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1,西安有什么好吃的特产

西安有以下比较好吃的特产:1、贾三灌汤包灌汤包是一种包子,但里面却是有汤的。其味鲜美醇厚,令人口齿留香。2、临潼石榴临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。3、西安凉皮西安凉皮是一种特色小吃。其面皮选料精良,调味讲究。以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名。具有凉爽可口,四季皆宜的特点。4、西安肉夹馍肉夹馍是陕西著名小吃。其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家。5、蓝田樱桃蓝田樱桃成熟早、果实大、产量高、品质好。因其色泽艳丽、味道鲜美营养丰富。6、石子饼石子饼已有1000多年的历史,其特点是经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。7、阎良相枣阎良相枣果肉厚、核小、皮薄、色红、果实呈扁圆形,因其个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉。

西安有什么好吃的特产

2,西安特产有哪些

1、柿子饼柿子饼,又称为柿子面饼,为西安传统风味面点,用火晶柿子拌上面粉烙成的柿子面饼,金黄软绵、甜而不腻、芳香扑鼻。2、阎良相枣阎良相枣,古老而又现代。说它古老,是因为早在2300年前境域内已有种植(据《阎良区志》载),直到今天仍有上千年历史的古树存在;说它现代,是因为现在全区有2万多亩枣树。阎良相枣9月下旬成熟,属中晚熟品种。阎良相枣因其个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉,是很名贵的,更是逢年过节馈赠亲朋好友的佳品。经多年试验表明,该品种是适宜在陕西关中东部发展的优良制干枣良种。3、阎良甜瓜阎良甜瓜为农产品地理标志产品。阎良区是我国甜瓜主要生产基地,早春甜瓜种植面积5.5万亩,预计总产14.3万吨。阎良甜瓜以其甘甜爽口、风味纯正、肉厚腔小、耐贮耐运而享誉全国,受到广大消费者的青睐。4、蓝田大杏蓝田大杏,陕西省蓝田县特产,为农产品地理标志产品。蓝田大杏果实圆形,果皮金黄色,果肉橘黄色,个大均匀,果肉纤维少,浆质多,果味甜香可口,果核近圆形,离核,仁味甜。特点:蓝田大杏果实圆形,果皮金黄色。5、灞桥樱桃灞桥樱桃,为地理标志保护产品。灞桥樱桃颗粒饱满,果型硕大,营养丰富,含有铁、维生素A、B、C及钙、磷等矿物元素,具有较高的食用和药用价值,适口性强。6、灞桥葡萄灞桥葡萄灞桥的葡萄在西安是很有名气的。万亩葡萄和樱桃的成熟,每年都引来许多赞许的目光。

西安特产有哪些

3,西安的特产有什么 西安的特产推荐

西安特产能带走的土特产有:德懋恭水晶饼、琼锅糖、胡麻饼、贵妃饼、三原蓼花糖等等。 1、德懋恭水晶饼 驰名中外的“德懋恭水晶饼”是陕西地区传统美食之一,水晶饼小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香,水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。 2、琼锅糖 琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃,该糖全部采用手工精心制作,因其香脆,口食味美,做工考究,为纯天然食品,2010年2月10日富平流曲琼锅糖正式被认定为国家地理标志保护产品。 3、胡麻饼 胡麻饼又称胡饼、芝麻烧饼,陕西地区民间小吃之一。以面粉为主烙制而成,因上撒有芝麻,故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草为主料制成的一种清素食品。早在东汉时期就有,到唐代发展成为大众化的方便食品。 4、贵妃饼 贵妃饼是陕西省西安地区传统饼类名小吃。的主要原料为面粉、炼大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。已有 1000多年的历史。成品形如圆月、色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、油而不腻,是始于唐代的传统名食。原是骊宫御厨专为唐玄宗的爱妃杨玉环制做的,很受杨贵妃的喜爱,后传到民间,人们称其为“贵妃饼”。 5、三原蓼花糖 三原蓼花糖,陕西省三原县特产,中国国家地理标志产品。三原蓼花糖外形如藕状或球状,圆满丰实、洁白细腻,松酥适口。表皮为金黄色,粘饰芝麻,芝香浓郁,香酥甜脆,风味独特。2015年8月,原国家质检总局批准对“三原蓼花糖”实施地理标志产品保护。

