租赁住房,年底将完成工程总量的60%,3595套棚改房也将如期竣工。”
3,砀山招商引资 政策
砀山县通过产业带动、招商网络、良好的基础设施和软环境建设,加大力度推进招商引资工作,为全县经济发展注入新的活力。截至6月底,全县正式签约总投资额超过50万元的招商项目70个,协议引进资金15.25亿元,实际到位资金6.8亿元。 转变思路与创新方式齐头并进。这个县从思想观念更新入手,努力创新招商方式,切实提高招商成效,把2007年确定为“招商引资突破年”,出台了《砀山县招商引资突破年实施意见》、《关于重奖工业招商项目的决定》等一系列文件,选派了20名干部到广德挂职锻炼,并先后派出了37个小分队赴浙江、苏南等地区招商。 全民招商与全民创业双轮齐驱。该县精选了招商区域和强化招商力量,在浙、苏、沪等地区设立招商联络处,分别组建果蔬、板材、纺织服装、机械制造等产业招商组,每组由县委和县政府分管负责人负责,相关部门参与,具体负责相关项目的洽谈、落户、协调、帮办,有针对性地进行产业招商。这个县还鼓励机关干部、能人创办、领办、帮办企业,以全民创业推动招商引资,以招商引资促进民营经济发展。 硬环境与软环境同步打造。一是加快经济开发区建设步伐,同时抓好城西民营工业集中区、薛楼板材工业园、金利工业园、道南纺织工业园等园区建设。在县内工业基础较好的李庄镇等沿国、省道乡镇建设乡镇工业集中区。二是增加基础设施建设投入,着手改建国省道,改善水、电、通信等基础设施条件,提高承载水平。三是着力抓好软环境建设,坚持做到制度完善,执法规范,收费统管和惩处有力。 请进来与走出去双管齐下。砀山邀请了江苏邳州市、浙江丽水市党政领导来砀为全县干部举行招商引资专题讲座。6月15日至19日,县四大班子部分领导、县直12个单位的主要负责人,到浙江金华、温州、台州、绍兴四地,开展了大规模的招商推介活动,邀请了270多家企业进行洽谈,实地考察了15家企业,与8家企业签订了投资协议。 引进项目与服务企业两手并抓。该县一改过去只重视招商引资,忽视长期服务入驻企业的问题,实行双向考核,注重对落地项目和入驻企业服务情况的考核。凡是已签约项目,实行引进人跟踪服务,资金到位和开工建设后方可列为兑现奖金项目。凡开工建设项目或建成投产的项目,由引进单位或指定的责任单位长期跟踪服务,随时解决问题。凡因工作失职、措施不力等造成在建项目搁浅,或导致入驻外来企业不能正常生产经营,或被迫外迁的,严肃追究单位主要负责人和直接责任人的责任。你好!砀山发展贼快啊招商政策 氛围 后来的服务都做的很到位希望对你有所帮助,望采纳。
4,作文童年
童年是蜂蜜,甜在嘴里,美在心里;童年是咖啡,回味无穷,香味弥漫;童年是大船,装载着梦想,装载着童心,向着终点起航。童年是五彩斑斓的,童年是快乐,童年像摇篮,装着我的美好回忆。 用双手轻轻拂去记忆的面纱,让我重新来到童年,这一次,我不是主角,而是以一个旁观者的角度去看这个让人猜不透也摸不着的世界。
如果觉得我开头写得好我可以继续打
如果觉得不好就不打了
看着星星,这让我想起了那无忧无虑的快乐童年,有哥哥姐姐疼的快乐童年,那时的我快乐无比,整天跟小伙伴们一起玩,一起找东西吃,累了,坐下来;渴了,去喝水,玩够了才回家,晚上跟姐姐一起数星星,过着属于我的快乐童年。
童年时的我快乐得像个精灵,快快乐乐,开开心心,并且还把这快乐传给我身边的每一个人,给姐姐们讲故事,看着她们微笑地听故事的表情,自豪极了。跟哥哥们一起疯,看着他(们玩耍的滑稽表情,肚子都笑痛了。
童年时的我没有作业的烦恼,除了玩,还是玩。虽然我的童年还存在着一些不愉快,但我还是觉得很快乐,很充实,同时也很怀念。
童年时的我是个开心果,只要有我在的地方就有笑声。
童年时的我像个小大人,有时姐姐们胆小,我还会给她们鼓劲,加油,让她们勇敢起来。
童年时的我天真,活泼,单纯,把一切事物都想得很简单,并不能体验人心的复杂多变。
