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我要投诉蒲江大唐的自来水，经常又脏又臭，

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你找卫生巨的电话然后打电话去问苏全栋那个科室的电话就行了

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3，网上怎么举报网吧的卫生问题啊

你可以跟文化行政部门或者卫生部门举报！很荣幸回答你的问题！

百度地图，或者是高德地图，进去后搜索就可以了。（左下角有一个附近，点进去就可以。）

网上怎么举报网吧的卫生问题啊

4，在干洗店洗毛毯会不会留下什么有毒物质

干洗毛毯盖出一身红斑 http://www.sina.com.cn 2001年03月25日12:29 四川青年报昨日，蓉城一姓杨的女士怀疑自己因使用干洗衣物后染起了皮肤病愤而向本报投诉，希望通过本报告诫那些打算将冬季的衣物拿去干洗的朋友可得小心，干洗后的衣物不一定卫生。家住交大路智慧康城的杨女士称，今年3月11日，她将衣橱内存放的一高档羊毛毯取出，带至交大路一干洗店干洗。两日以后，杨女士将毛毯取回并于当晚使用。次日，杨女士及其先生身上莫名冒出数粒小红点。开初二人根本未在意，哪料，在短短3天时间里小红点越来越多，并发展成肿泡，又痒又痛。夫妇俩急忙到西区医院诊治，该院医生称，两人身上小肿泡是一种皮肤病，系二人接触过什么不卫生东西所致。其侄儿使用了一夜该毛毯后身上也长上了小红点。杨女士遂匆匆拿起毛毯赶到干洗店，欲找老板讨个说法，却被该店老板以无理取闹为由轰出门外。昨日中午，记者陪同杨女士再次来到该干洗店，再次遭遇尴尬后杨女士决定投诉消费者协会。成都市卫生局有关人士就此称，目前，成都各大干洗店普遍使用四氯乙烯作为溶剂。四氯乙烯是一种无色而含“醚”气味的非易燃液体，它能刺激皮肤、眼睛，可以损坏人体的肝、肾。如使用四氯乙烯过量，则会引发身体不适。该人士同时称，衣物干洗后是否卫生，关键要看干洗店是否规范操作，如果干洗店收取衣物后采取混合堆放，干洗时又混合洗涤，导致连带性感染的可能性就极大。还有就是四氯乙烯使用量较大，可导致消费者使用干洗衣物后皮肤出现“红斑”症状。杨女士所投诉之事取证较难，不过通过该事件可以告诫蓉城广大市民，干洗衣物时不要为了贪图便宜而去一些技术、卫生都没保证的小店。(青年报记者李斌报道)

5，新手上路如何做好超市团购员

与单位工厂紧密联系好，制定好折扣标准和回扣标准。

要不定时回访顾客，帮助顾客解决问题，不时给单位的团购人员送些礼物，还要在商场超市申请给单位团购人员返点，注意自己和团购人员讲话的措辞，不要太傲慢，更不能卑躬屈膝，抓住团购人员的心里和需求，心要正，眼要亮，话要明，衣要洁，皮要厚，手要快，脚要勤，耳要聪，眼观六路耳听八方，坚持不懈直到成功。

