1，牛蒡的功效与作用

您好朋友，牛蒡的功效和作用这个您可以百度，我们回答的您也不一定相信，牛蒡煲汤孕妇是可以喝的，因为牛蒡是一种蔬菜，孕妇可以吃蔬菜吧？回答是肯定的。我是牛蒡之乡徐州的，有鲜牛蒡，也有牛蒡茶，您有什么需要的就找我。

牛蒡的功效与作用

2，牛蒡的功效

牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮，排毒、清血养颜的作用。能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致等等。
富含食物纤维,还有预防动脉硬化、利于通便的作用，减肥作用很好哦！
牛子是辛凉解表药类。辛苦微寒，辛散苦泄，寒能清热，即可外透邪毒，又可内泄痰热，为风热挟毒之常用要药。且因体润滑肠，兼能通利二便，故凡风热感冒而有咽喉肿痛，或风热毒盛而有大便秘结者，最为适宜。因具滑利之性，若气虚便溏者，应慎用。
牛蒡可促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。

牛蒡的功效

3，牛蒡有什么作用

牛蒡别名“大力子”，是一种营养价值极高的保健型蔬菜。作为一种粗纤维植物，它能清除体内垃圾和毒素，改善体内循环，有一定的利尿清热、抑制发炎的作用。牛蒡所含胡萝卜素是胡萝卜的150倍，蛋白质和钙的含量居根茎类菜之首。人们常吃的牛蒡根，主要功能与牛蒡子相差不远，能疏风散热、解毒消肿，能治疗风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、耳鸣耳聋等，外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛。不同之处在于，牛蒡根对控制糖尿病还有一定效果。牛蒡的种子，即牛蒡子，对热毒上蒸咽喉以及风热型感冒有效，可用于治疗咽喉肿痛。可将牛蒡子、桔梗、金银花、菊花、甘草，每样取一点泡茶喝。长寿的日本人十分喜爱食用牛蒡，它能炒牛肉、炖乌鸡、烧蔬菜汤，还可以清炒或者凉拌。一大汤匙牛蒡含有相当于一个苹果的抗氧化剂含量。它还含有重要的酚酸，能预防某些癌症。牛蒡的嫩叶可以食用，味道鲜美。将其根捣烂外敷，可以治疗痈肿疼痛。

牛蒡有什么作用

4，牛蒡的作用和功效

牛蒡为菊科草本直根类植物，是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入药。 牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药”。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。我国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等药典中把牛蒡的药理作用概括为：有促进生长作用；有抑制肿瘤生长的物质；有抗菌和抗真菌作用。 牛蒡含牛蒡甙、牛蒡酚A、B、脂肪油等。 【功用主治】疏散风热，宣肺透疹，消肿解毒。治风热咳嗽，咽喉肿痛，斑疹不透，风疹作痒，痈肿疮毒。 【宜忌】《本草经疏》："痘疮家惟宜于血热便秘之证，若气虚色白大便自利或泄泻者，慎勿服之。痧疹不忌泄泻，故用之无妨。痈疽已溃，非便秘不宜服。"
牛蒡富含丰富的胶原蛋白，多吃可以美容。

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