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1，红萝卜猪骨汤有什么营养成分

萝卜猪骨汤是一道家常菜，主要食材是青、红萝卜和排骨，烹饪简单，营养丰富，有清热润肺、 利喉咙、化痰、美容的功效。

红萝卜猪骨汤有什么营养成分

2，玉米红萝卜猪骨汤

玉米红萝卜猪骨汤] 材料：玉米两根、红萝卜两根、猪骨250克、蜜枣两粒、姜两片 做法： 1、玉米洗净后切成小段，红萝卜削皮后切成滚刀块备用。 2、猪骨洗干净后放进开水锅中，焯2－3分钟后再用水冲洗一下以去除浮沫，这一步一定要做，因为这样煲出来的汤会更加清甜。 3、将所有材料放进瓦煲中，再加进适量的清水，大概是十碗水左右，大火煮开后，转小火煲2小时。煲好后加适量盐即可食用。 小贴士： 1、很多广东汤中是一定会加蜜枣或者红枣的，煲汤时加其中一样就行了，会令到汤水更加的清甜滋润。 2、如果嫌瓦煲煲汤时间太久，可以考虑买一个压力煲，只需要30－45分钟就可以煲出一煲靓汤了，节省煤气也节省时间。 3、如果喜欢还可以加进马蹄8粒左右，会更好喝。

玉米红萝卜猪骨汤

3，怎样煲红萝卜排骨汤

材料胡萝卜1个，猪排骨300克，红枣4个，葱两小根，姜4片，料酒10ml，盐2g。做法1.所有材料洗净切好，小葱挽结。2.胡萝卜切块。3.排骨切块。4.锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干。5.锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时。6.加入胡萝卜再煲30分钟。出锅前放适量盐调味即可。
材料排骨300克　　胡萝卜300克　　玉米2根　　生姜1小块　　精盐1小匙　　味精0.5小匙做法1.胡萝卜削皮，洗净切小块；玉米洗净切小块；生姜洗净拍松；2.排骨洗净后砍成块，用开水汆烫；3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2 小时；4.加精盐、味精即可。注意清淡可口，营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和玉米，可以减轻排骨汤的油腻感。

怎样煲红萝卜排骨汤

4，红萝卜猪骨汤点煲

功效 :* 青、红萝卜有化痰、降火气、滋润作用材料 : * 红萝卜 4 条 * 青萝卜 2 条 * 猪骨 10 两 (可用瘦肉代替) * 南北杏 适量 * 蜜枣/去核红枣 4 粒 * 陈皮 1 片 陈皮可调和药性，通气健胃，化痰理气，止咳，还可以驱寒消滞做法 : 1. 青红萝卜洗净去皮切件 2. 猪骨／瘦肉洗净出水 3. 陈皮浸软﹐刮去果皮瓤 4. 南北杏洗净 5. 蜜枣/去核红枣洗净 6. 水滚后先把猪骨／瘦肉放入煲约 15 分钟，然后将其他材料放入，用慢火煲 2-3 小时后加盐调味，即可饮用
薯仔红萝卜洋葱猪骨汤材料:薯仔1个 红萝卜1个 洋葱1个 猪骨 烹调步骤:(1)薯仔, 红萝卜去皮切块(2)洋葱去皮切粒(3)猪骨洗净, 出水备用(4)?滚水, 放入所有材料, 大火滚约15分钟, 转慢火煲1小时, 大火滚起后下盐调味即成

5，猪筒骨红萝卜汤的做法

冬瓜胡萝卜猪骨汤 材料: 猪脊骨，冬瓜适量，胡萝卜适量，花生仁适量，红枣炎适量，鸡精适量做法: 1.还是一贯的做法，所有材料一起入锅，猛火烧开后，文火煮三小时调味就好。 青红萝卜猪骨汤 材料: 青萝卜2条，红萝卜2条，猪骨1斤，蜜枣2个，水适量（和材料的比例是1：4），盐适量，调味用，甜玉米2条（可选）做法: 1.青红萝卜切块，猪骨出水。加水和猪骨进锅，大火烧至水开，转中小火，煮大概1小时之后，加入切好的青红萝卜和蜜枣，如有玉米也可加入玉米。再煮1小时，加适量的盐调味，即成。 鲜淮山胡萝卜猪骨汤 材料: 鲜淮山1斤许，猪尾骨1块，胡萝卜1根，盐适量做法: 1.将淮山去皮切块，红萝卜切块。2.猪骨头切块。3.所有材料入锅加水烧开，文火慢煮2小时下适量的盐调味，OK！ 马蹄胡萝卜炖猪骨汤 材料: 猪大骨，马蹄，胡萝卜，土豆，芹菜做法: 1.猪大骨洗净后用开水焯一下,去掉血水,用冷水再冲洗干净.2.上班前把猪大骨加足够的水放进炖锅中炖.3.下班后把土豆和胡萝卜去皮切大块,马蹄去皮.一起放进炖锅中,再按快炖键让汤再煮起来.4.差不多炖有30-40分钟后加入芹菜粒,盐和鸡精调味即可盛出. 红萝卜苹果猪骨汤 材料: 猪骨，红萝卜块，苹果块做法: 1.先将猪骨焯水，焯水时放几片姜,美国佬的猪肉好骚既，这个步骤不能少。汤煲（如图）放水，红萝卜块，苹果块（去了芯的）和猪骨一齐煲啊煲，两三个钟差不多了。
筒骨洗净，烧一锅水焯一下，去除血水。再烧一锅水放入生姜，放入筒骨，水开后慢慢捞净浮沫。这样会更健康！用小火煮2小时后再加入萝卜调大火煮开后再调小火煮半个小时左右。最后放入盐和鸡精、葱花后就可以享用了！！！
可以