童年时的我爱幻想,受了童话的影响,认为世界上的任何事物都是美好的,善良的。
但——
我却要长大,童年时的我并没有找寻到永无岛的路,也舍不得离开我所有认识我的人,所以我的思想随着时间流逝逐渐走向成熟。随着社会阅历的不断增多,也更了解社会中人心的复杂多变,想起第一次在新闻中看到有关坏人的报道时竟一连几天不敢出门,还告诫邻居家比我小的小孩子要小心坏人,当然后来贪玩的心态占了上风;记得家里那几只刚出壳的小鸡不幸死了,竟哭得泪流满面;记得刚上小学时应跟同学争是雨不是雪,最后证明我错了却不还不认输的幼稚神情。
本文系本站用户原创文章,未经允许禁止转载!小时侯的我特别的调皮捣蛋,下面我就给大家讲一讲我童年的一件趣事。 记得有一次回家,我看到爸爸正躺在床上睡觉,于是我的小脑袋里便突然冒出了一个“坏”念头,就是画“脸谱”,当然不是在纸上画,而是-----在爸爸的脸上画,我先找出颜料、笔和水,随后我在爸爸的额上小心翼翼的画上了一个大大的“王”字,再用土黄色在爸爸脸的四周画上一堆金灿灿的斑纹,这样就是一只威风十足的老虎了,画完之后我一边为自己的“杰作”感到高兴也一边为爸爸的脸被我画成这样感到惋惜,因为爸爸那张漂亮的脸被我画成这样真是可惜。正在我高兴的看着自己的“杰作”的时候,突然爸爸醒了过来,看着他一脸茫然的样子,我哈哈大笑起来,爸爸莫名其妙的看看我,当他看到满地的水彩颜料和水,看着我那不怀好意的笑,爸爸连忙跑到卫生间去照镜子,当他发现自己的脸上已经被我画成一道一道的时候,他也顾不得脸上有水彩颜料,就飞快的跑进屋,抓起我就是一顿乱打,打的我是咕呱乱叫,虽然这件事已经过去很久了;但是我仍记忆犹心。 你看!我小时侯多调皮呀!直到现在想起来都觉得有趣呢!
5,浅谈如何加强基层分局税收征管能力建设
但是客观来看,基层分局的整体工作现状与新形势、新任务的要求相比,还存在很多的问题与不足,甚至在一些问题上还直接影响税收征管工作的纵深开展,现从基层分局的实际情况出发,对基层分局税收征管能力建设谈一点粗浅的思考。一、当前基层分局税收征管工作存在的问题(一)重视申报征收环节,忽视后续管理环节。这种现象在日常工作中普遍存在,认为在征收期过后便可以松口气,甚至存在完事大吉的想法,从而忽视了税收基础管理工作。现阶段,分局存在相当部分欠税户,而且部分纳税人欠税达几年,甚至有些欠税户已停止营业,税款不能应收尽收,造成国家税款流失。这些问题得不到及时解决,在一定程度上与相关岗位的工作人员忽视后续管理不无关系。如果这种现象不加以改观,势必会影响分局税收征收管理的全面健康可持续发展。(二)重视起征点以上个体工商户的管理,忽视起征点以下和漏征漏管户的管理。对临界起征点的纳税户放松管理,对因经营情况变化而达到起征点的未作及时调整,对部分漏征漏管户疏于管理,少数工作人员存在多一事不如少一事的心理,甚至有收“关系税”、“人情税”的行为,未能做到严格执法。(三)没有很好的落实税源监控分析管理工作和日常税源案头分析工作。税源监控分析工作往往流于形式,难以做到前台后台各岗位职责明确,合理分工,责任到人,要实现税源监控分析工作与数据采集工作、纳税评估及税务稽查工作的良性互动,还要做很多工作。案头分析工作虽然一直在做,但是质量不尽人意,还远没有发挥对税收管理的质量和效率提高方面的巨大促进作用。(四)征管资料和涉税文书管理不规范。在日常征收管理过程中,有的文书不及时打印传送,有的文书少填、漏填或者填写不规范,为界定责任留下了隐患。档案归档不及时、不规范、衔接程度不强,造成了日后征收管理查找资料的不便。二、基层分局税收征管存在问题原因剖析(一)征管队伍素质与工作要求不适应。一是税收征管工作存在人少事多的矛盾,工作繁重,压力较大。二是年龄结构偏高,学历结构偏低。三是业务素质差强人意,信息化应用水平不高。目前分局的相当部分工作人员年龄偏大,老同志有他自己的优势,但学习、接受新知识的能力明显不足,知识更新较慢,不能及时掌握税收政策的最新变化。