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1,台湾糯米饭团的制作方法

介绍美食制作过程,介绍台湾饭团的配方和比例。 00:00 / 00:5870% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

台湾糯米饭团的制作方法

2,台湾饭团怎么做

台湾饭团的做法与寿司类似,非常简单,就是把米饭里加入自己喜欢的食材做成包饭的形状。 一、所需食材:糯米、油条、卤鸡蛋、生菜、黄瓜、肉松、番茄酱、沙拉酱、萝卜干、紫菜。 二、制作步骤 第一步:紫菜放保鲜膜上,铺上米饭,米饭不要贪多,要有料有饭,饭多了也不容易包。 第二步:油条切小块,油炸至脆脆的,里面加上脆脆的油条是很好吃的。 第三步:米饭上放上所有的食材,最后加点沙拉酱,番茄酱。 第四步:包成饭团,用点力气,包紧点,这样饭团不会散开。 第五步:包好的饭团,把两头保鲜膜紧一下。 第六步:切成小块,台湾饭团就做成了。 三、小贴士 ①糯米要提前用水泡,至少半天,可以提前一天泡。 ②泡好的米上锅大火蒸熟,时间约30分钟。 ③紫菜上的米饭不要放太多,铺满即可,一定要趁热放米饭,不要让米饭凉了,凉了米饭特别硬。

台湾饭团怎么做

3,台湾饭团做法及配方

付费内容限时免费查看 回答 工具/原料寿司紫菜 (两张)白糯米 (150克)紫米 (75克)脆皮肠 (2根)鸡蛋 2个卤蛋 2个油条酥 适量肉松 适量沙拉酱 适量青菜 适量 步骤1.把米清洗干净泡5个小时左右,用电饭锅平时的煮饭程序,水量过米面就行。2.把鸡蛋摊好3.香肠煎香4.铺层保鲜膜后,放上米饭摊成小长方形压实。5.放上肉松6.摆上爱吃的食材7.加点生菜,挤上沙拉酱8.保鲜膜下面垫了硅胶垫,这样塑形时折起硅胶垫就行了9.再拧紧保鲜膜使饭团更紧实10.平时包紫菜卷的紫菜对半剪开包紧饭团,就可以食用了 希望我的回答对您有帮助的! 更多1条 

台湾饭团做法及配方


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