如果长期偏食玉米，很容易导致营养不良,忌偏食玉米:玉米缺乏人体必需的色氨酸和赖氨酸，其中所含的烟酸为束缚态，不易被人体直接利用,3.食用药物玉米和糖皮质激素:玉米富含糖分,不适合糖尿病患者食用:玉米每100克含糖72.2克玉米,霉变玉米:玉米受潮后会发生霉变,玉米富含糖分，不宜同食。
1。禁忌吃。霉变玉米: 玉米受潮后会发生霉变。霉变玉米含有大量黄曲霉素，长期食用容易引起。忌偏食玉米:玉米缺乏人体必需的色氨酸和赖氨酸，其中所含的烟酸为束缚态，不易被人体直接利用。如果长期偏食玉米，很容易导致营养不良。2.食相克玉米和蜗牛相克，一起吃容易中毒，用地面水解毒。3.食用药物玉米和糖皮质激素:玉米富含糖分。糖皮质激素能抑制糖的分解，促进糖原异生，抑制糖原分解，使体内血糖迅速升高。因此，服用糖皮质激素的患者不宜食用含糖量高的食物，否则可能诱发糖尿病。玉米和甲苯磺丁脲:甲苯磺丁脲是降糖药。服用时，禁止吃含糖量高的食物。玉米富含糖分，不宜同食。4.不适用于因食病遗尿患者:玉米味甘淡，利尿作用明显。遗尿症患者如果吃了，很容易加重病情。不适合糖尿病患者食用:玉米每100克含糖72.2克玉米。多吃会使血糖升高，加重患者病情。
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