山楂汤，山楂水怎么煮

1，山楂水怎么煮

　　主料山核片loo克。辅料白糖20克，开水300克　　做法　　1、将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰．放入杯内，浇入开水，加盖闷上。 2、待水温下降到微温时，加入白糖，搅至溶化即可饮用。

山楂水怎么煮

2，怎么做山楂苹果汤啊

具体做法：先用山楂煮水，如果没有新鲜山楂，将山楂糕切成小块，用水煮化，红亮亮、酸溜溜的山楂汤就做好了，将苹果洗净削皮后，切成小块，放进山楂汤再煮一小会儿，还可以再加入一点儿粉芡，这样山楂苹果汤会更加黏稠，若要口感更好，还可以加入少量冰糖。

怎么做山楂苹果汤啊

3，汤类特色菜山楂决明红枣汤怎么做

山楂决明红枣汤原料：山楂20克，红枣5粒，草决明15克，冰糖制法：1．山楂、草决明、红枣分别洗净。 2．冬瓜子剥壳取仁。 3．将山楂、草决明、红枣同放汤锅内，加适量清水，武火煮沸，改文火煲1小时，加冰糖调味，代茶饮用。该答案来自梅梅菜谱网官方网站

汤类特色菜山楂决明红枣汤怎么做

4，怎样熬山楂水

先将去把，洗净，然后加水慢火熬，熬到山楂脱核，这时候山楂皮还没有烂，而山楂的肉已经开始烂了，可加水继续熬，等肉完全与水熬成糊状，可用小孔的漏勺把核和未烂的皮过滤掉，再加适量糖既可，缺点是花费的时间可能有些长。如果有条件，也可先把山楂去把，洗净后，去核，撕成小块放入搅拌机中进行搅拌，效果差不多，只是更节省时间。不过前者的口感更好些。山楂水怎么做？简单点说就是将山楂切片，梨切块，一起煮，煮到水发红之后放冰糖。

最简单的就是买点冰糖，然后把山楂放在锅里，放入冰糖和水，3分钟就搞定。

5，山楂汤对人体有何特殊疗效

　山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。　　山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处；　　它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；　　山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；　　山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；　　山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；　　山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片

注释山楂不仅是常食之野生或栽培水果，而且是常用的药品。性味酸、甘，微温。入肝、脾、肾经。具有消食积、散瘀滞、驱绦虫之功效。其所含成分，具有强心、降低血脂、降低血压、促进脂肪和蛋白质分解消化、降转氨酶、散瘀、利水等作用。主治肉积，食积，吞酸，腰痛，胸腹胀痛，肝脾肿大，经闭瘀血等。红糖不仅可调味，使该汤酸甜鲜美，而且由于味甘性温，还可暖胃，活血消肿，缓肝止痛。　　适应症: 冠状动脉硬化心脏病及高血压等病症，亦可用于消食减肥。

6，山楂肉丁汤做法是什么

炖汤食材：山楂、陈皮、枳壳、猪瘦肉调味：精盐用法：可佐餐食用山楂知识介绍：别名：山果红、红果、胭脂果、海红、酸梅子、山梨、酸查、鼠查、赤瓜实、赤枣子山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实。花白色，果实近球形，红色，味酸甜。我国河北、北京、辽宁、河南、山东、山西、江苏、云南、广西等地都有栽培。品种亦有不同，以个大、肉酸者较佳。山楂，又名山里红、红果、胭脂果，有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。山楂营养分析：1. 山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；2. 山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处；3. 它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；4. 山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；5. 山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；6. 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；7. 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。山楂适合人群：一般人群均可食用1. 适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者；2. 孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。山楂食疗作用：山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经；具有消食健胃，活血化瘀，驱虫之功效；主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。1. 消食导滞：用于食滞不消、腹胀腹痛、恶心呕吐、泄泻。对肉食滞效果尤佳；2. 化瘀散结：本品能入血分而散除瘀结，可用于产后血瘀腹痛、瘀血停滞肿痛、瘀血阻滞经脉等病症。山楂食物相克：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。山楂做法指导：1. 山楂味酸，加热后会变得更酸；2. 市场上的山楂小食品含糖很多，应少吃，尽量食用鲜果；3. 山楂有帮助消化的作用，再拌上同样清爽的白菜心，特别适合食积不化、脂肪堆积者食用；4. 山楂用水煮一下可以去掉一些酸味，如果还觉得酸，可以适量加一点儿糖，不过这样消脂的作用就少了很多。使用提示：每次3～4个该答案来自梅梅菜谱网官方网站

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