一下是一些术语,超市现场管理做足“人”文章为了及时解决日常经营过程中的问题,维护正常经营秩序,是超市经营工作的基础。现场管理人员要求以身作则,科学公正现场管理人员是员工的管理者和指导者,应秉公事,严格管理,要在工作中积累经验,积极探索现场管理的规律,提高工作的预见性。加强学习,提高素质熟知超市管理的各种规章制度,及与企业经营工作相关的法律、法规,学习管理技能,提升个人素质。现场管理主要内容卫生现场管理卫生是超市现场管理中最重要的内容之一,它能使顾客轻松愉悦地购物,使员工心情愉快的工作,并保证商品的卫生。工作要求如下:个人卫生:按照超市员工守则的规定,进入超市工作必须具有健康证外,还必须做到不留披肩长发、不染奇异头发、不留长指甲,首饰按规定佩带,衣着干净卫生,不能皱折脏乱,尤其是从事生鲜熟食加工的员工。环境卫生:包括地面、墙面、桌面、货架和商品。要求地面光亮清洁、无死角。墙面、天花板、顶棚、柱面、吊挂的灯具和玻璃面上不能有蛛网、鼠迹和积尘积灰。桌面台板底下、桌面上和货架底下都要摆放整齐,忌凌乱,商品上尘垢要随时擦拭、时刻保持商品的光亮整洁。教育员工要有强烈的卫生意识,注意保持卫生。除了店内卫生外,还应关注店周围的环境卫生。设备器具卫生:要求对超市运营设备,如岛柜、立柜、电子秤、平板车、手推车、购物篮等经常洗刷,保持洁净。对生鲜加工设备应每天洗刷清洁。卖场环境管理通道的通畅:要经常检查通道上有否阻塞,如平板车,拆下来的包装箱,堆放的整箱商品,购物车、篮,扎堆的人群,都要及时的清理、疏导,保持通道畅通,保证顾客畅行无阻地在卖场内走动浏览选购。卖场氛围到位:POP广告的检查,有没有残缺污损,书写是否规范美观,悬挂是否合理,堆头等和其他一些促销装饰物是否完好,是否需要补充等。摆放有序:主要是指各种物品如购物车、购物篮、平板车、堆垛板、陈列道具、清洁工具是否按规定地点摆放,是否有使用后归位程序。营业准备管理做好营业准备工作是做好当天营业的重要前提,工作要求如下:收银准备零钱是否按需要的量备足,POS机、刷卡机是否处于完好待机状态,打印纸、色带、塑料背心袋等各种耗材是否足量到位。员工准备出勤情况,各岗位的到岗情况,尤其是保安的到岗,开灯。如有缺勤,查明原因做出处理。员工的仪容仪表是否符合要求,员工外表应整洁,着装应规范,应精神饱满,头发整齐。上货检查主要是生鲜冷冻品是否送到、分割,包装是否完整,其他商品上货情况是否及时,堆垛、端架有否空置等。缺品检查缺货是超市经营的大敌,它不但减少了销售机会,而且还损害超市形象,导致顾客人为流失,所以必须加强对缺品的监督,督促理货组掌握好要货节奏,现场管理人员对商品销售情况应有一定预见性,掌握要货的一般程序和方法。人员现场管理主要有以下几项内容:员工的工作质量和规范检查,是否按照工作规范程序的要求执行,工作质量和效率是否还有待改进的地方。劳动纪律的检查,是否有不正常离岗、串岗,出勤不出力,扎堆聊天情况或其他违纪现象,按照超市过失行为处理的有关规定进行管理。劳动力调配,掌握超市销售时段规律,对人员进行适时调配,保证超市工作正常运作。关注员工的思想状况,改变员工精神面貌。商品质量管理主要是对生鲜品和食品保质期的现场管理。生鲜品。对商品的鲜度,冷柜的温度、湿度的管理。食品保质期管理。对货架上陈列的食品进行抽检,对过保质期、警戒期的商品进行处理。对巡视中通过外观能判别的不能出售的商品进行处理。如:破包、污损、量少等十种不能上架的商品。上架商品与标识价签必须相符(产地、等级、规格等)。现场安全管理火灾隐患:如未熄灭的烟头,消防栓前堆积物等都必须及时清除,查找原因及时处理。生产安全:员工的作业安全,纠正一些可能伤及人身的违规作业现象。电器、电源开关的管理等。卖场安全:包括防盗、防抢劫和卖场秩序的维护,预防可能伤及顾客的事故和现象的发生;防抢劫主要是指对收银钱款的保护,需二人同行。突发事件处理管理顾客投诉和咨询;团购接待;其他一些突发事件的处理,如停电等。其他现场管理晨会是营业前重要的准备工作,应督促按规定开好晨会;迎送宾;后堂管理,主要是指制作间和后堂仓库的管理;关注超市各环节工作状况、工作效率,并进行分析,提出改进意见,使超市的各项作业向标准化、程序化发展;关注来店顾客,利用经常在卖场巡视的机会,主动做一些顾客调查,掌握消费动态。