西安的特产有什么 西安的特产推荐

4,西安有什么特产

西安有什么特产   西安,十三朝古都。古称长安,称得上是中国的历史长河中,第一座真正意义上的城市。以下是我精心整理的西安有什么特产,仅供参考,大家一起来看看吧。    饸饹   有人也许会说,饸饹哪儿是西安的,那是人家蓝田的、敦化的等等。   不过换个角度来看,西安一来算是整个陕西的代表,二来,通过陕西发扬光大的物品,算是西安的也没有错。况且,羊血饸饹其实就是西安本地的产物。   饸饹与兰州拉面、山西刀削面并称为北方面食三绝。   饸饹大多是由荞面制成,因此大多数也叫作荞面饸饹,其口感爽滑,食之清香宜人,而且它的营养价值也非常丰富。   而西安特有的羊血饸饹,则是脱身于粉汤羊血,味道更是值得称赞。    甑糕   许多人听说过甑糕,但常常会跟西安的另一种小糕点——镜糕相混淆。   其实甑糕是西安特有的汉族风味小吃,由江米、红枣、红豆等依次铺在铁甑上面蒸制而成,据说历史也是十分悠久的。    凤翔彩塑   凤翔彩塑是出自于凤翔县的工艺品,因为西安是陕西省的省会,因而将其称为西安特产也是可以的。   凤翔彩塑是先将粘土和泥浆搅拌成塑泥,然后制好模子,翻成胎胚晾干,最后上白色低粉,随后在上面涂彩、绘画、上光。   泥塑的造型大多是憨态可掬的娃娃,十分好看。    千层油酥饼   千层油酥饼是陕西的特色风味小吃,它色泽金黄、层次分明,并且香酥可口,油而不腻,据传油酥饼最早可以追溯到唐朝,经过一代又一代的精心改进才最终有了这只要吃了就赞不绝口的千层油酥饼。    黄桂稠酒   黄桂稠酒在西安已有三千多年的历史,唐朝“贵妃醉酒”醉的就是这黄桂稠酒。   严格意义上来说,黄桂稠酒并不能算作是一种酒,而是一种口感香醇的饮料,现在来看的话,其实是很适合女生饮用的。    石子馍   石子馍是西安的另一特色,它的做法非常古老。   先将做好的饼胚放在滚烫的.石子上,然后上面再铺一层石子,采用石子烘烤的方式制成。   西安的石子馍吃起来,酥脆咸香,非常好吃。    花生酥   老式的花生酥,算是西安的又一大特色美味小吃。   它是先将花生仁经过烘炒弄熟,再将白糖和和饴糖加热融化,然后将熬制好的糖浆与炒熟的花生融合在一起,最后压制成型,再经过切割,最终称为这种老少咸宜的美味小吃。    水晶饼   水晶饼里没有水晶,如果硬要说有的话,那便是其中馅料的组成部分之一——冰糖了。   西安的水晶饼,以德懋恭所售的最为知名。它面饼金黄,通体雪白,馅料晶莹剔透宛如水晶一般,于是便有了“水晶饼”这一雅称。   不论是以前,还是现在,德懋恭的水晶饼都是送礼佳品之一。(当然,据说现在德懋恭的水晶饼做的越来越不好了,更多人喜欢蓝田水晶饼。)    黄桂柿子饼   黄桂柿子饼在西安的特色风味小吃中,是少见的时令性小吃。   制作黄桂柿子饼的原材料,是临潼的火晶柿子(没错,就是长安十二时辰里张小敬拿吸管嘬的那个)。   别看黄桂柿子饼小小的个头,只有吃起来才知道它香甜软糯,美味至极。    腊牛肉   西安老牌的腊牛肉,可以称得上是一绝了。   在西安,最为知名的腊牛肉,要数回民街的贾永信,不过如果买不到这家的话,其他的商家出品的也是不错的。   腊牛肉是经过特殊的熏烤技术制成的,口感要比新鲜的牛肉美味百倍。看起来色泽红润,吃起来酥嫩柔韧。 ;