计算机操作水平不高,很难胜任税源监控、纳税评估、税收分析的工作。四是责任心、事业心淡薄,进取意识较差,只求过得去、不求过得硬。五是风险意识差,不能有效规避由于执行政策有误或者不按规定政策执行及管理疏漏所带来的执法风险。(二)对征管工作重视程度不够。虽然有健全的规章制度,但没有形成良好的运行机制,工作部署多、检查少、缺乏针对性、底数不清、督导不利、指导不及时、致使整体征收管理质量不高。(三)考核监督力度不够。在工作中出现的问题碍于情面,不能严格实行责任追究,在一定程度上纵容了违规违纪行为。三、加强基层分局税收征管能力建设的对策(一)加强队伍建设,健全激励及考核机制。一是要提高分局全体税务干部思想政治素养,保持思想政治上的先进性,使每个税务干部真正践行“聚财为国、执法为民”的税务工作宗旨,增强他们工作的自觉性、事业心、责任感和使命感。二是要提高加强税务干部业务培训的紧迫性、艰巨性、长期性和重要性的认识。采取集中学习、个人自学、辅导讲座、岗位练兵等多种方式进行培训,增强队伍的整体素质,使每名干部在业务上达到熟、精、硬,从而推动征管质量的提高。三是进一步制订完善学习监督制度,调动勤奋学习、深入调研、创新工作思路的积极性,增强队伍在市场经济条件下驾御工作的能力,促进税收征收管理质量的持续、协调、全面提高。(二)进一步落实“人对事、事对户”的日常税源间接控管模式。按照省局的要求,将日常税源管理工作落实到具体的工作岗位,即“人对事”;将日常税源管理工作覆盖到全部纳税人,做到严密监控,即“事对户”,从事日常税源管理的税务人员与纳税人之间没有固定联系,只有因不同的具体工作而建立不同的信息沟通渠道,即“间接控管”。分局在具体工作中要继续完善这一制度,明确各岗位职责,落实责任到人。(三)加强税源监控分析管理和案头分析工作。税源监控分析工作是税源管理模式由直接转为间接的标志之一,其工作质量直接影响着税源管理的质量和效率。分局要引导相关税务人员充分认识税源监控分析工作的重要性,把此项工作作为加强税源管理的基础性和根本性工作来抓,更好地服务地税组织收入工作大局。案头分析工作是促进税源管理工作的科学化、精细化,提高税收管理质量和效率的重要途径,2010年,丽水市局印发了《日常税源管理案头分析工作办法》,对该项工作作出了指导和规范,分局要严格按照《办法》的要求,督促日常管理岗人员定期、保质保量的做好案头分析工作。(四)强化税源管理实施分类管理。针对不同类型的纳税人,根据其生产状况和纳税信誉好坏程度,进行科学分类,实施与之相对应的管理方法。对零星税源实施综合治理;加强对关、停、并、转企业,失踪户、非正常户等特殊税源的管理,实行行业监控,定期开展清理。
6,自行车旅行需要哪些配备
看季节(保暖/防风,骑车的话再冷的天只要不肉露出来吹都只会热不会冷)~货架(包再轻背久了肩膀也会痛的)、先后车灯(晚上不骑就不用)、手套(最好是专用的,有垫子,车把抓久了手掌痛)、头盔(无所谓,但最后带着,以防万一)~
路上钱的话住宿,睡旅店(一晚一般是50,便宜的有25的)、吃饭+买水(冬天会少点,夏天一天7、8瓶)
几人无所谓~胆子大一个人都可以(我朋友一个人长沙到广州)
女孩子注意那个什么周期~短途没事
(注意:车锁最好别带~有重又大,晚上把车背进房间~)
到目的地~把车找个地方寄存~然后。。。玩吧~~~~背包是绝对的,有条件的弄个水袋能节省不少时间,食物最好带些高热量的(如:巧克力)
手电, 如果要露营带好帐篷,防潮垫夏天带瓶驱蚊水,
另外带上你要去的地方的地图和一个指南针
其他的可以按自己的喜好带,因为是自行车旅行,你的背包最好别背太多
登入运动网我们为你解答: http://bbs.hellosport.cn 一定要做好功课,在网上大量的学习,你甚至能找到网友介绍的景点逃票的方法!学个透再决定行程。记得要上论坛,网友的帖子最真实还要自己搜目的地的专门网站.