这个不错

一直在关注成都的房市。不停在成都各个房产网站混。焦点，**，好房，腾讯，成都全搜索，第四城社区每天都要在上面看看。我自己的感觉是成都现在房市好像是抄底的时候。一直在等，等快过年了，看KFS如何销售。今天我在全搜索上面居然看到品牌房产团购超市总动员。太好耍了，房子也可以弄成超市，你全搜索太牛逼。你让我感觉，我超市看这个豆奶不错，我要了，然后去收银员付款..... 房子太喜剧。还有万科、龙湖、中海、华润、置信、蓝光BBC参加。房子是个大事情，这个毕竟是要自己要住上好多年东西，这个一点也不能马虎，这个东西需要谨慎哦。现在这个世界广告信息漫天飞，开发商的多少多少平方起，这个“起”字，让我对开发商实在莫的好感哦。一直在关注万科的，因为万科给我感觉好像是开发商的领军人物，还有很多社区活动，人文的东西在里面，这些我看的比较中，这次万科有万科金域西岭、万科金域蓝湾、万科魅力之城、万科双水岸、万科朗润园。那个知道这次活动的详细情况，告诉我一下，谢谢。我不想知道多少多少起，我想知道是一口价，或者是均价。或者是总共多少，首付多少，月供多少？是否可以公基金？这次团购的具体价位是多少？急！急！急！

6，餐饮店办证

开餐饮店手续包括：办营业执照(工商)、卫生许可证(防疫)、税务登记证(地税)、对从业人员还要有健康证(防疫)、公安部门估计也需要办暂住证。需要交的税费一般有：营业税、城建税、教育费附加、所得税(地税)；工商管理费(工商)、卫生检疫费(卫生)、卫生费(城管)等。持经营场所的租赁合同，去当地政府相关部门办理卫生许可证，消防，营业执照，再办理国税、地税。申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。办理餐饮公司证照程序1、营业执照：1、到区工商局办理名称预登记（部分区县可以通过网上名称申请）。2、名称核准后，领取企业登记申请书。3、办理卫生许可证（防疫站），应备:1）从业人员健康证；2）店面方位图、平面图；3）租房合同；4）法人身份证。4、办理环保审批手续，应备：1）经营场所房产证明；2）方位图。5、3、4项审批合格后，在工商申请书特交位置加盖各自的审批章。6、到工商局办理营业执照，应备：1）法人身份证复印件；2）股东会决议书；3）公司章程（若为分公司则需总公司营业执照复印件）2、刻章，应备：1）法人身份证原件；2）营业执照原件。3、代码证书，应备：1）营业执照副本原件及复印件；2）法人身份证复印件；3）公章；4）现金（243元）4、银行开户许可证，应备：1）营业执照副本复印件；2）法人身份证复印件；3）财务章；4）法人章；5）公章；6）代码证书复印件；7）10000元存款开户。5、税务登记证（区县地税局），应备：1）营业执照副本复印件；2）代码证书复印件；3）开户许可证复印件；4）法人身份证复印件；5）合同（贴印花税后）复印件；6）公司章程复印件；7）公章；8）财务章；9）现金（40元）；10）地税局填表。6、办保险证，应备：1）营业执照副本原件及复印件；2）法人身份证原件及复印件；3）代码证书原件及复印件；4）填表（需要填银行帐号及行号）；5）入保险人名单（填姓名、性别、身份证号码、是否本市，是城镇或农村）。7、审工资，应备：1）工资本；2）营业执照副本；3）代码证书；4）税务登记证；5）保险证。办个体照的程序办理营业执照是餐厅开业的必备条件，办理营业执照有两种：即前制式和后制式。前制式营业执照，就是在餐厅开业前通过卫生、消防、环评部门检验合格后，到工商局申请，待审批合格后，工商局发放正式营业执照。办理前制式营业执照主要有如下步骤：1、名称预登记1、首先到当地工商局领一份名称预先核准申请书，再按要求填表，填完以后需持本人身份证和户口本的（复印件）到名称核准处查询，名称核准后，一般7个工作日。2、持名称预先核准申请书到名称登记处领名称申批表，按要求填表。2、办理卫生许可证1、名称核准后须带两份材料去卫生防疫站领表，必须持本餐厅1：100平面图和本人身份证及房产证和租赁合同。2、餐厅装修好的情况下可以和防疫站工作人员约定时间去看现场，主要看本餐厅的步局和各操作间水池的安装情况，如果防疫站工作人员说没什么问题。3、需持第一次在防疫站领取的表格（必须按要求填写）还有本餐厅1：100平面图两张，本餐厅地理位置图两张，本店负责人培训证明，7日后可取卫生许可证。3、环境评估环评的需的材料基本和卫生防疫站相同，须环保局工作人员看现场，其后要求我们找一家环保局认可的单位给本餐厅出据一份环境评估证明。4、消防电检1、消防也需持以上材料到所辖区消防分局领一份表，然后再让负责管片的工人员看现场，由其工作人员给我们指定一家电检部门做电检，由该部门给我们出据一份电检报告（7个工作日）。2、按要求填完消防局表格后，持以上材料到消防分局换取一张消防证明。3、持消防证明找管片工作人员签字，再到消防分局签字（7个工作日）。5、工商局审批以上三个单位出据证明后，应交当地工商分局授理，需要的材料有法人身份证户口本的（复印件）无业证明、未办照证明（需到户口所在地工商局办理）及房产证明的户主本人签字，（按手印）房屋和赁合同，7个工作日后到工商分局领取副本，再过7个工作日到所在工商所领正本，以上手续在所辖区经济大厅都可办理。6、税务登记证办理办税登记证需带营业执照副本，本人身份证（复印件）和本餐厅公章两枚即可办理，15个工作日后可取证。后制式营业执照，就是在正式营业执照没有办理下来，而餐厅已装修好，设备、大货、人员已准备齐全，只差营业执照未办的情况下，为了顺利开业，办理的临时性营业执照，有效期为6个月。在这6个月内，你必须把所有手续补齐，把正式营业执照办好，否则，如消防、卫生、环评有一个部门不批准，营业执照批不下来，就不能营业。