5,西安的十大特产

西安的十大特产 西安的十大特产,陕西西安的历史十分的悠久,发展到现在已经积累了深厚的文化底蕴,这些文化体现在当地居民生活的方方面面,是西安的灵魂所在,下面一起来看看西安的十大特产分别是什么。 西安的十大特产1 1、牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻。 2、秦镇米皮 秦镇米皮吃起来“筋、薄、细、软”、凉爽可口。 3、Biangbiang面 Biangbiang面酸辣鲜香,利湿暖胃。深受大家的喜爱。 4、肉丸糊辣汤 肉丸糊辣汤味道浓郁,八角味道十足,滋味难忘。 5、臊子面 臊子面面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣。 6、夜市烤肉 夜市烤肉独具风味,历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道。 7、泡泡油糕 泡泡油糕酥松润滑、馅软甜香,受到人们的交口称赞。 8、粉丝羊血 粉汤羊血羊血鲜嫩、粉丝光滑、辣香扑鼻。寒冬食用为最佳。 9、灌汤包 灌汤包形式美观,内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室。 10、西乡樱桃 西乡樱桃味美甘甜,颜色鲜艳,是当地有名美食。 除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。 西安的十大特产2 1. 临潼石榴 临潼石榴是陕西省西安市临潼区的特产,是中国国家地理标志产品,临潼石榴营养也是比较丰富的,里面富含维生素C,石榴多酚,还具有抗衰老,美容养颜,排毒等功效。 2. 蓝田玉 蓝田玉是手镯,是中国四大名玉之一,蓝田玉手感比较轻盈,蛇纹石的比重较低,所以拿在手里,不会感觉很沉,光泽感普遍都不是太好,很少有能达到玻璃光泽感的,蓝田玉之名是因其产于陕西西安的蓝田山而得名的。 3. 周至猕猴桃 周至猕猴桃是陕西省西安市周至县的特产,中国国家地理标志产品,周至猕猴桃值得很柔软,有很多人描述他们的味道描述为草莓,香蕉等等,也是很受当地人的喜爱。 4. 葫芦鸡 葫芦鸡是陕西西安市传统名菜,在2018年9月,被称为“中国菜”之陕西十大经典名菜,而且还具有一定的营养价值,外酥肉嫩,味道也是回味无穷。 5. 黄桂稠酒 黄桂稠酒是一种饮品,距今已经有了三千多年的历史了,口感绵密适口,虽说叫黄桂稠酒但是酒精成分含量仅为0.5到1%之间,有健胃,清火,润肤,活血等功效。 6. 黄桂柿子饼 黄桂柿子饼也叫水晶柿子饼,它的主要食材就是用面粉和柿子制作而成的风味食品,可以当来做休闲小零食,可以在酒席上摆出来,黄桂柿子饼是陕西点心,还有助于清肺,治疗肺热咳嗽等等功效。 7. 德懋恭水晶饼 德懋恭水晶饼是陕西地区传统美食之一,水晶饼比较小巧,不仅外面的皮很酥,而且馅儿也是很足的,口感比较滋润适口,油多,但是吃而不腻而且还有果料以及玫瑰香味。 8. 陕西凉皮 陕西的特色小吃就是凉皮,在他们当地不仅仅价格便宜,而且味道是真的一级棒,我也尝过陕西凉皮,记得当时去西安走姑姑家,味道不仅很地道,而且吃起来也非常劲道。 9. 灞桥葡萄 灞桥葡萄不仅仅外观个头大,吃起来也是酸甜可口,不管是颜色还是肉质都很正,特别受当地人的喜爱,吃了还可以美容养颜,延缓衰老。 10. 阎良相枣 阎良相枣是陕西省西安市阎良区的特产,全国农产地理标志,最大的特点就是它的肉厚,核又小,皮也很薄,很受当地人的喜爱。 西安的十大特产3 1、甑糕 许多人听说过甑糕,但常常会跟西安的另一种小糕点——镜糕相混淆。 其实甑糕是西安特有的汉族风味小吃,由江米、红枣、红豆等依次铺在铁甑上面蒸制而成,据说历史也是十分悠久的。 2、水晶饼 传说水晶饼是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点,金面银帮,起皮掉酥,口感油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。 因其面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”被称为“秦点之首”。 3、石子馍 石子馍是西安的另一特色,它的做法非常古老。 先将做好的饼胚放在滚烫的石子上,然后上面再铺一层石子,采用石子烘烤的`方式制成。 西安的石子馍吃起来,酥脆咸香,非常好吃。 4、锅盔 作为陕西“八大怪”之一,源于外婆给外孙贺满月赠送的礼品,战国时期用作将士的干粮,现在成为风味方便食品。 最一开始锅盔大而厚,随着历史的发展,人们对制作锅盔不断总结,不断改进,制作成小锅盔,目的是为了方便携带。现在陕西的锅盔夹辣子那可是绝配,辣子夹锅盔,那叫一个过瘾! 5、花生酥 老式的花生酥,算是西安的又一大特色美味小吃。 它是先将花生仁经过烘炒弄熟,再将白糖和和饴糖加热融化,然后将熬制好的糖浆与炒熟的花生融合在一起,最后压制成型,再经过切割,最终称为这种老少咸宜的美味小吃。 6、千层油酥饼 千层油酥饼是陕西的特色风味小吃,它色泽金黄、层次分明,并且香酥可口,油而不腻,据传油酥饼最早可以追溯到唐朝,经过一代又一代的精心改进才最终有了这只要吃了就赞不绝口的千层油酥饼。 7、凉皮 种类也多,比如宝鸡擀面皮、秦镇米皮、岐山擀面皮、麻酱凉皮等为主,口味有麻辣,酸甜,麻辣,香辣等各种口味。 凉皮历史悠久,和肉夹馍、冰峰一起被称为“三秦套餐”。 真空包装的凉皮那是火爆了大江南北,不带一份回去那怎么可以! 8、黄桂柿子饼 黄桂柿子饼在西安的特色风味小吃中,是少见的时令性小吃。 制作黄桂柿子饼的原材料,是临潼的火晶柿子(没错,就是长安十二时辰里张小敬拿吸管嘬的那个)。 别看黄桂柿子饼小小的个头,只有吃起来才知道它香甜软糯,美味至极。 9、虎头鞋 在陕西的关中地区,至今还依旧保留着一种古老的民间手工艺术——虎头鞋。 在古民俗中人们常说宝宝穿虎头鞋能够除恶魔以此来保平安,因此家里的长辈都会给孩子做双虎头鞋穿来表达美好的祝福。 随着社会的发展更多的人则选择把它当做是一种装饰品收藏和摆设。 10、皮影 一千多年前的汉代就已经有皮影了,它是一种非常古老的汉族戏曲艺术形式。陕西皮影浑身都是宝,是美学与物理学完美的结合,作为一种装饰品挂在家中,平添韵味。

