1,彩色水饺怎么做怎么做五颜六色的水饺

用料 红苋菜 菠菜 鸭蛋 面粉 金针菇 木耳 鲜肉 盐 香油 花生油 鸡精 彩色水饺的做法 红苋菜洗净入热水焯一下立即取出榨汁机榨取红色菜汁漏筛过滤菜渣菠菜洗净直接榨取绿色菜汁三种颜色准备好,黄色的是鸭蛋黄面粉加一个鸡蛋和红色菜汁和成面团颜色漂亮吧?面粉加一个鸡蛋和成绿色面团翠绿翠绿的鸭蛋加适量温水和成黄色面团可爱的鸭蛋黄金针菇焯水攥干水份备用木耳洗净肉馅加入葱姜和香油加入食盐加入鸡精加入老抽在加入蚝油金针菇和木耳切丁加入肉馅拌匀包饺子
支持一下感觉挺不错的

彩色水饺怎么做怎么做五颜六色的水饺

2,多彩创意饺子怎么做

1、把紫甘蓝洗净后切成细丝,放在水里煮一会,滤出紫色的水,用来和面就可以做出紫色的面团了。同样的做法,菠菜可以做成绿色的面团。注意,水不要放太多,和面的时候加两只打好的鸡蛋,可以增加面团的韧性。2、把胡萝卜洗净后切成片,放在锅里加少许水,大火煮透,取出来捣碎,用来和面,就可以做成橙红色的面团了。同样,南瓜去籽去皮,用同样的方法及做成黄色的面团。和面的时候加两只打好的鸡蛋,用来增加面团的韧性。3、用韭菜切碎,将炒熟的鸡蛋切成小块、加以泡好的切成丁的海米、木耳等,用盐、鸡精、调味粉及香油来调制好美味的水饺馅,是素馅的哈。4、将以上食材备齐,就可以做出漂亮的水饺了哦,黄色的、绿色的、红色的、紫色的,五彩缤纷,看起来让人垂涎欲滴,还漂亮的让人有点不舍得吃呢。5、以上说的是彩色的水饺,还有更好玩的做法呢,彩虹水饺,听说过木有?先按照上面说的方法,把各种颜色的面团做好,把每一个颜色的面团都搓成条状,然后在并到一起搓成条形。一个一个切开。6把小面团擀成皮,就成了彩红样的面皮,满怀美美的心情把饺子一个一个包完,煮好,既可以慢慢享用了,一个一个晶莹剔透,五彩缤纷,享受美食的同时一定会给你带来好心情的哦。
水晶饺子的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 水晶饺子的制作材料: 主料:葱100克,香油25克,味精。面粉500克, 猪油15o克,熟火腿150克。教您水晶饺子怎么做,如何做水晶饺子才好吃1.将火腿切碎放入器皿内,葱切末和香油、味精一起与火腿拌成馅。 2.将面粉250克倒在案板上,加猪油125克拌匀,揉成干油酥。。 3.将剩余的面粉倒在案板上,扒坑,加猪油25克、温水150克,和成水油面团,稍畅。 4。把干油酥包入水油面团内,稍按扁,擀成长方形面片,从上至下卷成筒状,每50克切出3个面剂,待用。 5.将面剂按成中间稍厚、边缘稍薄的圆皮。之后,左手托皮、右手放馅,捏成饺子,再把边捏成绞丝绳状。 6.待锅内油烧至五成熟时,逐个下锅,用文火炸制,见饺子浮起,呈金黄色即熟。

