1,鱿鱼可以跟西兰花一起吃吗

步骤1.买到的鱿鱼,叫师傅帮忙处理干净了。2.拿出来用清水冲洗多次,然后加入盐搓洗,感觉会比较干净一点。3.洗好的鱿鱼,好大一条,500g+4.鱿鱼切成小件,可以在上面用刀戒成网纹,炒出来会特别漂亮。5.刚买回来的西兰花,新鲜又营养。6.把西兰花切成小朵,然后用水洗净。洗净后用盐水泡上十分钟。7.把西兰花对半切开,切成适宜的大小。8.锅内烧开水,倒入西兰花,焯上一分钟,即可捞出。焯的过程忘记拍照了。9.焯好的西兰花,放在一边备用。10.锅内放入花生油,姜,蒜头等材料煸香。11.等到油烧到八成热的时候加入鱿鱼!12.大火翻炒。13.鱿鱼八成熟时,加入焯好的西兰花,大火翻炒,加入酱油蚝油等,一分钟后装出。14.炒好的西兰花炒鱿鱼。看到鱿鱼的小花纹了吗?在处理的时候要把表面切成网状才有这样的效果哦

鱿鱼可以跟西兰花一起吃吗

2,西兰花炒鱿鱼的家常做法大全怎么好吃

用料 主料 鱿鱼200克 辅料 葱姜蒜碎各 5克 盐 2克 料酒 1勺 小黄瓜 250克 黄瓜花炒鱿鱼的做法 1. 黄瓜花择掉留的比较大的茎,盐水浸泡洗净,沥干水分备用 2. 鱿鱼,我只用了鱿鱼头,也清理干净 3. 分段切开 4. 烧一锅热水 5. 水烧开后,将鱿鱼下锅,关火,翻动鱿鱼烫1分钟左右 6. 盛出沥水 7. 炒锅入油,炒香葱姜蒜碎,将鱿鱼倒入锅中,加入一勺料酒爆香, 倒入黄瓜花,撒2克盐,翻炒2分钟,黄瓜花变色就差不多了,这东西生的也能吃,炒过了就失败了! 炒这个的火候要大一点的好。 烹饪技巧 此菜需旺火快炒
1.鱿鱼洗净去骨,切小段,西兰花洗净切小块,大蒜切小瓣。2.锅里下水,倒入西兰花焯烫,捞起备用。3.锅里重新下油,倒入蒜瓣炒香。4.接着下切好的鱿鱼爆炒。5.加入焯烫过的西兰花炒匀炒熟。6.最后调入适量的盐和胡椒粉,起锅。

西兰花炒鱿鱼的家常做法大全怎么做好吃视

3,西兰花炒鱿鱼怎么炒

材料:西兰花,鲜鱿鱼,姜 调料:盐,料酒,油,糖 做法: 西兰花摘好洗净备用,鲜鱿切刀花,用少许盐腌一下。 剁一点姜蓉,加入料酒和少许白糖调匀备用。 煮一点水,将西兰花过一下水,捞起备用。 起油锅,油要多一点,温度不要太高,将鱿鱼放进去跑一下油,然后把姜蓉料酒倒进去炒一下,鱿鱼易熟,不要炒久,将鱿鱼和汁水分开盛出来备用。 再起油锅,将过过水的西兰花放进去炒。 加入炒好的鱿鱼一块炒。炒时加少许盐调味。炒好后装盘备用。 冷水调一点生粉,加少许盐,和刚才盛出的炒鱿鱼的汁水一起勾个芡。 装盘上菜=。=
1、西兰花切小颗,姜切片,红萝卜切片,鱿鱼切薄片,用少许生粉拌匀待用。 2、先用锅烧开水,下入鱿鱼片飞水倒出,再放入西兰花炒至断生待用。 3、烧热锅下入花生油,放姜片、红萝卜片、西兰花、鱿鱼片、盐、味精、白糖同炒,用湿生粉打芡、淋入麻油翻炒几下出锅即成。
先放鱿鱼下去炒一会,再放西兰花下去炒熟就可以了很简单
西兰花出水用蒜泥放调料炒熟装盆围边,鱿鱼改刀切麦穗花刀,鱿鱼出水,根据自己口味烧制调味(鱼香味,沙茶味,豆豉味,美极味等)勾芡放入鱿鱼翻炒至熟装盆即可。
西兰花直接用水烫熟摆盘,鱿鱼炒好勾芡浇在上面
锅,铲子,油,西兰花,鱿鱼,调料。呵呵~这不就炒了吗?!
先清净鱿鱼再中火爆炒捞起,把切好的红辣椒(色彩分明)和西兰花放入锅内炒八成熟后放鱿鱼,加入料酒和鸡精这类的调料即可,

西兰花炒鱿鱼怎么炒


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