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1,请教四季中医养生

冬天要多吃黑色食物养肾(肾为先天之本)夏天应多吃红色养心,一年四季都应该多吃黄色养脾胃,

请教四季中医养生

2,何为四季养生

四季养生:就是顺应四时阴阳消长节律进行养生,从而使人体生理活动与自然界变化的周期同步,保持机体内外环境的协调统一。这就是遵循“顺时摄养”的原则,例如“春夏养阳,秋冬养阴,以从其根。”
吃好喝好

何为四季养生

3,四季养生的要点

春季饮食要掌握一个原则:根据气温变化,食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品。早春饮食取温避凉。早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜,不能一味食用人参等温热补品,以免春季气温逐渐上升,加重身体内热,损伤到人体正气;应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物。夏季是阳气最盛的季节,此时也是人体新陈代谢最旺盛的时候,人体出汗过多而容易丢失津液,因此夏季养生应该以清淡食物为主,避免伤津耗气。夏季饮食多清淡。夏季署热,人的脾胃消化功能相对较弱,应适当吃些清热解毒的食物,蔬菜类如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹笋、黄瓜、冬瓜等;鱼类如青鱼、鲫鱼、鲢鱼等,这些食物能起到清热解署、消除疲劳的作用,对中署和肠道疾病有一定的预防作用。秋季养生保健必须顺应时令的变迁,注意保养肺气,避免发生呼吸系统疾患。起居顺时:秋季气温由热转凉,且昼热晚凉,应做到祖国医学所说“早卧早起,与鸡俱兴”,早睡以避晚凉,早起以从清爽,吸纳新鲜空气。要敞门开窗,使室内空气流通。还应适度“秋冻”,不要急于多添衣服,注重耐寒锻炼,以增强肌体对天气变化的适应能力。冬季是万物生机潜伏闭藏的季节,此时天寒地冻人体血液循环减慢。中医认为,此时寒邪强盛,易伤及人体阳气,因此,冬季养生重在滋补。冬季饮食宜滋补。冬季饮食养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏,敛阳护阴。可适当选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、桂圆、木耳、栗子、核桃、甲鱼等食物;多吃些薯类,如甘薯、马铃薯等;蔬菜类如大白菜、圆白菜、白萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。
作息规律性,饮食控制,适度运动。

四季养生的要点

4,中医的四季养生

春生、夏长、秋收、冬藏 ------------------------------------ 《内经-素问-四气调神大论 》中给予明确的解释 春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。 夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬至重病。 秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。 冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。 天气,清净光明者也,藏德不止,故不下也。天明则日月不明,邪害空窍,阳气者闭塞,地气者冒明,云雾不精,则上应白露不下。交通不表,万物命故不施,不施则名木多死。恶气不发,风雨不节,白露不下,则菀槁不荣。贼风数至,暴雨数起,天地四时不相保,与道相失,则未央绝灭。唯圣人从之,故身无奇病,万物不失,生气不竭。逆春气,则少阳不生,肝气内变。逆夏气,则太阳不长,心气内洞。逆秋气,则太阴不收,肺气焦满。逆冬气,则少阴不藏,肾气独。夫四时阴阳者,万物之根本也。所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门。逆其根,则伐其本,坏其真矣。 故阴阳四时者,万物之终始也,死生之本也,逆之则灾害生,从之则苛疾不起,是谓得道。道者,圣人行之,愚者佩之。从阴阳则生。逆之则死,从之则治,逆之则乱。反顺为逆,是谓内格。是故圣人不治已病,治未病,不治已乱,治未乱,此之谓也。夫病已成而后药之,乱已成而后治之,譬犹渴而穿井,而铸锥,不亦晚乎。 请仔细阅读,有问题请继续问。