多彩创意饺子怎么做

3,怎么做七彩饺子

所谓七彩饺子,是指饺子皮有多种颜色。在和面时,在面中分别加入不同颜色的食用色素,用这样的面作皮,包出的饺子放在一起,就具备了多种颜色。至于饺子的包法,和普通饺子完全一样。在家庭中,普遍使用蔬菜汁、果汁,来代替食用色素。这样一来就对煮饺子提出了一定的要求,主要是在保证饺子熟的前提下,煮的时间越短越好,不然,果(疏菜)汁的颜色有可能发生改变。1、白色:使用普通自来水和面制皮;2、红色:一般采用西红柿汁和面制皮;3、橙色:一般使用胡萝卜汁和面制皮;4、绿色:一般采用菠菜汁和面制皮;5、紫色:一般使用紫甘蓝(紫菜花)汁和面制皮;6、黄色:可以使用鸡蛋黄和面制皮;7、棕色:可以使用芋头汁和面制皮;……楼主还可以使这使用上述天然“食用色素”进行混合调配,作出更多的颜色!其实,所谓七彩饺子,并不仅局限在七种颜色,可以多姿多彩!除了上述列举的材料之外,楼主还可以试着使用下属材料之所和面的汁:冬瓜、南瓜、韭菜、芹菜、小白菜、茄子、草莓、蛋清、墨鱼……。有些可以榨汁,有些不需要榨汁,直接切碎和入面中就行。也不一定仅使用水果、蔬菜,也可以在面中混入其它原料达到改变颜色的目的,例如混入玉米粉、黑米粉、荞麦粉……。总之,所谓七彩饺子,没有一定之规,完全看个人的想象和发挥
用菠菜汁或者胡萝卜汁和面就可以啦!当然芹菜汁也可以我还试过红心萝卜汁
主要是和面的水,可以用蔬菜汁和水果汁,即营养又健康。 菠菜、墨鱼、红萝卜,还有南瓜跟山药,是让水饺皮变色的元素。鲜艳的红色水饺皮,红萝卜是天然的色素,1比1的比例和面粉和匀,当初试了好几回才调出最美丽的颜色。 菠菜绿水饺,控管难度最高,要保有鲜绿色不因为加热变黄,功夫可要到家。老板说:“饺子要多采多姿,真的需要下很多功夫,包括温度、湿度都会影响,饺子的质量跟面粉材料所呈现的状况。”
饺子皮:面粉一斤,清水4.8两,夏天可放点盐。搅拌均匀,醒发1小时左右备用。饺子皮:如用波茨挤成汁合面就是绿色,用胡萝卜汁是橘红色,用紫菜头汁是紫色,用南瓜汁是黄色,用蓝莓汁是蓝色,放入黑芝麻粉加榆树皮粉就是黑色,尽可以想象和发挥。过去在农村吃红薯干面粉的饺子要加榆树皮粉以增加粘性。饺子馅:猪肉六两,三分肥肉七分瘦肉,先用清水搅拌起劲,再放入酱油、盐、葱姜末、十三香(超市有售)香油即可。愿意吃白菜馅的可剁碎半颗白菜,剁时放点盐,剁碎后挤干水分,成白菜末球状,放入肉馅内拌匀即可。羊肉馅要用花椒水搅拌较好。还可做茴香馅、萝卜馅素馅:粉丝、蘑菇、木耳、腐竹、鸡蛋、白菜等;三鲜馅:鲜虾仁、海参、鲜贝、(香菇、鲜笋等);海参太贵,可换为鸡蛋。