6,西安特产有哪些

西安特产有哪些   西安特产有哪些?西安作为一个历史文化名城,且作为13朝古都的政治经济文化中心,从来都是人来人往熙熙攘攘,美食、纸墨笔砚、文艺工艺这些更是经过几千年的悠久历史和文化积淀,现在不仅是西安的代表,它更体现的是西安千年的文化内涵和精髓。   柿子饼   富平柿子饼形似圆月,肉红透明无籽,凝霜后,白里透红、皮脆柔软、清甜芳香,脐脐相对两个一合而得名。柿饼质地透明,清甜爽口,营养丰富,具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。是陕西省名贵的汉族小吃之一。   凤翔泥塑   凤翔彩绘泥塑历史悠久,始于先秦西周时期,流传民间三千年之久,是至今我国保留最古老、最具民族特色的泥塑类手工制品。它以创作毛稿制模、翻胚,粘合成型,经精抛、彩绘、出线、装色、上光等数十道工序精制而成。并以其形态逼真、粗犷夸张。简练概括、威武可爱的造型,大红大绿的色彩、酣畅淋漓的线条、浪漫神奇的纹饰而称道,是镇宅避邪、保家太平、增福送喜的吉祥物。   华县皮影   皮影,又称灯影,是我国民间广为流传的傀儡戏之一。皮影戏发源于汉,兴起于唐宋,盛行于明清。华县皮影制作,以上等牛皮为原料,经泡、刮、磨、刻、染、熨、缀等二十多道工序精工细作而成。主要以人物造型为主,造型小巧玲珑,精巧细致,配以“万”字、雪花、鱼鳞、星眼、松针等图案,充分折射出了中国古代人的审美志趣和古老艺术的魅力,通过小小雕刀,用平面雕镂的手法表现得淋漓尽致,富有强烈的立体感。   户县农民画   户县农民画源于民间,在陕西关中地区的剪纸、壁画、年画、刺绣等汉族民间艺术基础上衍变,以朴实的绘画语言,详尽而生动地记录了农村生产劳动的壮观场面、热烈活泼的节庆场景和绚丽多彩的汉族民风民俗。户县农民画地域特色鲜明,画面简洁而饱满,想象大胆丰富,风格浪漫稚拙,装饰意味强烈,古拙中流露天工。   陕西民间剪纸   陕北一带的剪纸淳厚、粗壮、线条有力,剪纹简单。个别地方如定边、靖边等的剪纸也有较细致的.,线条多直线,流利奔放。宜川的剪纸线条粗而曲线多。关中地区的剪纸一般较细致而曲线多,如岐山、凤翔一带有的线条细似针尖,风格别致;朝邑一带以戏文为多,造型动态近乎皮影;三原一带以花卉为多,结构较简单,色彩对比强烈;富平一带的形式多样,剪纹流利,明暗适调。陕南的剪纸同是曲线多,一般较大,图案装饰多采用植物纹样,有类似地毯的花纹。   马勺脸谱   马勺脸谱是古老大型社火游演扮相的蓝本,由民间艺人世代秘传。社火起源可追溯到远古的祭祀活动。至今宝鸡地区存有“耍社火”这一传统习惯,宝鸡社火脸谱以夸张手法大胆运用色彩,黑为正,红为忠,白为奸,黄为暴,蓝为莽,绿为义等。表现人物特征,尤以表现周秦历史及传说的人物见长,把社火脸谱图象刻画在泥,纸模,木马勺,梭子,木铲上,其落笔回转顺达、匀而不板、工而不僵、粗犷豪放、色彩明快。   腊牛肉   西安人每年过年排队买腊牛肉都能变成新闻,可见西安人对腊牛肉的喜爱程度。腊牛羊肉在西安已有近百年的历史,是西安的名小吃之一。它选料考究、工艺精良、辅料齐全、火功得当,卤出的肉质地酥粒、色泽红润、香醇可口。今天的腊牛羊肉已成为馈赠亲朋好友的佳品,你一定要买一点回去。保鲜问题你不必担心,真空包装一般可以保鲜10天左右。   