5,五行体质与四季养生之间的关系

什么是五行?  传统的中医理论中,“五行”即指木、火、土、金、水,是对大自然里事物的总结和提炼。五行的生、克、乘、侮,是宇宙万物运动方式与规律的本始,也是人们养生保健的本始,古人们把自然界的这些现象与自身联系到了一起,指导人们探索自身健康的秘密。  你,属于哪一“行”  自然界的事物可以大体划分为五大类,人作为自然界的一部分,天人相应,也可以划分为五种,也就是五行体质,你属于哪一类呢?  禾:肤色白,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活,有才能,体力不强,多忧虑,做事勤劳。这种人大多能耐春夏,不能耐受秋冬,容易感受秋冬寒冷之气的侵袭而生病。  火:皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,体型匀称,手足小,步履稳重,背部肌肉丰满。其性格多气,轻财,缺乏信心,认识事物清楚,爱漂亮,性情急。这种人对于时令的适应,大多能耐春夏,受秋冬寒冷之气侵袭易生病。  土:皮肤黄,面圆,头大、肩背丰厚,腹大,大腿生得壮实,手足不大,肌肉丰满,全身上下都很匀称,步履稳重,举足轻,他们内心安定,助人为乐,不喜依附权势,爱结交人。这种人对于时令的适应,大多能耐秋冬,不能耐受春夏。  全:肤色较白,体形较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,心胸宽广,有远见,组织力强,为人敦厚,做事认真。这种人大多能耐秋冬,不能耐受春夏。  水:肤色偏黑,体形比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖。机智,灵活,善辩,富于灵感,喜自由,多疑嫉妒,心胸比较狭窄。这种人对于时令的适应,大多能耐秋冬,不能耐受春夏。  五行人调养原则及饮食忌宜:  木:宜芝麻、糯米、乳品、甘蔗、蔬菜、水果、豆腐、鱼类等清淡食物,还可食用枸杞粥、桑椹粥、山药粥、花生粥、黑芝麻糊亦适宜常食。条件许可者,可食用燕窝、银耳、海参、龟肉等。对于葱、姜、蒜、韭、辣椒等辛辣燥烈之品则应少吃。由于肝和肾的关系非常密切,所以在滋养肝的同时应该注意到补肾。  火:可多食些寒性的水果、蔬菜,像香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、莲藕等。忌辛辣燥烈食物,如辣椒、姜、葱等,对于牛肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等温阳食物宜少食,忌酗酒。
四季养生:春养肝,夏养心,长夏养脾,秋养肺,冬养肾。 .... 如、螺旋藻、金勋、威力健、益元口服液双向调节免疫力;增强气血运行;御寒防冻,增强体质,轻松过冬。 在了解五行与自然界的关系后,可分析可能发生的疾病
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6,养生与四季的关系

四季养生 春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾。遵循着春生、夏长、秋收、冬藏的道理。 四季药物养生 春:用乌鸡白凤丸; 夏:用生脉饮(人身、麦冬、); 秋:用梨膏; 冬:(女)用阿胶、大枣、六味地黄丸;(男)用金贵顺气丸、六味地黄丸。 四季起居养生 春:夜卧早起、广步于庭。防郁闷; 夏:晚卧早起,无厌于日。忌怒; 秋:晚卧早起,忌悲; 冬:早卧晚起,必待日光;忌恐。 四节养生注意 夏至,阳气开始上升。冬至,阴气开始上升。均处在弱势状态,应在家休息。 春分、秋分,两气各半都处在旺盛时期,应多参加运动。 通过学习和实践的感受,认为平时要将这些知识运用于生活中,以此来滋养身体,强健体魄。
养生,又称摄生、道生、养性、卫生、保生、寿世等等。所谓生,就是生命、生存、生长之意;所谓养,即保养、调养、补养之意。简言之,养生就是保养生命之意。四时养生,也即指四季养生,是指顺应自然界春、夏、秋、冬的季节变化,通过调养护理的方法,达到健康长寿的目的。 关于养生之道与健康长寿的关系,早在二千多年前就已成书的《黄帝内经》中已指出:“上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”书中还根据四季不同的气候特点提出了相应的养生细则,为四时养生理论奠定了深厚的理论基础。后世医家又继承和发展了四时养生的理论,使之在促进人们健康长寿方面发挥了重大作用。 而在21世纪的今天,随着社会快速发展、生活节奏的加快,四时养生作为中医传统养生学的重要组成部分,必将对于调整人的心态,延缓人的衰老,提高人的寿命,发挥不可替代的作用。 (一)四时与人体健康的关系 四时与人体健康关系非常密切,祖国医学理论在预防保健方面特别强调气象因素的重要性,如《黄帝内经》中记载的“必先岁气、无伐天和”,就是在治病时首先应明确一年的天气变化情况,在预防保健中必须充分考虑气象因素和季节、节气的变化,以顺应自然规律,达到强身健体、祛病延年的目的。 (二)四时养生的内涵 中医养生学是数千年来历代医家经验的结晶。从所涉及的内容和方法来看,可谓资料丰富、记载翔实、效用确切、简便易行。随着“回归自然”的热潮,中医养生学方法的“整体、自然”特性将显示出强大的生命力。中医学关于养生的理论和方法是极其丰富的,而其中重要的核心内容之一即是——顺时养生。正如《黄帝内经》里所说:“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑。”“顺四时而适寒暑”,这是中医养生学里的一条极其重要的原则,也可以说是长寿的法宝。 四时养生,就是指按照一年四季气候阴阳变化的规律和特点进行调养,从而达到养生和延年益寿的目的。四季春、夏、秋、冬,四时寒热温凉的变化,是一年中阴阳消长形成的。冬至阳生,由春到夏是阳长阴消的过程,所以有春之温,夏之热;夏至阴生,由秋至冬是阴长阳消的过程,所以有秋之凉,冬之寒。人类作为自然界的一部分,不能脱离客观自然条件而生存,而是要顺应四时的变化以调摄人体,以达到阴阳平衡、脏腑协调、气血充盛、经络通达、情志舒畅的养生保健目的。