意思就是说环保必须走第一步吧，现在成都这块餐饮环保有什么硬性指标没得

正常流程是这样的，成都那边你也可以问问同行的，看看具体有没有什么硬性指标。

同行是仇人你又不是不知道那个得给你说真话 4、办理环保审批手续，应备： 1）经营场所房产证明； 2）方位图。这个是不是得去环保还是街道开具证明

7，开饭店办理经营手续的先后顺序

开店审批手续: 一些审批手续最好提前申请、咨询，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。申请****馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。具体步骤如下：以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如：有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。祝你生意兴隆！

租一个个饭店多少钱？

洛阳开小型饭店需要办什么证

一般来说，餐厅开业之前客户应该办理好这些证件与审批：排污许可证、环保审批、卫生许可证、餐饮经营许可证、工商营业执照、消防审批、税务登记。其中，部分审批手续是可以在店面装修期间同步申请的，一方面可以提高效率，确保竣工后餐厅可以及时开业。另一方面，申请过程如果出现问题，可以在装修过程中及时整改。还有一些审批必须在拿到营业执照前就申报，如卫生许可证以及环保部门的排污许可证。1. 办理排污许可证：客户可以到辖区环保局进行申请，环保局会安排专业人员去往餐厅实地进行考察，考察主要内容为：排水、排油烟以及噪音等。这里需要客户提供店面的平面图以及店面周边的建筑环境2. 餐饮经营许可证：找到辖区内的监督部门申请受理，客户需要提供的材料包括：餐饮服务许可申请书；预先核准名称的证明；餐饮服务场所使用证明和设备布局；工艺流程、卫生设施等示意图；提出申请的餐饮服务经营者，其法定代表人或业主的身份证明复印件；食品安全管理人员培训合格证明复印件；保证食品安全的规章制度；法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。除了齐全有效的材料外，还要经食品药品监督管理部门现场指导、审查，并取得符合要求和基本符合要求的结论。3. 工商营业执照：拿到以上证件后，客户就可以凭借这些证件以及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。4. 办理消防审批：按照规定，在餐厅开业前，还需向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证。消防审批由所在地区主管公安局消防科办理。在工商局领取申请开业登记注册书后，到所在地区主管公安局消防科申请办理消防审批。客户要提交申请书、餐厅位置平面图。领取《防火安全重点行业审批表》。由消防科派防火检验员检查验收。5. 税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小饭店，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。各种创业优惠政策可以在申请办理相关手续时现场询问。

