辅料:姜3片，蒜3片，葱2根，红辣椒1根，生抽1勺,3.锅内放适量油，油烧至七成热，将五花肉翻炒至出油，放入豆瓣酱1勺、蒜片姜片、花椒粒、干辣椒炒出红油，再放入芹菜、鱿鱼翻炒2分钟,如下:食材:鱿鱼2块，五花肉适量,加鱿鱼焯2分钟，取出备用,1.鱿鱼洗干净，用刀切开。

1、 鱿鱼怎么做才 好吃

如下:食材:鱿鱼2块，五花肉适量。辅料:姜3片，蒜3片，葱2根，红辣椒1根，生抽1勺，1.鱿鱼洗干净，用刀切开。五花肉洗净切片，芹菜切段，干辣椒切段，姜1根切丝，蒜瓣2片，葱3根切葱花，2.锅中倒入适量的水，烧开。加鱿鱼焯2分钟，取出备用，3.锅内放适量油，油烧至七成热，将五花肉翻炒至出油，放入豆瓣酱1勺、蒜片姜片、花椒粒、干辣椒炒出红油，再放入芹菜、鱿鱼翻炒2分钟。4.加入白糖1勺，胡椒粉1克，盐半勺，鸡精半勺，蚝油3克，孜然粉3克，洋葱切段，继续翻炒半分钟后出锅。5.成品图如。


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