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1，豆腐炒鸡蛋的做法

菜系及功效：家常菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 工艺：炒豆腐炒鸡蛋zhidao的制作材料：主料：豆腐(北)300克,鸡蛋100克调料：盐3克,酱油5克,大葱5克：1. 将鸡蛋磕入碗中拌匀；2. 葱切成末；3. 炒锅置中火上，放入适量油；4. 待油烧热后炒香葱末、下豆腐，用锅铲捣碎后翻炒几下；5. 把鸡蛋液倒入版锅中，加入适量盐和酱油，翻炒片刻即可出锅。食权物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

豆腐炒鸡蛋的做法

2，豆腐炒蛋怎么做

菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱滋阴食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒 豆腐炒蛋的制作材料： 主料：鸡蛋200克,豆腐(北)250克 调料：植物油20克,盐3克,味精2克,料酒5克,大葱3克 1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐打散； 2. 豆腐切成小丁，下入开水锅内烫片刻，捞出控水； 3. 炒锅注油烧至七成热，放入豆腐丁、水、料酒、精盐烧至豆腐入味，汤汁浓稠，倒入蛋液、葱花翻炒，至蛋液裹住豆腐丁，撒入味精即可。 小帖士-食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

豆腐炒蛋怎么做

3，豆腐炒鸡蛋的做法豆腐炒鸡蛋怎么做

原料：豆腐半斤、鸡蛋1个、葱和香菜适量。做法：1、葱和香菜洗净切末备用；2、取一个大碗，放入豆腐，把豆腐碾碎，再放入鸡蛋、葱末、盐、味精，混合搅拌均匀；3、锅里放适量油，烧热后倒入搅拌好的原料，炒几分钟，鸡蛋凝固后，倒入香菜末，翻炒几下即可出锅。
内脂豆腐一盒，鸡蛋两个（加盐打散）。锅热加油，油七成熟时加豆腐（内脂豆腐很嫩，不必事先切块，直接翻炒即可）。依个人口味加花椒粉、盐、味精（鸡精），一分钟后加入鸡蛋液，继续翻炒，喜欢吃嫩的可以一分钟后出锅，喜欢吃老一点的可以多炒一会。根据个人喜好，可以选择用葱姜炝锅或出锅时加葱沫，也可以在出锅前放几滴香油。注意火不要太大，以免粘锅。主料豆腐300g鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱适量 步骤 1.豆腐洗干净切小块 2.鸡蛋打成鸡蛋液 3.葱切小段 4.锅中放油烧热，倒入蛋液，鸡蛋表层开始凝固的时候，用铲子搅拌成碎丁盛出待用 5.放入葱花炒一下 6.待油烧热后下豆腐翻炒几下 7.最后倒入炒好的鸡蛋，加盐翻炒片刻即可出锅小贴士 此菜最好少放油，以免太油腻。

豆腐炒鸡蛋的做法豆腐炒鸡蛋怎么做

4，豆腐炒鸡蛋怎么做

内脂豆腐一盒，鸡蛋两个（加盐打散）。锅热加油，油七成熟时加豆腐（内脂豆腐很嫩，不必事先切块，直接翻炒即可）。依个人口味加花椒粉、盐、味精（鸡精），一分钟后加入鸡蛋液，继续翻炒，喜欢吃嫩的可以一分钟后出锅，喜欢吃老一点的可以多炒一会。根据个人喜好，可以选择用葱姜炝锅或出锅时加葱沫，也可以在出锅前放几滴香油。注意火不要太大，以免粘锅。主料豆腐300g鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱适量 步骤 1.豆腐洗干净切小块 2.鸡蛋打成鸡蛋液 3.葱切小段 4.锅中放油烧热，倒入蛋液，鸡蛋表层开始凝固的时候，用铲子搅拌成碎丁盛出待用 5.放入葱花炒一下 6.待油烧热后下豆腐翻炒几下 7.最后倒入炒好的鸡蛋，加盐翻炒片刻即可出锅小贴士 此菜最好少放油，以免太油腻。
食材用料：豆腐[图]豆腐500克相克食物鸡蛋[图]鸡蛋2个相克食物盐适量五香粉适量菜谱做法：豆腐炒鸡蛋的做法图解11.将豆腐切成稍薄的片状，备用豆腐炒鸡蛋的做法图解22.将鸡蛋打散，放入五香粉，盐，一会豆腐炒制时还会放盐，此时放少许即可，搅拌均匀豆腐炒鸡蛋的做法图解33.锅中放油烧热，开中火，将豆腐片倒入，两面略煎制，均匀撒入盐调味豆腐炒鸡蛋的做法图解44.将打散的蛋液均匀铺在豆腐上豆腐炒鸡蛋的做法图解55.用锅铲将豆腐翻至另一面，使豆腐表面都能裹上鸡蛋液，煎制蛋液成型颜色金黄，即可出锅豆腐炒鸡蛋的做法图解66.盛入盘中，开吃

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