8.最后翻炒均匀，即完成家常炒饼丝怎么做好吃家常炒饼丝做法分享,1、用料：精瘦肉200g、炒饼丝适量、圆白菜半个、干红辣椒2个、胡萝卜半根、葱姜蒜适量、生抽2勺、花椒面1勺、盐1勺、鸡精少许,10、一份儿家常炒饼就完成了家常炒饼的做法家常炒饼的制作过程,1、主料食材：烙饼300克、圆白菜300克、里脊肉200克、红辣椒1根、大葱半根,炒饼丝的家常做法。
1、主料食材：烙饼300克、圆白菜300克、里脊肉200克、红辣椒1根、大葱半根。2、调料食材：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15克）酱油1汤匙（15ml）米醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）盐1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克）。3、烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，调入料酒，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。4、锅中倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香后倒入里脊丝，煸炒至肉丝变色后盛出备用。5、锅中再加入油，加热至7成热，放入红辣椒片，倒入烙饼丝，翻炒2分钟后倒入酱油，再倒入圆白菜丝继续翻炒至菜丝变软后，淋入少许米醋，放入盐和糖，炒好的肉丝，翻炒均匀后撒入少许味精即可
1、用料：精瘦肉200g、炒饼丝适量、圆白菜半个、干红辣椒2个、胡萝卜半根、葱姜蒜适量、生抽2勺、花椒面1勺、盐1勺、鸡精少许。2、圆白菜，胡萝卜，精瘦肉切丝，葱姜蒜干红辣椒改刀备用。3、起锅烧油，放入瘦肉。4、翻炒至变色。5、葱姜蒜干辣椒煸炒出香味，加入适量花椒面生抽调味。6、放入切好的蔬菜翻炒至变软，加适量盐调味儿，再加入少量的清水。7、放入饼丝，盖上锅盖焖一分钟。8、开盖放入蒜末，鸡精提味。9、将饼丝和蔬菜快速翻炒均匀即可出锅。10、一份儿家常炒饼就完成了
3、炒饼丝的家常做法?主料：剩烙饼适量、洋白菜少半颗、胡萝卜半根。辅料：葱花蒜片适量、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺，1.首先将半颗洋白菜，清洗干净切成细丝。2.然后将胡萝卜刮去外皮，切成细丝，3.接着将剩的烙饼切成条。4.紧接着炒锅烧热，倒入适量的油，放葱花蒜片煸炒出香味，5.随后将切好的洋白菜细丝放进锅里，翻炒均匀。6.再把切好的饼条放进去，煸炒，7.加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺盐、1小勺鸡粉，翻炒均匀后，把胡萝卜细丝放进去，煸炒均匀。8.最后翻炒均匀，即完。
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