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1，上海的富春小笼与佳佳汤包哪家的小笼包味道更好哪家的馅是甜味

当然是佳家汤包啦！我经常去吃的！在河南南路（文庙路口）。

上海的富春小笼与佳佳汤包哪家的小笼包味道更好哪家的馅是甜味

2，富春小笼和嵊州小笼哪个好

富春小笼好。1、富春小笼做工优美，用料精良，质量使用的都是精品竹子。而嵊州小笼做工比较差，用的都是合成木料，质量较低。2、富春小笼价格比较便宜一个笼子的价格50块钱，非常亲民，嵊州小笼性价比很高，100块钱一个。价格相对较高，性价比较低。

富春小笼和嵊州小笼哪个好

3，富春小笼怎么样

蛮喜欢他家的辣肉面的，分量很足，味道也很鲜美，感觉在芮欧里面价格算是比较实惠的了。
额

富春小笼怎么样

4，去上海必吃的美食

不得不提的必须是上海的生煎包，曾经无数次出现在影视剧中的生煎包已经有几百年的历史了，最初主要是新鲜猪肉和皮冻做馅儿，随着时代发展，鸡肉和虾仁也丰富了生煎的内容。其次就是不得不提的白斩鸡，在上海本地人的观念里，白斩鸡还是小绍兴的最好，它以三黄鸡为食材，做好之后外皮金黄，肉质白嫩，吃起来更是异常肥美，是很多外地食客必尝的美味。小笼包也是让人难忘的美食之一，南翔的小龙包皮薄汁多，要下去满口留香。生煎包、白针剂和小笼包是上海最为著名的三道美食。1、上海小笼包上海小笼包，是一道上海特色小吃，制作原料主要有夹心腿肉、饺子皮、肉皮等。推荐南翔馒头店，创立于1900年，创始人黄明贤采取 “重馅薄皮，以大改小” 的制作方法。被称赞为“形如荸荠、皮薄肉丰”，便被人们冠以“南翔小笼馒头”的美名。推荐绿波廊绿波廊成立于民国十三年，原是茶馆后改为绿波廊餐厅，以海派菜式著称，美国总统克林顿还曾经光临过这里。富春小笼这家是外国人最近喜欢的小笼之一。还有鼎泰丰、麟笼坊特色小笼、乐新皇朝、万寿斋、曹氏小笼、等等都不错。2、上海生煎包生煎包又称生煎馒头是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。上海人管生煎叫“生煎馒头”。推荐小杨生煎、大壶春、金彪生煎王等等。3、葱油拌面葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食。品种包括开洋葱油面、开洋鲜美，葱油也很香。葱油肉丝面、葱油三虾面等等。推荐我家餐厅、弄堂小馄饨食府、耳光馄饨、金刚馄饨还有面、建国328小馆等等。

