1，尖椒炒鸡蛋的做法

嗯哼~尖椒炒鸡蛋主料： 尖椒5个鸡蛋2个。盐 白糖味精各适量。 制作步骤1 尖椒洗净，去蒂和子，切横条。2 鸡蛋打散，加入一点点水和盐。3 油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢慢等鸡蛋液凝固，翻炒成块。4 盛出鸡蛋，再放油烧热，放入青椒，炒到青椒稍软，放入鸡蛋，调入盐、白糖、味精炒匀关火。PS：鸡蛋加一点水搅打均匀，用慢火炒，这样会使鸡蛋黄嫩好吃。以上~

尖椒炒鸡蛋的做法

2，青椒炒蛋怎么做

1、青椒炒鸡蛋A：青椒切碎，鸡蛋打散。青椒丁与鸡蛋和在一起，加盐拌匀。油烧至7成热，慢慢倒入锅中，中火煎至成蛋饼 2、青椒炒鸡蛋B：青椒切丝，鸡蛋打散。油8成热，大火煎鸡蛋。待鸡蛋煎起，倒入青椒丝、蒜子。匀炒，加料酒、盐，起锅 3、青椒炒鸡蛋C：青椒拍扁，鸡蛋加盐打散。油8成热，油里加少许盐，大火炒青椒。炒至青椒表层起皮，把鸡蛋均匀的浇在青椒上，鸡蛋发白起锅

青椒炒蛋怎么做

3，青椒炒鸡蛋怎么做

1、把青椒去籽、洗净、剥成1CM见方的小块，备用； 2、取4、5个鸡蛋，打碎，放碗中搅拌均匀，备用； 3、切葱花、姜丝少许，精盐、花生油、酱油、味精少许，备用； 4、将炒锅放至煤气灶上，打火，倒入少量花生油，烧至7层热； 5、将打碎的鸡蛋放入锅中，翻炒，成型后盛出，放置盘中； 6、锅中重新倒入花生油，加热，放入葱花、姜丝、精盐，偏炒； 7、倒入青椒，不停翻炒，3至5分钟，待青椒8分熟后，放入炒好的鸡蛋； 8、翻炒几下，放入酱油、味精少许，出锅即可。
油烧热，把切好的青椒倒进去炒，炒熟了然后把鸡蛋淋上去翻炒然后放盐味精，炒两下就可以了
先放少量的油，然后放蛋。蛋快成块状的时候放盐，然后再放点油放青椒 。一共需要2分钟到3分钟就可以了。。 也可以先放油，再放青椒，翻炒20秒左右，放鸡蛋， 鸡蛋成块状 再放盐· 稍微翻炒下就OK 时间同上。
和鱿鱼，鸡胸肉，鸡腿肉，猪肝一起炒不错。和蛋一起炒要把青椒却丝才可以。
把青椒切成丝，鸡蛋打好，然后熟了。。。

青椒炒鸡蛋怎么做

4，辣椒炒鸡蛋的具体做法

1.新鲜辣椒洗净切丝（买绿的辣椒时最好配几个红的，做出来颜色好）； 2.将鸡蛋打好，加入适量盐，少许胡椒粉搅拌均匀； 3.锅中入油，油八分熟后，倒入鸡蛋翻炒，炒好后将鸡蛋切成小丝块，盛出，放一旁待用； 4。锅中入油，油温比炒鸡蛋时略高一点倒入辣椒丝，快速翻炒后加调料继续翻炒，出锅之前到少许的醋，然后倒入炒好的鸡蛋混合均匀，味道更佳！
鸡蛋打散加味道，然后炒散再加辣椒，辣椒炒熟即可。
先把辣椒切碎 喜欢切丝的切丝 然后切一点大蒜子 将锅里的油烧热 把大蒜沫扔进锅里 炒香 然后放辣椒 希望好看的 将辣椒乘出 将鸡蛋放碗里打碎 再往锅里倒点油 大火 将鸡蛋快速炒碎 放辣椒下去 放盐 最后出锅放点鸡精就可以了 如果觉得这么弄太麻烦 可以试这种 直接先炒鸡蛋 再放下辣椒就可以了 希望采纳O(∩_∩)O~
尖椒炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 尖椒炒鸡蛋的制作材料： 主料：尖椒5个,鸡蛋2个。盐,白糖,味精各适量。 教您尖椒炒鸡蛋怎么做，如何做尖椒炒鸡蛋才好吃 1.尖椒洗净，去蒂和子，切横条。 2.鸡蛋打散，加入一点点水和盐。 3.油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢慢等鸡蛋液凝固，翻炒成块。 4.盛出鸡蛋，再放油烧热，放入青椒，炒到青椒稍软，放入鸡蛋，调入盐、白糖、味精炒匀关火。 贴士：鸡蛋加一点水搅打均匀，用慢火炒，这样会使鸡蛋黄嫩好吃。
主料：鸡蛋辅料：红辣椒1只调料：绍酒（或白酒,啤酒）,盐,油,酱油 做法: 1.把鸡蛋捣碎，撒一点盐。辣椒洗干净，去籽，切成条. 2.在铁锅上放油，把油稍热一下可以把蛋液倒进去，不要油煮开再放，否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开，成形就不好了。 3．翻动蛋液，同时用铲子把刚熟的蛋切成小块，在翻动，避免蛋太老（这一系列的动作要快，所花时间相对较少，蛋块不必全熟）。 4．锅里的蛋全是嫩嫩的小块，倒适量绍酒（我喜欢多放一点，酒的香味到最后会挥发掉一部分），鸡精,酱油(不喜欢的话可以不放)及盐，加一点水，以免把蛋块煮干。煮上半分钟左右，倒上辣椒，待辣椒变软煮熟就可以上碟
原料： 甜椒2个、鸡蛋3个、口蘑2个、2大匙油。 做法： 1、青椒洗干净去籽，切碎；鸡蛋打散，口蘑切片待用； 2、热锅入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生，加入盐，炒匀，再倒入鸡蛋液，将剩余的油顺锅边均匀淋入，待鸡蛋液凝固，翻面略炒1分钟，即可装盘上桌。 小贴士： 1、能吃辣的，可以将一个甜椒换成尖辣椒； 2、盐要加在青椒中，而不是鸡蛋里，否则鸡蛋太咸了，青椒又无味； 3、一份油分两次加入，即防止油过多，又使得鸡蛋不沾锅； 4、加入口蘑是为了味道更为鲜美。没有也可以。口蘑剁碎也可以，但是容易出水； 5、这个菜十分适合上班族下班后烹制。准备和烹制时间不超过10分钟，营养又丰富

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