可能的话先在网上订机票、酒店。可以在当地的网站上订一些客栈,比较便宜,但也可能比到当地现侃价的贵。还要下载好目的地的交通图(很详细的,具体到景点)、列车时刻表、长途汽车时刻表、公交车线路表,门票价格表,网上一律都有的。还有当地的气温啊、购物点啊等等,都要查好。
可以去云南丽江游玩,丽江是中国有名的旅游圣地,当地的少数民族是全国最多的,所以名胜古迹/民族风俗极其丰富,而且电视/电影等采景拍片丽江经常可以看见,出去游玩要的就是这种感觉。来丽江古城我有两个建议,一个就是不要跟团,一个就是不要住酒店,因为你是来旅游而不是休养,你是来体验纳西特色,而非上海某个高级酒店。丽江的吃喝玩乐可以搜索丽江葵花宝典.
丽江周边主要的景区有被喻为冰川公园的玉龙雪山,无拘无束美丽原始的泸沽湖,湿地候鸟群聚的拉市海,穿越原始森林的茶马古道,空旷草原的香格里拉,未被征服的神山梅里雪山,丹霞地貌的千龟山,丰富植被生态的老君山,徒步圣地的虎跳峡,祖祖辈辈生活在一块巨石的石头村等等。
丽江的文艺演出主要有鲁班鲁饶、丽水金沙、纳西古乐、印象丽江;纳西歌曲主要有打跳歌,东巴吉日经,纳西酒歌等等。
建议来丽江不要参加什么丽江X日游,那样会跟赶鸭子似的,一点都没有游玩的乐趣了,即使你第一次来丽江玩,只要找到信任得过的客栈老板提供游玩建议也足够了,既省钱又好玩。客栈可组织四日路线左右的拼团名额。
建议不要骑马上雪山,建议即使要去三千米以上的高海拔景点,也必须在丽江游玩修整几天以便适应高原反应的过渡期。不同季节适合玩不同的景点,我们客栈会给你一些游玩建议的,丽江的自然风景很多,适合多次游玩,建议不要一次就想玩遍所有著名景点,一方面时间精力有限,另一方面如果遇到某个景点季节不对的时候去游玩它,反而会失去真正体验经典的乐趣,比如十月份的玉龙雪山经常被雾挡住,这时候你走马观花地玩一遍也照样没意思,那个季节需要天气大晴雪山才能玩得好。还不如先玩季节适合的景点,不适合的景点下次再来游玩,丽江吃喝玩乐可以搜索丽江葵花宝典.
