3.清水适量,把洗净好的材料和光鸡放里煲中,大火煲开后,捞去浮沫,调小火煲2个小时,下盐调味即可石斛鸡怎样制作,石斛鸡汤的做法:1.乌鸡洗净切块,石斛泡10min入煲汤袋,老姜拍扁,葱切小段;2.鸡块、姜、葱、清水,大火煮出血沫捞出鸭子,姜葱,冲净血沫,入汤煲;3.汤煲内入清水,入石斛,料酒,盖盖大火煮开转文火;4.文火炖煮1小时后开盖,入盐、味精、盖盖继续炖20min即可花旗参石斛炖鸡汤的做法,描述:清澈见底的西洋参石斛鸡汤,非常的好喝。
1、红参石斛炖鸡汤功效红参石斛鸡汤功效:补中和胃,益气生津,恢复体力,抗疲劳的功效。下面先来看看做法步骤:1)石斛红参鸡汤的做法:1.原料:鸡(母鸡)一只,花胶1-2只,石斛15克,红参30克,姜两片,红枣三枚,盐适量。2.做法:花胶去腥,切段;鸡用开水焯烫去血沫;药材洗净。锅内水烧开后放材料,大火煮沸后再改小火煲2小时,加盐调味即可。石斛具有滋阴养血的功能,所以它能补肾积精、养胃阴、益气力。石斛内含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫力的功能,补益脾胃,脾胃有消化饮食、摄取水谷精微以营养全身的重要作用,是营养的源泉。石斛能够益胃生津,还能够护肝利胆、清虚热、强筋壮骨、促进循环、抑制肿瘤、明亮眼目、滋养肌肤、延年益寿等诸多的功效,长期食用有助于养生和长寿。红参是人参清洗、蒸熟、晾干以后的熟用品,具有补气滋阴,益血生津,强心健胃,镇静的作用
2、花旗参石斛炖鸡汤的做法描述:清澈见底的西洋参石斛鸡汤,非常的好喝!清甜!顺气!功效:清补,理气,健胃等等,就是西洋参 石斛的功效了。具体可以百度一下哈!做法是电炖锅炖,很简单!用料:老母鸡半只西洋参片10g石斛15g枸杞子10g桂圆肉3颗红枣3颗步骤:0.石斛先用清水泡1个小时,再一粒粒拉开成条比较容易出味1.老母鸡斩大块下锅滚开去一下血水捞起,如果新鲜鸡肉不去也可以。2.鸡块,西洋参片,泡过的石斛,枸杞子,桂圆肉,红枣一起下电炖内胆锅,加满9分水3.内胆盖盖放进电炖锅,外锅加到最高刻度的水,调到慢炖档,炖2个半小时即可
3、石斛鸡怎样制作石斛鸡汤的做法:1.乌鸡洗净切块,石斛泡10min入煲汤袋,老姜拍扁,葱切小段;2.鸡块、姜、葱、清水,大火煮出血沫捞出鸭子。姜葱,冲净血沫,入汤煲;3.汤煲内入清水,入石斛,料酒,盖盖大火煮开转文火;4.文火炖煮1小时后开盖,入盐、味精、盖盖继续炖20min即可
4、石斛鲜人参淮山煲鸡汤的做法1)准备材料:铁皮石斛鲜条30克,野鸡一只,花旗参10克;2)石斛、花旗参分别稍浸泡、洗净;3)将鸡宰杀后,去毛、尾部和内脏,切块,置沸水中稍滚片刻,再洗净;4)洗净放砂锅内,将铁皮石斛、花旗参放入,加适量水先用武火烧沸;5)再用文火焖煮1小时以上,使鸡肉熟烂,放入调料即可。1、材料:石斛15克,枸杞5克,红枣10克,淮山100克,姜2片,2、做法:1.买回来的光鸡放冰箱冷冻2-3个小时,洗干净后放煲里煮3-5分钟飞水;2.把材料全部洗净。3.清水适量,把洗净好的材料和光鸡放里煲中,大火煲开后,捞去浮沫,调小火煲2个小时,下盐调味即。
文章TAG:石斛鸡汤 石斛 鸡汤 盛汤 待客 先别