本文目录一览

1,烹饪美食

刚开始做菜时就放,这样比较好,但味精不要吃的太多呀
等菜肴该出锅时放,这样比较好,但味精不要吃的太多呀, 味精吃太多了反而对人有害!!!
在菜熟透时放千万味精哦

烹饪美食

2,烹饪美食

烹饪的基本要素: 色 香 味 意 形 色:原料的合理搭配 香:火候,气味 味:调味料 意:菜品的意义,典故 形:成菜的形状,成菜的容器,和漂亮的点缀. 不可缺少的是常年积累的经验,和你在烹饪时的心情
经验要足。火后恰当。要嫩。调料要适当。网上好多地方都有。去查查就行了
要懂的配菜.调味料什么时候下.煮法没什么特别..易熟和不易熟的分开煮然后才一起炒才能出味...~

烹饪美食


文章TAG:美食  美食烹饪  烹饪  烹饪美食  美食烹饪  
下一篇