6，胡萝卜骨头汤做法

胡萝卜排骨汤，既可以做蔬菜又可以做药膳，早在古时候中医就已经意识到了它的功效：能够补中下气、滋润肠胃、对五脏也十分有益。胡萝卜排骨汤　　胡萝卜排骨汤属于粤菜系，特别适合产妇和老人食用。这是因为胡萝卜中含有的维生素A、糖分、蛋白质等营养物质能够促进生成血红蛋白，所以能够补血。排骨能够强壮骨骼、对骨髓也十分有益。　　胡萝卜排骨汤的做法如下：　　原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、红枣、味精各适量。　　制作步骤：　　1、将胡萝卜、猪排骨洗净切好，胡萝卜切块，小葱挽结;　2、锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干;　　3、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时，加入胡萝卜再煲30分钟;　　4、出锅前放适量盐、味精调味即可。可因人喜好添加其他作料，如能加入米醋，可以使其汤中钙质更易被吸收。　　特点：猪骨肉香，胡萝卜烂，吃肉喝汤均很鲜香适口。　　胡萝卜排骨汤虽然味道美味可口，补身益体，但是并不建议经常食用，所谓物极必反，经常吃可能会让人容易上火，所以一个月做个两三回就足够了，既可以保持新鲜感，也不至于补得过多。在冬天最适合做这道菜，寒冷的天气，喝下胡萝卜排骨汤，胃中会顿时温暖起来，既对身体有益又舒服畅快。
胡萝卜排骨汤胡萝卜排骨汤的用料排骨 1000g胡萝卜 1根葱 半根姜 三片料酒 适量盐 适量醋 适量胡萝卜排骨汤的做法步骤步骤 1排骨切块，洗干净沥干。开水下锅焯1分钟，捞出后沥干。（水我直接倒掉了，没有留。）步骤 2葱切段，姜切片。大半锅水，葱、姜、排骨一同凉水下锅（这里用的新水）。大火煮开！（我特地放了好多水，以便一会儿锅开了撇沫子。）步骤 3建议快开的时候就开始撇沫子，这样锅边上也比较干净。而且水多的话，撇沫子的时候就没什么压力怕汤少了。这样，如图，沫子就撇的很干净，汤看着清清爽爽的。锅开后，放入适量料酒（去腥）、醋（有利于排骨中的钙质流出）。转中小火慢炖1个小时。步骤 4胡萝卜削皮切块，炒锅放少量油，烧热后将胡萝卜块放入翻炒至变色。（胡萝卜上有水，美厨娘们记得下锅时将锅盖挡在面前胸前，以防被油溅到喔～）步骤 5把握一下时间，炒好的胡萝卜等排骨炖至1小时下锅。继续小火慢炖！大概20-30分钟就可以关火了。如果想吃更绵软的排骨，可以继续小火慢炖。步骤 6出锅后再单独往碗里放盐，这样，一碗鲜味十足的排骨汤就做好啦！^_^
材料：虾仁35克、鲜干贝2粒、蘑菇35克、洋葱1/4个、红萝卜75克、碗豆仁1大匙、奶油15克、鲜奶50毫升、盐1小匙、黑胡椒粉少许配料：防风5克、白术10克、甘草5克、红枣3颗步骤：1、将药材洗净，打包煮沸，滤取药汁备用。虾仁洗净（除肠泥后）切小丁，其他材料照做。 　2、锅烧热，放入奶油，爆香洋葱丁，再倒入做法1的汤汁，红萝卜丁等其他材料，煮滚后即可盛盘，再撒上少许胡椒粉即可。功效：本汤能净化血液，排泄毒性物质。

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