需要提醒的一点是,请抱以宽容的心态理解当地相对简陋的生活设施,尊重少数民族的民俗习惯。丽江周边虽然自然风光比较迷人,但是出行游玩仍然受天气变化以及个人喜好等因素影响,请适度做好一些心理准备为妙。
去景区游玩,最好是找信任得过的客栈老板代为联系包车等事宜,因为客栈是靠回头客和口碑来持续经营,所以会为客人负责到底,我们客栈强烈不建议在下雨期间出去玩,也不建议出来玩象赶鸭子似的把时间安排得太紧,比如这段时间雪山经常有雾挡着但却适合骑马,那就先去拉市海或香格里拉之类,下次再去看雪山呗,花四五百块钱看到一团雾岂不是照样没意思。丽江其实自然风景很多,选择季节适合的景点游玩才会开心,没必要太过于强求。参考资料: http://www.naxijingdi.com/丽江自助游攻略
提示:丽江一年四季除了七八月份是雨季非常冷之外,其它时间都大同小异,早晚有些冷需要加件外套,白天不冷穿T恤晒太阳很舒服。但是丽江白天经常是时不时下几分钟的小雨,丽江气候干燥,其实下点小雨可以湿润空气,但丽江下雨的时候,就需要加外套了。
如果是丽江、香格里拉等问题楼主可以直接咨询我,好歹这些地方的旅游等方面我还是蛮懂得,欢迎打扰。一些经验同建议:
1,考虑你出行的距离同路况(可以的话出行前问下长途司机)选用不同的车,近距离用轻点的车,远距离用重车,路况好的话用公路车是最好的,不过公路车只适合短途.一般用山地车吧~~
2,考虑你旅行目的的情况,在城市间的话物资就可以随时随地买,那就不用带着几升的水在路上跑.在山区就麻烦点,你需要考虑好,不知那里有小卖铺的话就问下人,语气好点就好~~
3,一切从简从轻,一定要在车上装个后架放行李,要不你会吃不少苦.
4,买条单车裤,有加垫的.最好也在鞍上加个软垫.
5,因为希望做到一切从简,所以不建议你带上炉子,到时在野外捡柴吧,带着一罐汽油在身上到处跑总觉得不是好事,而且用柴火做出来的饭也香点~~我上次单车旅行也是这样,遇到下雨或者找不到柴就吃干粮也是可以的~喜欢旅行的人不可以太嫩~
6,不要太相信地图上的路线同地名,方言同书面语是有差别的,有时问下当地人是最好方法.如果你语言不通的话,记住微笑是最好的语言~
7,现在的天气的话应该不用睡袋,带上张被单都OK了,当然你根据你所在地的天气.还有不要太相信那些牛人吹水帐蓬是如何的防水,外加一张塑胶膜吧~
8修车的工具带一些就可以了,补车的,调擦车的.其它的没有几样是我们会的吧~~
9,心态好重要,要知道旅行是辛苦的,你要学会享受旅行的艰苦.如果你做不到就不要去.
10,如果是短途的话就不用管得太多了,立马就走,最简单的行李,最不动脑的计划,遇到了下次就会变得聪明了~~
生活用品,3千,4人.适合,帐篷里,停歇下来到处看看.
7,我想加盟一个项目开个美食街好不好
第一步:选店面
两种地方是最好的选择
一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区,大的酒店往往都开不好,做得好的都是一些特色小餐饮店。
可以利用店多隆市的效应
不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了,会造成店多隆市的效应,生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间,要和别的店做出差异来。
转租店面要慎重
借转租的时候赚取一部分转租费,这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以,初入行的人在转租别人店面时一定要小心。
转租店面要注意一些陷阱:一是因为转租方遇到道路拆迁工程,本身已经开不下去了,只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听,最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁,当地工商所一般会接到通知。第二,原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制,已经被有关部门要求不能再开下去的,但是承租方并不知道内情,等到转租费全都交了以后,却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。第三,租下来后,对方却提供不了房产证的,这种情况工商所也不会给营业执照。第四种情况是,对方把门店生意炒旺后就转租,目的只在于赚取转租的费用。杭州市区有个别餐饮老板喜欢这样操作。接手后,却发现这家店已经走向衰退期了,再想做旺,难度已是非常大。
如果一个店面在一个不长的时间里接二连三地被转租,也必须非常小心。杭州餐饮界有句话:“做瘫的饭店,风水不好”,主要是指那种已经多次转手的店面,再想把它做好很困难。有时候,这一店面看上去符合地段好的许多特征,但是一些隐性的弱点很难被看出。比如,它虽然位于市中心、车流量大,边上商务楼也不少。但是,它可能存在停车不便、进出不便等问题,结果可能是生意怎么也做不好。
第二步:产品定位
选好门面后,就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。