5，上海的富春小笼的小笼包是甜味的还是咸味的

上海的小笼，调味讲究的是咸、甜调和在咸与甜的黄金比例下，口感既不是咸、也不是甜，而是鲜
当然是佳家汤包啦！我经常去吃的！在河南南路（文庙路口）。

6，上海小笼包哪家最正宗城隍庙南翔馒头店吗

你好，我是非著名 美食 家静婧的爸爸，很高兴回答你的问题。 本期导读：上海小笼包哪家最正宗，城隍庙南翔馒头店吗？ 说起上海小笼包最正宗的，在我一个地道上海人心中肯定是位于城隍庙的南翔馒头店，其实这家是分店，南翔小笼包总店是位于发源地的南翔镇，古漪园景区门口的南翔馒头店，在我小时候的记忆中，每次去南翔肯定要吃一顿古漪园门口的小笼包，吃了后还要打包回家一份，那就是我童年最美好的回忆。 上海小笼的特色 上海的小笼犹如上海人的精致，其特点是皮薄，肉嫩，汁多，味鲜，形态美。 1. 皮薄 上海的小笼皮不是用擀面杖擀出来的，好的小笼皮是用手按出来的，经验丰富的师傅可以双手操作，一下子按压二个面剂子，一下按出二张小龙皮。 2. 肉嫩 正宗的南翔小笼肉里不添加任何葱，只放少许的姜末去腥，选用的猪肉必须是当天最新鲜的夹心肉按照四瘦一肥的比例搅成肉泥，这样做出来的小笼肉才非常的嫩。 3. 汁多 是上海小笼的又一大特色，汁多是因为加入了肉皮冻和肉馅拌在一起，当在笼屉中蒸的时候肉皮冻化开就变成小笼包诱人的汤汁了。 4. 味鲜 上海小笼的味鲜因为使用了高汤，具体为啥这么鲜，这个应该是商业机密，我也不知道。。。。。 5. 形态美 小笼这个名字也是因为它的样子，小巧玲珑又不缺乏精致，好的小笼包必须在那方寸之地褶出32个褶子，好像一只缩小版的包子一样，晶莹剔透刚蒸出来的时候还能透着灯光看见里面摇晃的汤汁。 小笼包吃法十二字秘诀： 轻轻提，缓慢移，先天窗，后喝汤，可以说这区区12个字充分讲明了小笼包的吃法，我喜欢刚出笼的小笼包，沾上点香醋，放在汤勺里，热气腾腾的，咬一个小口，汤汁顺着口慢慢流出在汤勺里趁热把汤汁先喝了，等小笼馒头稍凉后一口一个小笼包，鲜香嫩，吃完后有回味，嘴唇上还会黏黏的感觉，这个就是猪皮冻的作用欧冠了。 最后，作为入选非物质文化遗产的小笼包，它的美味已经得到了广大饕餮爱好者的喜欢，希望广大来上海 旅游 的游客一定去城隍庙品尝下美味的小笼包，关于小笼包的任何其他信息也可以在评论区给我留言，谢谢 我是凯迪，我知道有几家上海小笼包特别好吃有几家把 老外都吃哭了 ！ 要是来上海，上海小笼包是必须要品尝的，上海小笼包，又叫南翔小笼包，位于上海嘉定区南翔镇。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的风味 小吃。 还不多说直入正题。 佳家汤包 佳家汤包是上海有名的汤包馆了，在上海有许多家分点，要是最好吃的还是黄河路这家。 他家小笼种类相当多，鲜肉、蟹粉、蛋黄、虾仁等等，鲜肉的味道最正，汤鲜皮薄，肉也很筋道。 地址：黄浦区黄河路90号(近凤阳路) 屋有鲜 屋有鲜在日文里"好吃"的意思，屋有鲜是一家专门卖蟹肉小笼包的店，除了传统意义上的蟹粉小笼包（蟹肉＋猪肉），还有看起来异常豪华的纯蟹肉小笼包。一整个小笼包包裹着满满一包蟹脚肉或是蟹黄，让人想起中华小当家里的宇宙大烧卖。 地址：闵行区召稼楼沈杜公路2073号 富春小笼 富春小笼那可是上海人的心头好了，所以不远万里赶来的大有人在，找位置，是万年难题，拼桌是必然，不要太考究才好。 小笼、猪排、双档，绝对标配之一，小笼最好选虾仁额，肉馅里包着的河虾仁个头小小、却有海虾仁及不上的鲜甜（纯属个人意见，招牌小笼和蟹粉小笼当然也不落其后！）对了！一定要去愚园路那家！味道最对！分店么…还是无视吧。 地址：静安区愚园路650号 熙盛源 熙盛源是正宗的无锡小笼，在上海只有这一家，很多吃货朋友都大老远来这家品尝啊，小笼包汤汁很多甜蜜蜜的，肉非常大，不是碎碎的那种，真的是良心肉块！个头实在是很大，女生吃四五个就饱了！ 地址：嘉定区丰庄路389号(近曹安路 ) 晓贤生煎 服务员爱吃不吃的态度源自好味道得来的底气，半发面的薄皮子有些功力的，丰富汤汁也不全来自肉皮冻，跨啦生脆的底子焦度刚好，难怪人家傲娇了。 老规矩，配一碗上海特色咖哩粉调味额牛肉汤，牛肉么，几片就够，关键香菜要放放足，老上海早饭，必须有这一出。 地址：黄浦区董家渡路385号 万寿斋 万寿斋可是几代人的回忆啦，环境境实在说不上好，不过，从来没有变过味道的小笼包，汤汁不会很多，吃起来很真实；辣肉凉面是每个上海人首肯的经典味道；不过论压轴，非要是三鲜馄饨才行，上海人对开洋和榨菜的爱是情真意切的难舍难分，加上鲜肉入馅，汤头，则必须是味精调至，几片紫菜，一勺猪油… 地址：虹口区山阴路123号 可惜，上海不叫小笼包，叫小笼馒头，叫小笼包的基本都是外地人，正宗？那有标杆吗？还是凭口味？南翔古漪园门口那家，已经一塌糊涂，城隍庙还可以，佳家汤包，万寿斋的小笼馒头还不错 在上海呆了二十多年，吃过两次城隍庙的南翔小笼包，好吃，但队伍排太长。 您好！我是食域先生！“每天一道菜、有我有食欲”，很高兴来回答你的问题！ 你说的南翔馒头店是上海小笼包最经典小吃，位于老城隍庙九曲桥畔，创始于光绪二十六年，是上海著名小吃，因制作精良、质量、口味佳在1989年荣获“金鼎奖”，2001年被中国烹饪协会评为“中华餐饮名店”等多个荣誉。 南翔小笼包特点以皮薄、馅丰、汁多、味美、形美著称，坚持传统手工制作技艺，小笼包外观光亮呈半透明，再收口处打16个以上的褶皱，形状像宝塔。 出笼时玲珑剔透、色泽如玉、汁水可溢满一勺子、入口鲜香有嚼劲、回味无穷。 有经典蟹黄鲜肉小笼包、蟹腿鲜肉小笼包、传统鲜肉小笼包等口味，适合不同口味的消费者 购买需要排队哦！因为是在城隍庙闹市区，又是 旅游 必打卡之地，所以人流量非常大，整体环境干净，服务较好。 希望我的回答能帮助到你！ 豫园南翔小笼馒头店算是最老牌最正宗了，就是排队最长的那家。豫园其他小笼店，古漪园和南翔镇上大大小小的小笼馒头店味道都一言难尽。看是不是上海传统小笼，只要看肉馅是否放酱油，不放的基本是上海本地味道，放酱油的应该是苏州，泰州那边的口味。 据说，最早是一对夫妇从南翔到上海豫园摆摊卖小笼，因为是南翔人，所以就叫南翔小笼馒头，一直传到现在。南翔原来并不以小笼出名，等到豫园的南翔小笼馒头店出名了，南翔就遍地都是小笼馒头店，然后小笼馒头成了南翔特色小吃。 南翔小笼包

