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1，日本博多拉面的酱油怎么做的

老抽10克水100克冰糖5克盐5克鸡精5克。(虾，蟹各200克。一同在锅中慢煮20分钟(热度调至100度)看水少了加入适量开水。试味oK。
日本也是一个比较有名气的料理

日本博多拉面的酱油怎么做的

2，哪里可以吃到正宗博多拉面呢跪求指引

博多拉面是来自于日本九州的福冈博多，所以正宗的博多拉面可以去日本吃啦，不过有点麻烦。
肯定是一风堂啦，本来就是从日本博多发展过来的，现在全球都有很多分店了再看看别人怎么说的。

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3，一风堂的博多拉面好不好吃有尝过的亲吗

我只知道正佳广场附近，味道很好，他家的拉面是日本三大拉面之一。其实只要吃过一风堂拉面的就都知道，他家面条的硬度的选取是可以根据顾客的喜好来选择的，而且一风堂拉面是用猪骨汤熬成的，用的是细面，煮的快，所以上菜时间也快。

一风堂的博多拉面好不好吃有尝过的亲吗

4，博多拉面也是日本的吗

日本也是一个比较有名气的料理
博多拉麵（博多ラーメン）是主要福岡縣福岡市制作，以豚骨湯及細麵為原料的日本拉麵。特徵是乳白色的豚骨白湯。博多拉麵與札幌拉麵和喜多方拉麵並列為日本三大拉麵。
是啊，博多拉面，在日本也是一个比较有名气的料理店，其主要经营的拉面，汤浓，味鲜

5，在日本网站上看到博多拉面的介绍其中替玉是什么意思请说

在拉面店吃面的时候，面吃完后（还有汤），再追加一份面（没有汤），这份面就叫做替え玉。这份面煮出来，就直接放到刚才吃剩下的汤里，然后直到不剩汤的吃干净。特别是博多拉面是细面，替え玉基本上都是指博多拉面。因为日本的拉面有很多种，有粗面有细面。粗面是不能这样做的，因为煮的时间较长，而细面在扔进锅里到捞出来也就一分钟。所以博多拉面还有一个特点就是汤特别的浓和咸，如果替え玉的话，味道会越来越淡的缘故。日本人讲究吃拉面要连汤带面吃干净，表示对做面人的敬意，所以有胃口，不想剩下汤的人很喜欢这种吃法。曾经我们学校一个相扑部的日本同学在学校附近的一家博多拉面店里创下了22份替え玉的纪录。我也是在那个时候知道了替え玉的意思。仅供参考
吃完面后在下一团面给你，但没有汤和料再看看别人怎么说的。

6，博多拉面是一个店名还是什么东西

博多是日本福冈的一个地方 著名的博多站 这个地方的拉面都叫博多拉
你好！ 博多拉面是日本博多地区的特产面。 日本的拉面是非常出名，特别是博多（实际上就是日本福冈市）拉面在日本是最受欢迎的拉面，很多人千里迢迢的去那里只为吃一碗地道的拉面。 博多拉面起源于街边小摊。此后为了来长浜鱼市的人们可以迅速的吃到拉面，开始使用煮制时间短的细面条，由此成为现在所看到的样子。吃时需要加上葱、腌生姜、芝麻等。这是其他地方的拉面所没有的。吃第二碗的时候可以把面汤留下来，只要面条就可以。还可以指定面条的硬度。表示面条软硬时，用的是“铁丝”等的硬度表现。
是在日本东京有很多家分店的拉面店，味道和价格都不错
博多是小日本的一个地名 博多拉面，就是指日本博多那里的拉面，类似我国的兰州拉面一样，味道还可以

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