一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行,一家300多平方米的砂锅店,一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%,净利也有30%-35%。从去年开始,杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。一些老板看到这个消费市场,专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜,比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”,做的就是衢州的“三头一掌”,既迎合众多辣味爱好者,又有自己的地方特色。
目前杭城特色小餐饮店比较流行的做法是,把浙江省内的地方菜直接引进来开店。比如金华砂锅店、石浦海鲜店、桐庐菜馆、东阳菜馆、温岭酒家……这些特色小饭店所以比较受欢迎。有的干脆以“土家菜”命名。一是因为目前杭州的外来人口很多,从省内各地来杭州的人尤其多,地方特色小饭店开出来后,首先可以吸引大批老乡。比如位于体育场路51号的映山红浙西风味餐馆,主做龙游等地的浙西风味菜,老板介绍,来自衢州、金华等地的家乡客人占了三分之二。古墩路上的绿谷人家也是许多在杭丽水人聚餐的地方。
有了定位,就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名,简单明了且效果明显。比如“烧鸡公”、“沸腾鱼”、“桐庐家乡菜”,或者直接以地名来定店名,这两个效果都不错。
第三步:装修
在确定了店面和定位后,就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升,店面环境在餐馆中的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成败的关键因素。三四年前,杭州一些大型餐馆以平价和豪华的环境,一举取胜。从去年底开始,杭州许多有特色的中小型餐馆也开始在环境上大做文章。
店面环境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于设计。有时候,花不多的钱设计出一堵泥巴墙,来体现自己的土家菜定位,反倒很能吸引顾客。去年以来,杭州出现了一些高档精致装修的餐馆,生意做得不错,很大程度上是环境胜人一筹。
装修是一个很复杂的过程,餐馆的装修和一般的家庭装修不一样,还会涉及到环保、消防等专业问题,装修的过程中请到专业人士,最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责,他们能提供很多建议。
找厨师的四种常见途径:一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃,如果觉得菜肴比较好,想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是:老板可以了解每个厨师的技术,最大限度地发挥各自的价值。在杭州,餐馆的大厨师工资一般在3000元左右,一般厨师则在1000多元。
第五步:定制设备
厨房设备包括厨房三大件和小件物品:电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台。资深厨师推荐的购买地点:杭州陶瓷品市场、秋涛路上的专业店。
小件物品主要指小五金:不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在陶瓷品市场、专业店,如果想找更便宜的地方,可以到杭州的东站小商品市场、义乌小商品市场或永康市的小五金市场,同样的东西,只要还价到位,这些地方的货品价格能便宜三分之一还不止。
顾客用的碗筷:到陶瓷品市场和专业店去都可以。如果餐馆定位较高,且以特色见长,可以定做和特色相配的碗筷。如果是排档式的餐馆,为了尽量节约初期投入,有的人会买二手货。一些大酒店经常会更换碗筷,这些更换下来的碗筷拿到一些餐馆,货色仍然显得不错。有的店主会事先和这些酒店联系好,只要花很低的价格就可以买下。
没有做过餐饮行业的人,一般是在找到厨师长后,由厨师长负责指导设备采购。这一点非常重要,因为市面上的厨房设备很多,有一些厨房设备看起来有用,实际却没多少用处,有经验的厨师长最明白应该用什么设备。
另外还有注意一点,有些店面,在造的时候就把厨房设备配套好了,这样的设备并不是按照你要开的餐馆来设计配备的,租用下来,往往是白付好多钱。
转租过来的饭店,有时可以省却这一购置程序,但很多情况下,真正运行起来时,会发现一些设备没法用,所以也要请专业人士来看过才可以决定。否则只有把旧设备扔掉,白付一大笔转租费。
如果想在购置三大件上更省钱,一个途径是去杭州绍兴路上的旧货市场淘淘,这要看运气,有时候这里有成套的厨房设备,有的是库存品,也有一些是二手货。另一种途径是直接找到厨房设备厂家,目前有不少厨房设备厂家在卖新货的同时,还回收一些酒店的旧设备,通过他们买这些二手货,比买全新的设备要节约三分之二的钱。
第六步:原料采购
小店开出来后,采购这环是老板抓得最牢的,在很多餐馆,老板兼任采购员、收银员,也就管牢了钱的一出一进。即使自己不能亲任,也要找一个亲信做这两项工作才对。
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丽水被抓的领导丽水 领导 莲都
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