7,四季养生食谱

四季养生菜谱  一。春季阳气生发主养肝春季养生必须顺应春季阳气生发、万物始生的特点,注意保护阳气,使它不断充沛旺盛起来。春生发之气是夏长之气的基础,如果春季阳气生发不足或受损,就有可能使它在夏季发生寒变,影响人体的健康。春季是肝脏机能的旺盛季节,很容易受风寒之邪而导致疾病的发生。肝脏的阳气受伤会导致心火不生,到了夏季就容易发生寒性病变。同时,肝脏本身也容易产生疾病,如由于肝气郁结而导致肝炎等。所以,春季养生应重视对肝脏的保养。春季阳气初生,应多食辛甘发散之品,而不宜食用酸收之味。甘甜的食物有助于防止肝气过旺,可以多吃一些富含蛋白质、糖类、纤维素、微量元素的食物,以求达到养肝护脾的功效。如荞麦、薏米仁、红豆、豆浆、芝麻、山药等都能柔肝养肺。酸味入肝,多吃酸性食品会使肝木偏亢而影响脾胃的正常消化功能。春季食谱:1、 土豆牛肉菠菜汤配料:牛肉汤1000克,土豆400克,熟牛肉150克,胡萝卜100克,牛油70克,洋葱50克,鸡蛋1个,香叶、胡椒粉、番茄酱、盐、醋、味精、柠檬汁适量。把胡萝卜洗净,切成斜花片;洋葱切成丝状。锅热后放胡萝卜片、洋葱丝、牛油、香叶、胡椒粉焖至半熟,加入番茄酱,一直焖到油呈红色为止;土豆用开水煮到半熟,切成小块,放到锅里,加牛肉汤接着煮,等土豆八成熟时加上焖好的料,放盐、胡椒粉、味精、柠檬汁调剂口味。食用前放入菠菜并煮沸。起锅时在盘内放上切好的熟牛肉片,盛上汤并加入一个鸡蛋,浇上奶油即可。可补气血,增强身体抗病能力。适宜春季饮用。2、 排骨年糕配料:排骨500克,水磨小年糕250克,酱油、黄酒、葱花、姜末、熟猪油、白糖、味精各适量。排骨斩成块状薄片,用刀面拍几下,再用刀间隔切一刀(须切断筋),然后加入酱油、黄酒、葱花、姜末拌均。锅热加熟猪油,热后加葱花、姜末、白糖、黄酒、酱油、味精及适量水搅拌。烧沸后改用小火,将排骨下锅涮,并不断翻动,当排骨由淡红色变深色时捞出,再放入油锅内炸至橘红色出锅。锅内放余油少许,加入白糖、酱油、味精,烧至糖融化,再将小年糕分散地放入锅中,烧至年糕柔软呈金黄色时捞出,放入排骨碗中即可。可滋补肝肾、生津润肠。对治疗上呼吸道感染、感冒发热等病症有不错效果。3、 枸杞拌茭白配料:茭白300克,枸杞子、芝麻面各20克。将茭白剥去壳切片,生姜切片,葱切段,大蒜切片。茭白放入沸水锅内煮3分钟后捞出,沥干水分,放入盆内,加入大蒜、枸杞子、生姜、葱、盐、味精、鸡精、芝麻面,拌匀即可食用。可滋肾润肺、益肝明目。儿童不宜多食。4、 红枣羊骨糯米粥配料:羊胫骨(即四肢的长骨)1~2根,去核红枣20~30枚,糯米适量。将羊胫骨敲碎,与红枣、糯米加水煮成稀粥,捞出骨渣,调味服食。1日内分2~3次服完。可益气血、补脾胃、健骨固齿。夏季阳气外发主养心夏季养生要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护心脏、养阳防病。