1,豆沙粽子应该怎么包啊

可以买现成的豆沙馅,豆沙已是熟的,就好煮了。

豆沙粽子应该怎么包啊

2,豆沙棕子怎么做

豆沙粽子用料: 原料:豆沙、白糯米 豆沙粽子的做法: 1、首先将白糯米泡在冷水里三、四个小时; 2、然后按照一层米、一层豆沙的顺序,一共包裹上三层米、三层豆沙; 3、最后将这些原料用芦苇叶包裹起来,煮熟了即可。

豆沙棕子怎么做

3,豆沙粽子怎么做

原料 糯米、豆沙、粽子叶各少许 做法 1、洗米,泡米,沥干备用。米可以泡半小时,也可以不泡。不泡的更有嚼头。泡的也不错。 2、豆沙分成小块备用。豆沙的量根据各人喜好,可大可小。 3、粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水,这样才会好包。 4、将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了。 5、然后卷成桶形 6、放入糯米 7、再加入豆沙馅 8、最后放些糯米,。 9、包好后, 10、放高压锅中,水没过粽子,20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖

豆沙粽子怎么做

4,豆沙粽子杂做

原料:糯米4千克,赤豆1千克,猪板油0.5千克,白糖、白酒少许,鲜粽叶1.5千克,棉线100根左右。 1.将赤豆洗净,入锅加水浸没,用旺火煮3小时,再改小火焖1小时,待赤豆酥烂后,倒入淘箩;淘箩下面放大盆,用手不停地推擦酥烂的赤豆,同时将水从淘箩内徐徐淋入,直至细豆沙全部流尽为止;将淋入的细豆沙在盆内静置15分钟左右,筚去上面的余水,即成豆沙。将猪板油去皮,稍烫一下切成小粒,加入少许白酒拌匀,5分钟后再加入白糖拌匀,掺入豆沙,捏成直径4厘米、长6厘米的豆沙馅芯。 2.将糯米淘净,沥去水分,取粽叶3~5片,卷成漏斗形,加入糯米20克,放入馅一个,再加盖糯米20克,然后用粽叶包紧,用棉线扎牢。 3.粽子入锅,加清水浸没,在旺水上煮3小时左右,即成豆沙粽子。
用我们的爱心去做。

5,豆沙粽子的做法和配料

豆沙粽子的做法主料糯米200g辅料红豆适量红豆沙适量粽叶适量步骤1.粽叶提前浸泡一天,用热水煮5分钟2.糯米和红豆提前浸泡3.把粽叶卷成筒状4.放一些糯米和红豆,再放一块儿豆沙5.上面再铺一层糯米6.把粽叶两边包起来7.把上面的叶子顺着卷下来8.用绳子包好,形状各异,能包上就是目的,这形状独一无二哈,呵呵9.包好的粽子,放高压锅,大火上汽以后小火煮1个小时,自然冷却放气后就可以吃了!
食材糯米750克豆沙馅750克粽子叶适量水适量线绳少许制作时间:2小时以上用餐人数:步骤1将糯米放入容器内2放入清水浸泡十小时以上,我是前一天晚上泡的,第二天制作3粽子叶也用清水浸泡4然后用锅煮15分钟,捞出备用5取一粽子叶,卷成三角型,将糯米放入一半6再放入豆沙馅7然后上面再填满糯米8将上面的叶子按在米上捏紧,包裹好9然后用线绳缠紧10打好结即做好一个粽子了11将所有粽子做好后,放入高压锅内,加水没过粽子12大火上汽后再煮25-30分钟,关火后再焖10分钟,然后就可以食用啦

6,豆沙粽子的做法和配料 豆沙粽子怎么做好吃

豆沙粽子的做法和配料准备材料:豆沙球每个30g(共16个),糯米700g,猪板油片16块,白砂糖3大匙 (如加绿豆仁,糯米量须减少)1糯米洗净后泡水3小时,后将水分沥干后加入白砂糖拌匀混合2豆沙馅儿分成每个30g左右的椭圆形大小3干粽叶洗净,放入冷水中以中火煮至软取出沥干水分,修剪尾端有粗梗的叶脉,修成圆形后备用4取两片作法3的粽叶,头尾交叉迭放后在叶长约1/3的位置折成短三角的形状5在做法4铺上一大匙糯米,放入一小片猪板油后再放上豆沙馅,最后再加入2大匙糯米铺平,用棉绳绑住绕圈,最厚棉绳尾端打结.6取一深煮锅,清水煮沸后将绑成串的粽子直接入水锅中加盖焖煮.用大火煮约90分钟后熄火,后紧盖锅盖焖约70分钟米粒软熟即完成豆沙粽子的豆沙怎么做1、红小豆洗干净后在清水里泡半小时以上。2、把红小豆放电压锅里,加水刚好没过豆子,这样就省却后来用炒锅粘稠化的步骤了。3、盖好盖子,设置豆类软糯键,开始工作。4、时间到了,豆子都煮烂了。5、用饭勺不停翻搅豆子,豆子就成了豆泥。6、为了让豆沙更细腻,把豆泥和适量的白糖一起放料理机里,这样绞碎豆泥的同时,也把白糖搅拌均匀了。7、料理机搅拌后,果然豆沙细腻多了,而且用电压锅压豆子时,水量把握得好,绞碎的豆沙都不用放炒锅进一步粘稠化了。8、做好的红豆沙香甜细腻,谁见了都忍不住舀一勺吃,做成豆沙包味道也超赞。制作技巧红小豆放电压锅后,放多少水是关键,如果水放多了,后面要多出一步来,用炒锅翻炒净水,比较麻烦。整个的制作过程不能离开,一定要盯着,因为红豆特别容易粘锅,一粘锅就很容易煳,煳了就白做的了。喜欢粗糙口感的,炒豆沙之前就不需要用搅拌器搅煳煳。
食材糯米750克豆沙馅750克粽子叶适量水适量线绳少许制作时间:2小时以上用餐人数:步骤1将糯米放入容器内2放入清水浸泡十小时以上,我是前一天晚上泡的,第二天制作3粽子叶也用清水浸泡4然后用锅煮15分钟,捞出备用5取一粽子叶,卷成三角型,将糯米放入一半6再放入豆沙馅7然后上面再填满糯米8将上面的叶子按在米上捏紧,包裹好9然后用线绳缠紧10打好结即做好一个粽子了11将所有粽子做好后,放入高压锅内,加水没过粽子12大火上汽后再煮25-30分钟,关火后再焖10分钟,然后就可以食用啦
豆沙粽子的做法主料糯米200g辅料红豆适量红豆沙适量粽叶适量步骤1.粽叶提前浸泡一天,用热水煮5分钟2.糯米和红豆提前浸泡3.把粽叶卷成筒状4.放一些糯米和红豆,再放一块儿豆沙5.上面再铺一层糯米6.把粽叶两边包起来7.把上面的叶子顺着卷下来8.用绳子包好,形状各异,能包上就是目的,这形状独一无二哈,呵呵9.包好的粽子,放高压锅,大火上汽以后小火煮1个小时,自然冷却放气后就可以吃了!

文章TAG:豆沙粽子  粽子  应该  怎么  豆沙粽子  
下一篇