水晶饼   水晶饼是陕西省汉族传统名贵糕点之一水晶饼,始于宋代,是一种酥皮点心己有800年的历史。新中国成立后,多次被国家商业部、陕西省商业厅授予优质产品称号。约在19世纪后朔,水晶饼的制作技艺传入古城西安,由位于西大街南广济街口的德懋恭食品店引进继承,制作技艺不断改进提高,成为秦式糕点之首。   稠酒   陕西陕北汉族特色的农家自酿酒,久为人们传唱的“热腾腾的油糕摆桌上,滚滚的米酒捧给亲人喝”说的正是陕北稠酒,呈米糊状,浑浊黄稠,如黄河万里浊水。各家各户,只在过年时做。所以稠酒的味道就是过年的味道,过年带回家更是锦上添花,浓郁的酒香会越品越香,让你欲罢不能。   小米   作为大西北的一部分,杂粮是必不可少的。过年时,大鱼大肉之余,来点小米,焖成干饭,香甜爽口,越嚼越香,煮成稀饭,就点小菜,粘糊适口,回味余香,营养价值也是极高的。   茶   老墙根,喝茶晒太阳,是老陕冬天最乐于干的事。沏上一壶清香的茶,讲究的找个雅座慢慢品。刚摘下来的鲜嫩茶叶,经过刹青、揉捻、焙制分筛等工序精制而成。成品条索匀整,色泽绿润,水色清澈,饮入口中鲜爽香醇,回味甘纯。以紫阳宦姑毛尖、白家河园炒青、平利三里亚炒青、岚皋龙安寨烘青和汉中西乡午子仙毫最富有名气。   乾县八宝酱辣子   陕西人最离不开的就是辣子,而八宝辣子更是美味。八宝辣子称为“八宝”并不是一定要有八样食材,而且形容食材种类多,但是必不可少的有肉丁、咸菜、辣椒面,”一辣二咸三香“是八宝辣子的根本。   蓼花糖   三原蓼花糖是陕西省三原地区汉族传统名贵小吃之一,用新鲜优质糯米,上等黄豆、白糖、植物油等为原料,佐以熟芝麻。   臊子酱   谁都知道陕西人最爱咥面,各种面食--裤带面、燃面、蘸水面、臊子面、蒸面、御面等,面是手工做的不好带,可是酱还是可以的。臊(sào)子面以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。也是陕西人每逢婚丧大事或者逢年过节的时候用来招待客人的美食。   龙须酥   是陕西关中地区特产,不过现在很多地方都有。传说正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,入口极香、口味特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”。   油泼辣子   油泼辣子是陕西著名的特色美食之一,也叫油辣子,它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等境加香味的调料拌匀,然后用熟油泼入,再用农家醋一激,香味扑鼻。他还是陕西关中八大怪之一,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嫽得太。在陕西油泼辣子很受人们喜爱,岐山擀面皮,凤翔豆花泡馍以及西安最受欢迎的羊肉泡都离不开油泼辣子。   冰峰汽水   西安人从小就喝它!西安本土最知名饮料,80%以上餐厅都能找到他的身影,我们喝的不是汽水,是回忆。西安美食界最著名的三秦套餐,其中之一就有它,西安人吃凉皮要配冰峰、吃泡馍要配冰峰、吃肉夹馍更要配冰峰。 ;

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