夏热汗泄、耗气伤津,需要开胃祛暑、清热化湿。五谷杂粮可选绿豆、黄豆、薏米、荞麦等。夏季出汗多,则盐分损失也较多。如果心肌缺盐,搏动就会失常。此时应多吃酸味食品以固表,多吃咸味食品以补心。在夏季,人体组织蛋白分解增加,尿中肌酐和汗氮排出增多,从而引起负氮平衡。因此,蛋白质的摄取量应在平常的基础上大量增加,蛋白质以鱼、肉、蛋、奶、豆类中的蛋白质为好。在炎热的夏季,人体的维生素代谢会增加,需大量补充。西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等维生素C含量丰富;粮谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中B族维生素较多。夏季人们可适当选择这些食物进行养生调养。夏季气候炎热,人的消化功能较弱,饮食宜清淡不宜肥甘厚味。米面豆类等植物性食品性味清淡,能清暑解渴、健脾祛湿,有利于消化吸收。油腻食物肠胃难以消化,会助湿生热,伤及脾胃,导致肠胃湿热内蕴,痰浊内生,阻塞脉络,血脉不通,气血运行受阻,很易罹患心脑血管疾病。推荐如下夏季养生食品:1、 绿豆南瓜汤配料:老南瓜500克,绿豆50克,盐适量。绿豆用水淘去泥沙,滤去水,趁水未干时加入食盐少许,拌和均匀,略腌3分钟后用清水冲洗干净;老南瓜去表皮,抠去瓤,水冲干净,切成2厘米方块。锅内注入水500毫升,置武火上烧沸,先下绿豆煮沸2分钟,淋少许凉水,再沸后将南瓜下锅,盖上盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花即可。吃时可加食盐调味。可生津益气,对于夏季伤暑心烦、身热、口渴、尿赤或头昏、乏力等有不错效果。2、 芋莲糯米粥配料:糯米、芋头各150克,莲子100克,芹菜末、盐各适量。糯米水浸2小时。芋头削皮切小块。锅加水适量,放泡好的糯米,旺火煮沸后,放入莲子煮至熟软。另起一小锅,放入芋头块,加水浸满芋头即可,煮至熟软后,将芋头放入莲子糯米粥中,小火再熬10分钟。盐调味,撒上芹菜末即可。此粥有清凉消暑、降火气、滋补元气、生津除躁、开胃健脾、润肠通便、润泽肌肤等作用。适合夏季食用。3、 海带绿豆粥配料:白米200克,海带丝100克,绿豆50克,盐、胡椒粉、芹菜末各适量。白米洗净沥干,绿豆水泡2小时。锅加水煮开,然后放入白米、绿豆、海带丝,略搅拌,煮滚后改为小火煮40分钟,再加盐、胡椒粉、芹菜末调味即可食用。此粥可清热解毒、退火气,适合夏季食用。4、 泥鳅炖豆腐配料:泥鳅500克,豆腐250克,葱花、姜片、精盐、料酒、鸡精适量。泥鳅去头和内脏,洗净放入沙锅,加入葱花、姜片、精盐、料酒、鸡精和适量水。沙锅上火,烧沸后用文火将泥鳅炖至五成熟,加入豆腐块,再炖至泥鳅熟烂,食用时加鸡精少许即成。可清热利湿。5、 绿豆小米粥配料:小米100克,绿豆50克,银花10克,陈皮5克,红枣15枚。