1. 串串香路边摊利润
1、食材：鱿鱼3只、姜末5g、蒜蓉15g、辣椒酱15g、鸡精3g、胡椒粉3g。
2、准备鱿鱼给洗干净。
3、竹签洗干净。
4、洗干净的鱿鱼用竹签穿起来，然后在边上改上花刀。
5、锅里放油给烧热，然后下入姜末炒香。
6、下入叉烧酱、蒜蓉辣酱炒出味来。
7、再往锅中加入水、鸡精、胡椒粉、辣椒面炒出香味，把做好的酱汁盛出放到碗里。
8、油锅烧至六成热，然后把鱿鱼下入锅中炸上三十秒捞出控油。
9、炸好之后捞出来控油，一定不要炸的时间太久，那样会变老。
10、捞出放到餐盘中，刷上一层做好的酱汁就可以食用了。
2. 串串香路边摊利润空间
卖榴莲的利润还是挺好的，要看卖多少价格，榴莲的利润可以达到将近40%—50%。
榴莲有分好多品种，最顶级的榴莲品牌是泰国金枕头，再下来就是正牌，龙头等等。
榴莲为卵圆球形，一般重约二公斤，外面是木质状硬壳，内分数房，每房有三、四粒如蛋黄大小的种子，共有十至十五枚，种子外面裹一层软膏就是果肉，为乳黄色。味道甜而喷香。从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒、果肉薄而肉质粗。
3. 路边摊串串香利润大吗
像做串吃串喝串串香火锅品牌的菜品一般毛利润在60%-70%左右，简单说下实例计算方式：一斤菜穿的串数乘以单价，再减去一斤菜的成本，就等于毛利润。
比方一斤牛肉成本35元，能串180根，单价0.4元一根，就是：180*0.4-35=37元，37元就是一斤牛肉的毛利润。
4. 地摊串串香利润
摆地摊也分很多种，比如小吃，服饰，水果，还有的就是我做的这种百货。据我所知摆摊卖小吃算是赚钱稳定且收入不低的行业，一般的平均一天300+的收入，但是弊端是比较辛苦，前期准备工作繁琐。对手艺也有要求。
地摊服饰就是暴利但风险大，服饰的定价以及摆摊位置很重要，选对款式或者位置好，一天七八百收入很正常，但是不稳定，很多尺码卖到最后卖不动，批发商又不回收，赚的钱都压在尾货上了。没有摆地摊经验的人我不建议卖服饰，鞋子之类的。
地摊水果也是稳定收益，品种单一的话每天200左右，品种齐全一天400收益上下，不太需要技巧，别人卖多少你也卖多少，但是水果需要注意的是拿货的地方以及产品的质量，很多人拿货看了表面还可以，质量差的都在里面。卖水果本钱稍微大一些，起的时间早，大概4点五点就要出发进货。
最后是地摊卖百货的利润如何（这里的百货不是说很多货，而是根据市场，时间段来选择不同的货，当下比较流行的货来卖），百货利润一天在200左右，百货批发的利润在对半以上，因为这个本来就是新奇特，比如开春的云南鲜花，卖十元一把模式，批发价在3-4元一斤，比如夏天的蚊香液，卖十元3瓶送加热器的模式，夏天的冰丝凉席，夏凉被，秋冬季节的保暖裤，毛拖鞋，包括年底的香肠，腊肉各种干果，坚果，都是一半以上的利润，这种适应行情的产品总体来说销的快，不麻烦。不容易积压尾货的。
最后给想做点副业的朋友一个建议，如果你不知道做什么副业，不妨马上行动起来，加入摆地摊行业，俗话说的好，工资没八千，不如摆地摊。
5. 串串香路边摊利润多少
像做串吃串喝串串香火锅品牌的菜品一般毛利润在60%-70%左右，简单说下实例计算方式： 一斤菜穿的串数乘以单价，再减去一斤菜的成本，就等于毛利润。
比方一斤牛肉成本35元，能串180根，单价0.4元一根，就是：180*0.4-35=37元，37元就是一斤牛肉的毛利润。
6. 串串香路边摊利润怎么样
路边摆摊卖土豆的利润是根据买土豆和卖土豆的价格去计算的。
7. 街边串串香利润
串串冒菜和街边串串香麻辣烫配料都是一样的，这几种饮食方式都是由火锅演变而来的，最先有火锅，然后是串串香，接着发展出来麻辣烫和冒菜，都是为了迎合顾客的需求，比起火锅，冒菜麻辣烫吃起来更随意，可以端着边走边吃，可以打包回家再吃。
8. 路边卖串串香挣钱吗
1、准备桌椅，露天伞，煤气罐（炭火），碗筷，零钱，一次性方盒（打包用），塑料袋（布袋），食物架，纸巾。
2、一般小区广场处，小区主路，烧烤摊聚集地等人流较大的地方。
3、如果小生意的话两个人应该够了，但食物等就需要白天先串好。
注：串串香是火锅类，lz应该不是准备买串串香吧，应该就是出个摊卖烤串吧。另外你出摊最好20：00以后（城管下班了）非正规经营的话就不用考虑办证的问题了。
9. 摆摊串串香利润大概多少
摆摊卖菜如果是城里道边摆摊没有费用利润大概百分之三十差不多。如果是市场里有地摊费利润百分之二十五差不多。摆摊卖菜利润大小也看你进货渠道。卖蔬菜蘑菇去大棚里或者产菜的基本去进货就进的便宜点利润就高点，就是必须天天起来的很早去进货。
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