7，上海富春小笼愚园路店味道怎么样

带儿子去参观上海美术电影制片厂,特地找过去吃,点了富春小笼、炸猪排、马蹄糕,都不错,很好吃,马蹄糕尤其好,2块一块刚出炉的,老妈超喜欢吃。
我会继续学习，争取下次回答你

8，请问上海的童鞋上海静安寺附近最好吃的小笼汤包店是哪一家在哪

我觉得是”富春小笼”愚园路店-愚园路650号（镇宁路愚园路口）
我也想吃
不吃小笼包能不能死！
你好！看哪家吃的人多的那家就是如有疑问，请追问。

9，扬州富春小笼包多少钱一笼啊 哪家最经典啊

富春貌似小笼包做的不怎么样老早是冶春做的好 现在渡江路有家弄的不丑 还有古旗亭那块一家 貌似6块一龙吧 查看原帖>>
富春貌似小笼包做的不怎么样老早是冶春做的好 现在渡江路有家弄的不丑 还有古旗亭那块一家 貌似6块一龙吧
准确的说应该是富春的小笼汤包,做法有讲究,吃法也有讲究..说不完,嘿嘿,下次有机会我带团的时候把你一起带着,团体永远是最便宜的,地点在人民商场那边的一个小巷子里,是老店..你也可以自己去尝试,很不错的 查看原帖>>
准确的说应该是富春的小笼汤包,做法有讲究,吃法也有讲究..说不完,嘿嘿,下次有机会我带团的时候把你一起带着,团体永远是最便宜的,地点在人民商场那边的一个小巷子里,是老店..你也可以自己去尝试,很不错的 查看原帖>> 求采纳
准确的说应该是富春的小笼汤包,做法有讲究,吃法也有讲究..说不完,嘿嘿,下次有机会我带团的时候把你一起带着,团体永远是最便宜的,地点在人民商场那边的一个小巷子里,是老店..你也可以自己去尝试,很不错的

10，上海老字号富春小笼店是何时创建的

"富春小笼"是一家专门经营扬州特色小吃点心的店，但是他们并不完全拘泥于扬州的风味，而是融合了更适合上海人品尝的口味，比起扬州的小吃，这里的东西也就更甜些，更精细些。听说，著名滑稽戏演员王汝刚、李九松对这里是情有独衷，每次经过必会进来一饱口福。 富春小笼包制作的关键在于馅里的那层皮冻，它是经过了前后五道工序才做成的。富春小笼包的鲜嫩多汁，有一半要归功于它。富春小笼包源自扬州，但是和扬州的汤包又不尽相同。它结合了扬州汤包馅料的做法，又发扬了上海本地小笼的包法，其中的微妙只有细细品味才能感觉出来。 如果不想吃带油水的小笼，你可以尝尝富春的甜点。这儿的甜点做得也挺有特色。枣泥拉糕、千层油糕、萝卜酥饼的味道都不差。或者来碗西米露，正好可以调剂一下刚吃完小笼包的嘴巴。 这个西米露啊，是选用泰国的西米，然后经过两个多小时的加工，再拌上炼乳啊、糖啊等等一些调料配成的，喝起来甜而不腻，还蛮爽口的。还有这个水晶包，我记得我小时侯好象吃过，不过现在在上海也不大能看到了，今天又能尝到，心里挺开心的。富春小笼地址：愚园路 650号（近镇宁路）价格：鲜肉小笼：2元/客西米露：2元/碗枣泥拉糕：1元/只
期待看到有用的回答！

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