先将银花、红枣洗净再浸泡15分钟,将陈皮研成细末备用。把绿豆、小米、银花、红枣放入锅中,加清水适量,煮成酥烂,放入陈皮末拌均匀即可。清热消毒、活血化淤。6、 山药玉竹炖鸽配料:白鸽1只,淮山药、玉竹各50克。鸽去毛去内脏,切成小块,与淮山药、玉竹共炖,熟后食肉饮汤。可益气生津。秋季阳消阴长主养肺秋季阳消阴长,人体阳气逐渐内敛而阴精之气日盛。人要与季气相和,秋季养生一定要保养体内的阴气,以适应自然界阴气渐生而旺的规律,从而为来年阳气生发打好基础。中医养生提倡在秋季每天早晨食粥,对增强人体健康有很大作用。1、 薏苡仁菱角粥配料:薏苡仁100克,菱角150克,糙糯米200克。菱角切一个小口放入锅内煮熟,捞起放入冷水内降温,去壳取肉,切成小碎块待用。将浸泡好洗净的糙糯米以及薏苡仁放入开水锅内烧沸,用小火熬煮至米粒烂熟成粥时加入菱角肉,再煮沸即可。本品有益气健脾、抗癌益寿之功。2、 南瓜山药粥配料:南瓜、山药、糙米各30克。南瓜去皮籽,切丁;山药切片,与淘干净的糙米共煮成粥。有补脾止渴之功效。3、 芝麻粥配料:芝麻50克,糙米100克。将芝麻炒熟,最好研成细末,待糙米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佳品。对便秘、肺躁咳嗽有一定疗效。4、 百合杏仁糙米粥配料:糙米、鲜百合各50克,杏仁10克,蜂蜜适量。将糙米、百合洗净,杏仁洗净打烂,然后一起入锅,同煮为粥,加入适量蜂蜜,调匀即可。每日一次,用于秋季燥咳。冬季阳气闭藏主养肾冬季养生之道应侧重一个“藏”字,以养精蓄锐,为来春生机勃发作好准备。冬季由于阳气闭藏,人体新陈代谢水平相应较低,因而要依靠生命的原动力---肾,来保证生命活动适应自然界变化。冬季是滋补的最佳季节。冬令滋补是为了使机体能摄足养料和热量,以更好地抵御寒冷。维护人体的阴气,成为来年春季防病的物质基础。冬季应多进补含蛋白质、脂肪、钾、钙、磷、铁等矿物质以及维生素B1、B2的五谷杂粮,能补阳养血。冬季宜选用糯米、黑豆、山药、南瓜等五谷杂粮。中医认为:冬季饮食应以少咸多苦为主。这是因为冬季是肾经旺盛的季节,而肾主咸,心主苦。从中医无行理论的角度来看,咸胜苦、肾水克心火。如果咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱,所以应多吃苦味的食物。1、 八宝鸡配料:母鸡1只(约1750克),糯米60克,莲子(去芯)、麻油各30克,熟火腿18克,薏苡仁、芡实、百合各15克,香菇、干贝、姜末、盐、料酒、胡椒粉各10克。用料酒、盐、姜末将鸡身内外抹均,腌约30分钟。将糯米、薏苡仁、百合、莲子、芡实分别泡涨,入碗上笼蒸熟。火腿、香菇切成小颗粒。将以上几种原料盛入盆内,加适量猪油、盐、胡椒粉拌均,装入鸡腹内,鸡颈开口处和肛门均用竹签封严,盛入盆内,上笼蒸2小时至9成熟,取出沥干。