2.将面包粉加入面包桶中,撒上酵母粉,8.将松散的面团反复揉搓,排入吐司箱,放入烤箱进行二次发酵,11.成品图do面包的配方和做法如下:1,面包机器上设定好揉面程序,揉好的面团取出,9.把蛋液刷在发酵好的面包胚的表面,烤箱do面包简单学习的步骤和方法如下。
1、 烤箱 面包的做法?主料:面包 280g面粉、20ml植物油、4g酵母粉、5g盐、110ml温水、鸡蛋一个、熟芸豆适量。1.鸡蛋直接倒入面包桶。然后加入植物油,温水和盐,用筷子搅拌。2.将面包粉加入面包桶中,撒上酵母粉。面包机器上设定好揉面程序,揉好的面团取出。应该密封在容器里,在温暖的地方发酵90分钟左右。3.发酵面团。4.放在案板表面,用手揉面团排气。5.取出一卷,压成如图形状。用手按压顶部使其变薄,这样在滚压时边缘更牢固。加入适量的熟豆。6.像画一样卷起来。7.放入模具中,盖上盖子发酵。8.烤箱在发酵档发酵一小时。9.把蛋液刷在发酵好的面包胚的表面。10.预热烤箱200 5分钟。烤箱设置:火160,火180。时间是35分钟。放模具烤箱下层。作业完成时会提示您烤箱。11.成品图
2、 烤箱 面包的配方和做法do 面包的配方和做法如下:1。将所有材料依次放入面包机器中,启动捏合程序。2.开始四个揉捏程序,揉捏到完全展开阶段。3.揉好的面团搓圆后,在面包机中发酵70分钟。4.发酵到原来的2-2或5倍。5.将发酵好的面团分成6等份,排气搓圆,然后盖上保鲜膜松弛15分钟。6.将松散的面团擀成椭圆形。7.面团擀好后,盖上保鲜膜,松弛15分钟。8.将松散的面团反复揉搓,排入吐司箱,放入烤箱进行二次发酵。9.发酵至8分钟,盖上盖子,烤箱预热至180度,第二层,30-35分钟。
3、 烤箱做 面包的家庭做法简单易学烤箱do面包简单学习的步骤和方法如下。材料:面粉200克,牛奶100毫升,奶粉3勺,植物油2勺,酵母3克,盐2克,糖3勺。1.将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料倒入面包机筒中。2.按揉面或和面程序制作面团。3.继续揉面几次,拉出筋最好,然后发酵。4.发酵结束后,将面团切成小块,将两个拧好的长条搓成麻花状。放入烤箱盘,然后刷上蛋液,撒上葡萄干或芝麻。在烤箱,170度烤15分钟左右,直到表面金黄。
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