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1，蒜薹炒肉怎么做最好吃

多放辣椒最好吃
多放肉，很多油，火要很旺，要炒的，不能煮，不能让里面有水，不能盖锅盖，味道要咸点，还有多放味精！

蒜薹炒肉怎么做最好吃

2，蒜心炒猪肉的做法蒜心炒猪肉怎么做好吃蒜心

主料蒜心250克猪肉250克辅料油适量盐适量蒜头1个步骤1.把蒜心切成二截手指的长度，肉片切薄，放油盐腌着2.下锅把蒜蓉爆香后，把肉片倒下去煸炒至变白3.把蒜心倒下去炒4.然后加一点水下去煮5.把水收干后就可以加盐调味上菜罗小贴士这个菜感觉还是油一点的比较好吃，最好用猪油炒着会更香哦。
我不会~~~但还是要微笑~~~：）

蒜心炒猪肉的做法蒜心炒猪肉怎么做好吃蒜心

3，蒜心炒肉的做法

主料：蒜心、瘦肉辅料：盐、酱油、油、姜做法：1.蒜心清洗，浸泡30分钟，2.瘦肉清洗切片，姜切丝（片），放生抽、老抽、盐、油，搅拌，腌制15分钟3.蒜心切段，待锅热，倒入油，放蒜心下去炒，六成熟，放盐，加一点点水、翻炒，七成熟盛起待用；4.热锅放油，放姜丝，倒入瘦肉片，看见变颜色，翻炒，直到瘦颜色全变了，5.倒入炒好的蒜心在瘦肉锅中翻炒，颜色均匀、调味均匀，即可。

蒜心炒肉的做法

4，蒜心炒肉的做法蒜心炒肉怎么做好吃蒜心炒肉

食材主料蒜心1扎鸡蛋2枚辅料橄榄油适量盐适量芝麻油适量糖适量步骤1.食材：蒜心、鸡蛋。2.蒜心洗后沥干水分切段、鸡蛋打入碗内调入少许清水，盐、芝麻油打发均匀。3.烧热锅，倒入比炒菜多的橄榄油。4.慢慢倒入蛋桨。5.拿起碗轻轻晃动，让它均匀受热。6.再将另一面反转过来，熟透了盛起。7.锅里不需要放油，倒入蒜心。8.大火翻炒，调入适量盐与少许糖，炒均匀。9.加入炒好的鸡蛋。10.翻炒均匀即可熄火。
主料：护心肉150g 辅料：蒜台300g 盐适量 酱油少许 料酒少许 大料1个 油适量护心肉炒蒜台的做法1.蒜台去头去尾，洗净。2.护心肉解冻。3.切薄片。4.将蒜台切小段。5.将蒜台用开水焯烫一遍捞出。6.起锅热油。7.下入护心肉煸炒。8.加入大料，酱油，料酒炒匀。9.倒入蒜台炒匀，炒熟后加盐出锅。

5，蒜苔炒肉咋做

菜谱名称 蒜苔炒肉 所属菜系 川菜 所属类型 中厨靓菜 基本特点 基本材料 五花肉250克、蒜苔150克、辣椒2个 调味料： （1）酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙 （2）盐半茶匙、清水4大匙 作法： 1.五花肉洗净，切薄片，拌入调味料（1）略腌。 2.将2大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。 3.蒜苔择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；用2大匙油炒蒜苔，并加调料（2），放入辣椒丝同炒。 4.倒入肉片，炒至汤汁收干即盛出。
将蒜毫切成段，肉用五花肉最好，切成片，先将肉用油炒，然后将蒜毫放入锅内炒，加盐，鸡精，如果喜欢重口味的可以和些将油

6，蒜芯炒肉怎么炒啊

猪肉、蒜苗，备好姜、料酒、油、盐、酱油、鸡精。 肉切好用料酒、姜丝加少许酱油腌15-20分钟，先炒肉至八成熟出锅，另起锅炒蒜苗，至将熟时再倒入肉片一起翻炒加盐、鸡精出锅即可！
把蒜爆香了，就把肉放进去爆炒！如果是蒜苔的话，就先炒肉，后放蒜苔炒！纯属个人见解哈哈！
有人敢吃????????
呵呵 学做饭了？！~
先放油，肉被油炸变白色后，放进去蒜芯，加盐巴味精，鸡精等作料，加少许水，来回翻炒共7分钟左右。
原料： 蒜苔、肉、干辣椒、盐、鸡精。 蒜苔炒肉做法： 1、肉切片或条，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟； 2、蒜苔洗净，摘去尖部，切小段； 3、锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用； 4、锅中油热后，放入干辣椒炒香，再放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软； 5、放入肉片，煸炒至入味，加少许盐、鸡精调味即可。

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