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1,司康饼的做法 如何制作司康饼

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司康饼的做法 如何制作司康饼

2,司康饼怎么做的啊

司康饼的做法 ?配  料: 1.甜司康饼:面粉500克 砂糖150克 鸡蛋3只 发酵粉20克 白脱150克 牛奶250克 2.咸司康饼:面粉500克 砂糖75克 鸡蛋4只 发酵粉20克 白脱150克 牛奶250克 盐10克 ?操  作: 1.制坯:面粉过筛,加入发酵粉,放在台上,开成塘。将白脱、砂糖化开。将鸡蛋打散,加牛奶搅匀。将化开的白脱、砂糖、牛奶、鸡蛋糊倒入面粉里(做咸的加入盐,并减少糖的用量),慢慢揉拌匀,即成司康饼坯料。 2.成型:用擀面杖将坯料擀成1厘米厚的块,再用一只直径5厘米的平口圆印模,压成圆形司康饼。 3.烘烤:放入?盘,饼表面刷上少许打散的蛋液,送入炉内?黄?熟即成。

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司康饼的做法1.原料集合2.将低筋面粉和泡打粉混合过筛到盆中3.将软化后的黄油和糖粉一并加入,手动混合均匀4.将鸡蛋和牛奶慢速边混合边加入,制成面团5.将提前手泡软的葡萄干加入,轻轻揉匀即可6.将制作好的面团保鲜膜包起,冷藏一小时7.将冷藏好的面团,擀制成厚度为1cm的薄片8.切割成任意状,有间隔的摆入烤盘中,表面刷蛋黄9.将德普烤箱调至快热档,180度 烤制25-30min,表面金黄即可10.出炉的样子11.摆盘~
你这个有点麻烦,,要不我教你做夹心饼...1.去超市买点饼干,,外表好看点的,圆形较好,容易上当.....不要被别人发现是水货...2.买管牙膏,,据多数人反映黑人牙膏不错,,味道挺好的...最好不要用维c的那种..吃的是傻逼3.挤一挤啊拌一拌...你知道的,,做好看点..(最好让牙膏有点干干的感觉,,因为夹心饼的馅不可能太稠)4.弄个精致点的盒子,,最好包点乱七八糟的东西在外面,,聚餐的时候拿出来让大家尝尝,, 要点:1.饼干馅别挤太多,人都知道奸商啊奸商...你要会装.2.尽量别让牙膏味被别人闻到,,不然穿帮了3.要舍得下本买好饼干啊..4.别做太多,饼干数少于聚会人数,,这样一人一块,,不会剩..剩了也没人吃(春哥说不浪费是好孩子..)5.盒子弄好看点,,有食欲,,6.饼干最好小点,,能一口吃最好,,等下别人用吃剩的砸你...▲可参照此方法完成夹心蛋糕等一系列食品...(啊惠姐说要会举一反三..) 得啦,,就这样..你看我亲手打了那么多字,,丫的,,15分给我吧..

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