7.制成品干煸肥肠做法材料:肥肠、姜、葱、干辣椒做法:1、肥肠洗净后加水煮熟，八成熟时放入锅中冷却，切段；2.锅烧热不放油，把切好的肥肠放入锅中，把里面的油炒熟,干煸肥肠做法材料:肥肠、姜、葱、干辣椒做法:1、肥肠洗净后加水煮熟，八成熟时放入锅中冷却，切段；2.锅烧热不放油，把切好的肥肠放入锅中，把里面的油炒熟。
干煸肥肠做法材料:肥肠、姜、葱、干辣椒做法:1、肥肠洗净后加水煮熟，八成熟时放入锅中冷却，切段；2.锅烧热不放油，把切好的肥肠放入锅中，把里面的油炒熟。可以看到这个时候锅底已经被油拉起来了。不要炒的太干，捞出备用；3.放入油中，放入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒片刻，加入翻炒肥肠即可食用。
食材:肥肠500 g、大葱60 g、姜40 g、辣椒100 g、葱和青蒜适量。辅料:花椒适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、豆瓣酱20g、盐适量、酱油30g。步骤:1、肥肠将准备好的调料倒入锅中，放入冷水中。2.煮60分钟。3.肥肠切段，入锅翻炒。4.倒入姜、蒜、青蒜、葱。6、倒入豆瓣酱椒盐酱油翻炒均匀。7.制成品
干煸肥肠做法材料:肥肠、姜、葱、干辣椒做法:1、肥肠洗净后加水煮熟，八成熟时放入锅中冷却，切段；2.锅烧热不放油，把切好的肥肠放入锅中，把里面的油炒熟。可以看到这个时候锅底已经被油拉起来了。不要炒的太干，捞出备用；3.放入油中，放入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒片刻，加入翻炒肥肠即可食用。
4、干煸 肥肠怎么做好吃呢?爆炒肥肠【食材】熟肥肠辣皮、花椒、姜、蒜、苗、鸡精、鲜豆瓣酱、植物油料酒。2.将煮好的肥肠洗净，放入沸水中煮10分钟，捡起来，切成块。把姜切成块，将麻辣皮浸泡后洗净成块。蒜苗洗净，切段，3.加入肥肠热锅里的油翻炒一会儿晾干水分，放入姜和辣皮、花，小火翻炒，炒至肥肠黄氏微微卷皮，加入料酒和豆瓣酱，翻炒均匀。4.加入鲜味，炒出蒜苗和鸡精，均匀出锅。
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