6.腐乳蛋糕腐乳蛋糕是以潮汕著名小吃腐乳的香味命名的一种蛋糕。4、春饼春饼的皮脆，馅咸香，吃后口香，是潮汕人爱吃的东西！广式咸煎饼的做法是中筋面粉500克、糖25克、酵母25克、盐5克、水7克(适当调整)、南方牛奶280克、五香粉4小块(约35克)(可选)、白芝麻少许(约0.5克)(面用)、咸煎饼少许，将所有材料混合均匀，揉成软硬适中的光滑面团(红糖溶于水)。
潮汕十大小吃分别是:1。牛肉丸。潮汕的牛肉丸是最具代表性的美味小吃。牛肉丸和牛筋丸两种。牛肉丸的肉质嫩滑。牛筋丸是牛筋嫩的牛肉丸，吃起来有嚼劲。2.乒乓球皮潮汕揭阳一带的特色小吃，一般都是扁圆半透明的。它们浸泡在糯米中，磨成浆，煮熟，用少量的糖摩擦，使皮变得柔软和厚。以白糖、芝麻、花生仁、槟榔糠、洋葱珠油为馅。
4、春饼春饼的皮脆，馅咸香，吃后口香。是潮汕人爱吃的东西！潮州是不能错过的著名小吃。5、糯米膨胀猪肠用糯米和各种馅料塞入猪肠内，皮薄馅满，称为圆形。6.腐乳蛋糕腐乳蛋糕是以潮汕著名小吃腐乳的香味命名的一种蛋糕。南方奶、蒜、酒特有的香味浓郁，清香可口，甜而不腻。7、芋头丸传统潮汕小吃。
2、广式咸煎饼的做法大全中筋面粉500 g糖25 g红糖25 g酵母5 g盐7 g水(适度调整)280 g南奶4小块(约35 g)五香粉(可选)少许(约0.5 g)白芝麻(面用)和少许咸煎饼。将所有材料混合均匀，揉成软硬适中的光滑面团(红糖溶于水)，请点击输入图片描述面团发酵至两倍大小(可选烤箱发酵功能)，30度发酵80分钟左右，取出废气，分成10等份，分别卷成圆形，盖上盖子10分钟。
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