现在重要的质量和味道,价格不是重要原因，饭店的经营其实也很简单. 第一你要有别具一格的风味. 第二饭店的位置很重要，不一样的价格选的位置也不一样. 第三你要有和人相处的经验，拉进你和顾客和你的员工的距离。让顾客进了饭店就象进了自己家一样.让你的员工就象在给自己干活一样。有了这三点，包你的火锅店一定红红活活. １快餐品种的选择品种选择是快餐经营的重要环节，它在一定程度上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类：第一是饭食类。如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等；第二是面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等；第三是面点类。如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品，如饭食、面条或米粉，顾客到了以后可以快速制作，而面点则可以事先成批制作好，顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等，同时也提高了快餐店的餐桌利用率，客观上增加了餐馆的营业额。但需要注意的是，任何快餐店经营的品种都不可过多过杂，否则既会使你的快餐店显得没有特色，也无形中加大了厨房的工作量，并且使整个快餐店变得难以运作。这里有两种方案可供选择：一种是一个快餐店只经营一类快餐品种，要么经营饭食，要么经营面条，要么经营面点；另一种是以经营某类快餐品种为主，兼营部分其它两类品种为辅。一个快餐店切不可面面俱到，什么品种都经营，所有的品种加起来最多２０种左右就足够了。这里顺便说一句，如果一个快餐店经营饭食或面点，最好同时经营几种汤菜并提供一些免费小菜。２快餐店的定位及选址快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的快餐富人不来吃，穷人又吃不起，即人们常说的“高不成，低不就”。这里以目前成都市的餐饮市场为例，中式快餐除了品种大众化以外，其价位也大都定在５元左右。即一个消费者只需花上５元，就可以吃上一顿快餐。　　　目前的中式快餐最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎，因此，快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。要知道，人们吃快餐图的就是方便快捷，因此一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿快餐。如此看来，如果快餐店周围没有可观的消费群体，最好改换门庭。３快餐店的规模及装修由于中式快餐还处于起步阶段，所以目前中式快餐店的规模都不大。一般来说，一家快餐店的店堂不包括厨房面积达到３０平方米左右即可营业，店堂面积达到６０平方米以上即可视为中等规模的快餐店，而店堂面积在１００平方米以上就算是规模较大的快餐店了。快餐店的规模较小有两个好处，一是可以节省开店初期的投资，二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式，所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等，都应该尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉；店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能最大限度地利用店堂有限的空间；厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施，给顾客以一种清洁卫生的印象。４快餐店的经营管理众所周知，西式快餐店有一套完善的、成熟的经营管理制度和流程，而目前还处于起步阶段的中式快餐店，特别是那些自由择业者或下岗工人为了谋生而开的小型中式快餐店，如果要他们去采用哪种经营管理模式，显然是不切实际的。小型中式快餐店的经营管理归结起来其实只有几句话，那就是老板先选好快餐的品种、选好快餐店的位置、搞好快餐店的装修并安装好快餐店的设施，然后你就找几个厨师及厨工来做厨房，找几个服务员来做前堂，让他们每天做好自己的工作，最后当然是老板亲自收钱。这里先说说开一家中式快餐店大概需要几个人。以一家店堂面积为３０平方米的快餐店计，厨房大约需要３个人，即一个人负责制作饭食，一个人负责制作面条，另一个人负责制作面点如果你同时经营三类快餐品种的话。前堂也大约需要３个服务员。另外，最好还需配一个厨房的机动人员，专门负责洗盘子、洗碗，以保证营业时间内碗盘的需求。收款的事当然由老板来负责了，但最好使用收银机，以便于统计出每天的营业额。至于快餐店每天开门前的准备工作，则由快餐店的全体人员共同完成。再说说中式快餐店经营管理中的注意事项。快餐店除了物美价廉之外，方便快捷和整洁卫生算是其另一个主要特点。无论是厨房的厨师，还是前堂的服务员，动作都一定要熟练快速，以满足顾客来了就吃，吃完就走的需求。快餐店的全体人员既要分工明确，又要相互配合，那样才能达到整体快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫，工作人员还要注意个人卫生，总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象。

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