河南品尝最有特色的美食有好多种,可以说每到一地都有当地的特色美食。遍布全市大街小巷的老字号饭店,时间长者上百年,短者也有几十年,个个都有传统的名吃,许昌大街小巷都有胡辣汤,每个人都有自己熟悉的味道,我更偏爱古槐路的马五胡辣汤,春节也不关门,大年初一依然有很多人早晨不吃饺子去喝马五家的胡辣汤。

1、许昌那里有特色的饭店小吃?

许昌那里有特色的饭店小吃

做为地地道道的许昌人我看到这个提问就很想发言!烩面篇许昌基本也是以面食为主,许昌的烩面和郑州烩面不太一样,汤应该更浓稠些,也就是许昌人喜欢厚重的味道!本人推荐三家烩面,相信总有一款你会喜欢!双喜烩面,位于解放路中段,不是老许昌估计不容易找到,门头很小不过好在临近大街。同盛烩面,五一路卷烟厂对面是最早的店,现在在东区也开了家,

光明路老烩面,光明路妇幼保健院对面,没有门头不过中午去一定能找到,他家里里外外坐满了人,你看哪里人多就去哪里就对了。胡辣汤篇许昌早晨一定要来碗胡辣汤,可以配油馍,也可以配水煎包,许昌大街小巷都有胡辣汤,每个人都有自己熟悉的味道,我更偏爱古槐路的马五胡辣汤,春节也不关门,大年初一依然有很多人早晨不吃饺子去喝马五家的胡辣汤。

说起胡辣汤我喜欢配油馍,必须要配华佗路中心医院那里油馍大王的油馍,炝锅面篇冬天来一碗有汤有面的炝锅面是最舒服不过的了,一碗热乎乎的面条下肚,妈妈再也不怕我冷了解放路中段的马记炝锅面一到晚上也是市井街头的一道特殊的风景,一碗炝锅面再配几串羊肉串,老板再来瓶啤酒,是不是很有夏日的人间烟火呀。东区的虎记炝锅面,味道也很赞,

机房街虎记已经换了老板,不过依然有味道很不错的炝锅面。饸烙面篇古城北出口的天增饸络面开了大概有二十年了,说实话现在味道越来越不如从前,可是我想大家来吃的大概就是一个情怀,以前天增饸络面是许昌少有的几家营业到凌晨四五点钟的饭店,很多夜班出租车司机,通宵打游戏的少年,喝的醉醺醺的年轻人,在凌晨准备回家之前都会去天增饸络面那里吃一碗热乎乎的饸烙面才回家蒙头大睡,醒来后又满血复活的面对这个操蛋的世界,

三八路与南关大街交叉口的王记饸络面,才是一直保持着特有的味道,几十年不变的好吃,还能吃饱。一碗可是按咱们北方汉子的食量定的,萌妹子两个人一碗都能吃撑,羊肉汤篇铁蛋羊肉汤,听名字就很许昌,很多父辈估计都有一个类似的名称,羊肉汤是真好喝,不过卫生条件堪忧,记得一次初秋在暖洋洋的太阳下边吃火烧边喝羊肉汤,大玻璃窗户上毫不夸张的说,满满铺平了一层的苍蝇,我自动忽略了这些苍蝇大军,还在心里想这就是所谓的苍蝇饭馆吧。

2、第一次来河南,河南有什么好吃的推荐一下?

第一次来河南,河南有什么好吃的推荐一下

来河南品尝最有特色的美食有好多种,可以说每到一地都有当地的特色美食,有中原美食之城的开封是集旅游、观光、美食、小吃于一身的古老城市。遍布全市大街小巷的老字号饭店,时间长者上百年,短者也有几十年,个个都有传统的名吃,《第一楼》和《黄家老店》的小笼包,《稻香居》和《邢记锅贴》,《北京馆》的双麻火烧,《王馍头》的菜盒,《马舆兴》的桶子鸡,《百年陈家菜》的套四宝,有豫菜黄埔军校之称的《又一新》饭店有着一百多年的历史,从中走出无数的豫菜名师,代表性的名菜有:煎扒鲭鱼头尾、炸紫苏肉、鲤鱼被面、炸八块、汴京烤鸭、扒广肚,大葱烧海参等。

夜市发源于宋代的开封,千年来传统不断,她已是宣传开封的一张响当当的名片,来到古都开封不逛逛夜市,不品尝一下上千种美食那可亏待了舌头和肠胃。焦香浓郁的炒凉粉夹芝麻烧饼,油脂丰润的羊肉炕馍,贵族享受的宫庭杏仁茶,用祖传密方卤制的五香兔肉,再来一碗最具地方特色的黄焖鱼,这一遭下来满口留香,腹饱满涨,真正的体验了一把古都的民俗风情和民间小吃。


文章TAG:河南哪里有特色饭店  饭店  特色  小吃  许昌  河南  
下一篇