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1，制作油炸糕方法原料是白面

油炸糕主料： 糯米,面粉辅料： 豆沙馅做法：1.糯米粉与面粉2：1，拌匀的面粉用沸水烫成雪花状；2.烫熟的面粉分成若干小剂，包入豆沙馅，制作成大小均匀的面坯；3.锅入油6成热，放入面坯炸至两面金黄即可。
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先放酵母
http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200611/13288.html

制作油炸糕方法原料是白面

2，炸雪糕怎样制作

炸雪糕 材料：白面粉100克、鸡蛋半只、清水半杯、泡打粉半茶匙、糖粉少许、蛋糕1个、雪糕球6个 做法：1、面粉、鸡蛋、糖、清水、泡打粉调成脆浆，备用； 　 2、蛋糕切成薄片，取两片交叉将雪糕包住，再用保鲜纸将蛋糕包雪糕裹实放入冰箱，冰成硬实状； 　 3、用竹签插入雪糕球蘸满脆浆，轻轻放入烧热的油锅中，改慢火炸至金黄色捞起，撒上糖粉即可食用。
先把雪糕切成一样大小的小块，裹上一层已经调好的稀面糊，放入热油锅里炸到表面微黄即可。

炸雪糕怎样制作


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