用细竹签在鸡胸脯鸡腿上戳几个气眼。将铁锅置旺火上,下猪油至6成熟,放入鸡炸成淡黄色,捞出,抽出竹签,在鸡胸脯上均匀地用刀划成一寸长的斜方刀口,盛入盘中,将麻油烧热,淋在鸡胸脯刀口处即可。2、 芝麻核桃扁豆泥配料:扁豆150克,黑芝麻10克,核桃仁5克,白糖、猪油各30克。将扁豆入沸水煮30分钟去皮,捣如泥状。将核桃仁蒸2小时至熟烂,滤去水。芝麻用火炒香,捣碎备用。锅中油热后倒进扁豆泥翻炒至水分将尽,放入白糖炒匀,再加入芝麻末、核桃仁、猪油炒匀即可。当点心食用,每日2次,每次20克。可养肝滋肾、健脾和中。3、 羊排粉丝汤配料:羊排骨500克,干粉丝50克,大蒜、香菜、米醋、姜、葱各适量。羊排骨切块,热油少许爆香蒜蓉,倒入羊排骨煸炒至干,加上米醋再培烘干后,加水、姜、葱,煮沸撇末,用文火焖煮2小时,投入沸水浸泡过的粉丝,加入调料,撒上香菜,待沸起锅即可。4、 当归羊肾粥配料:羊肾一对,胡萝卜100克,糯米50克,当归10克,姜丝、蒜片、葱段适量。羊腰子清理干净后切丝,糯米淘洗干净,胡萝卜削皮洗净切丝,当归洗净。锅置旺火上,下适量油,投入姜丝、蒜片、葱段煸香,投入羊腰丝,加入料酒翻炒,注入适量清水,倒入糯米、当归、胡萝卜丝,煮沸后改文火熬煮成粥,加入调料即可。5、 韭菜鸽蛋粥配料:韭菜150克,鸽蛋2个,大米100克、熟猪油10克、盐2克、味精2克。韭菜切段,大米淘净备用。锅内加水适量,放大米煮粥,快熟时,撒入韭菜段,达入鸽蛋搅匀,再煮二三沸,加入熟猪油,调入味精、盐即可。6、 黑米大枣粥配料:黑米50克,黑豆25克,黑芝麻粉15克,大枣10枚,红塘适量。将黑米、黑豆、大枣洗净一起放入锅中,加适量水煮烂后,再加黑芝麻粉煮2分钟即可。本品用美阳五谷养生豆浆米糊机来制作效果最佳,是经典的补肾益气糊。可滋养皮肤、乌黑亮发。秋冬早晚餐服食尤宜。
第一章 春季养生食谱 春季温补菜 春笋烧兔肉 春笋炒牛肉 春笋烧猪肉 韭黄炒鳝丝 荠菜炒肉片 荠菜春笋煲 野菜春卷 碧绿笋尖 玉笋鸡翅 韭菜炒蛋 韭菜烧蛏子 韭菜墨鱼丝 韭黄腰花 香椿拌豆腐 香椿鲜虾 香椿涨蛋 酥皮香椿 芦笋炒蟹腿 芦笋炒鸡片 千贝芦笋 凉拌双笋 嫩笋三黄鸡 手撕鸡枇杷拌鸡片 小番茄炒鸡丁 清炖莴笋 姜汁莴笋 草菇煨莴笋 双菇扒菜心 双菇扒荠菜 莴笋炒牛肉丝 油菜金针菇 麻酱菠菜 芹菜炒腰花 黄精炖猪肉 鱼香肉丝 银耳炖肉 红烧肉 香菇肉片 葱炖猪蹄卤猪蹄 陈皮排骨 香菇排骨沙锅 糖醋排骨 草莓酱排骨 鱼肉萝卜煲 酱爆墨鱼 清蒸鳜鱼 荷包草鱼 清蒸鳗鱼 清蒸鱿鱼 鳝鱼粉丝 花旗参虫草炖乳鸽 灵芝炖乳鸽 银耳炖乳鸽 脆皮虾球 清蒸大虾 龙井虾仁 黄瓜虾仁 香辣基围虾 …… 第二章 夏季养生食谱 第三章 秋季养生食谱 第四章 冬季养生食谱

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