怎么做七彩饺子

4,彩色水饺怎么做

食材用料:红萝卜汁适量菠菜汁适量白面粉1000克荠菜200克相克食物鸡蛋7个相克食物葱适量相克食物姜适量相克食物蒜5瓣红萝卜适量香菜适量相克食物食用油100ml食盐适量十三香适量味精少许相克食物小磨香油少许菜谱做法:1.先和白面团,温水和面,水温不烫手为宜,和面要尽量硬一点,因为要醒面。然后用红萝卜汁和面,接着用菠菜汁和面。(蔬菜汁也是温水。)和好的面团分别用保鲜膜包起来备用!2.用五个鸡蛋打倒碗里,加适量的盐和少许味精,搅拌均匀。开火锅里放油,煎鸡蛋。煎好的鸡蛋直接用木铲捣碎。3.荠菜是以前开水绰好的,直接切碎就好了,香菜和葱姜蒜一起切碎。把切好的食材一起和煎好的鸡蛋加适量盐和十三香搅拌均匀。4.另外打两个鸡蛋加少许盐搅拌均匀。加少许小磨香油均匀的倒在扮好的馅中。用木铲拍实。5.面团已经醒好了,将三种颜色的面团分别搓成长条。6.将搓好的三种面条截成三段,自由搭配颜色。7.将搭配好颜色的面条切成均匀的小块。分别压扁,撒上面粉擀成饺子叶。8.面叶擀好了,就开始包饺子了,我包的不好看,大家可以按照自己的方法包!9.包好的饺子,水烧开煮差不多十分钟就好了。(饺子煮的圆鼓鼓的然后塌坑了就熟了。)用手机看这道菜做法菜谱小贴士:和面要用温水,尽量和的硬一点,醒面后揉的光滑一点,不粘手为宜,如果粘手可以加点干面粉。
用榨汁机把菠菜啥的榨成汁和面
为快速占领果蔬彩色豆腐及豆制品全国市场,豆品世家依托雄厚的资本、先进的技术、创新的设备、成熟的运营管理模式,着力打造豆品世家果蔬彩色豆腐强势品牌,面向全国招募合作经营者,精诚合作,共拓市场,实现互惠双赢,共同打造中国豆制品业的王牌。 开店政策: 豆品世家店型 经济店 标准店 规模店 旗舰店 经营面积 5~10平米 10~15平米 15~30平米 30平米以上 品牌使用费、技术服务费、全套设备和辅助器具。 12800元 15800元 北京市丰台区保台路158号 电话 010-83614022 010-8361202 21800元 28800元 总部配套专业设备 ssk—801a 普及型 ssk—801a 经济型 ssk—802a专业型 ssk—803a豪华型 总部免费配送技术 彩色豆腐系列产品、豆制品深加工、彩色百味豆浆、彩色百味豆花、彩色百味豆腐脑、彩色面条、彩色馒头、彩色水饺、特色烧烤、特色麻辣烫、特色早餐、特色小吃等一系列技术。 总部免费配送 免费提供商标证书、铜牌、vis光盘、宣传光盘、装修设计方案光盘、易拉宝、宣传画、吊旗、胸牌、工作服、手提袋、基本辅料、豆浆杯、营运手册、管理手册、产品手册等一系列开业用品。 区域代理政策: 区域代理级别 区域独家代理费 备 注 县(市、地辖区)级代理 3万元 1、免费提供全套开业用品,详见总部开业配送说明;2、若代理商自办专卖豆腐坊,可自主选择设备的种类和配套器具,只需向总部交纳相应成本费用。 地级代理 不含下属县市 5万元 含下属县市 12万元 省会城市代理(含计划单列市) 20万元 直辖市代理 30万元 省级代理 50万元以上
彩色饺子做法一、 白玉饺子 主料:面粉、冬瓜、羊肉 配料:葱、姜、料酒、油、盐、鸡汤(没有用鸡精)、味素、饺子调味料。 做法:1、将冬瓜去皮、瓢,切块,用榨汁机榨一下(碎屑不要扔哦),用过滤后的冬瓜汁和面备用。 2、将羊肉、葱、姜、切碎,用鸡汤(或水加鸡精)加入羊肉馅中调均使羊肉馅成糊状。放入料酒去腥,放入葱、姜,然后将油、饺子调味料、盐、味素依次放入,调均后再放入冬瓜碎屑。 3、以上做完后,按正常的程序包、煮饺子就行了。 特点:饺子颜色莹白如玉,口感咸鲜。 二、 墨玉饺子 主料:面粉、猪肉、茄子、香菇 配料:葱、姜、料酒、油、盐、鸡汤(没有用鸡精)、味素、饺子调味料。 做法:1、将茄子去皮、切块,用榨汁机榨一下(碎屑也不要扔),用过滤后的茄子汁和面备用。 2、将猪肉、葱、姜、香菇切碎,用鸡汤(或水加鸡精)加入猪肉馅中调均使猪肉馅成糊状。放入料酒、葱、姜,然后将油、饺子调味料、盐、味素依次放入,调均后再香菇、茄子碎屑。 3、以上做完后,按正常的程序包、煮饺子就行了 特点:饺子颜色微黑如墨玉,鲜香滑嫩。 三、 珊瑚饺子 主料:面粉、牛肉、番茄 配料:葱、姜、料酒、油、盐、味素、饺子调味料。 做法:1、将番茄用热水烫一下,剥去皮,切块,用榨汁机榨一下(碎屑也不要扔),用过滤后的番茄汁和面备用。 2、将牛肉、葱、姜切碎,用鸡汤(或水加鸡精)加入牛肉馅中调均使牛肉馅成糊状。放入料酒、葱、姜,然后将油、饺子调味料、盐、味素依次放入,调均后再放入番茄碎屑。 3、以上做完后,按正常的程序包、煮饺子就行了 特点:饺子颜色红如珊瑚,营养味美。 四、 翡翠饺子 主料:面粉、鸡蛋、鲜虾仁、菠菜 配料:葱、姜、料酒、油、盐、味素、饺子调味料。 做法:1、将菠菜切小段,用榨汁机榨一下(碎屑也不要扔),用过滤后的菠菜汁和面备用。 2、将鸡蛋用油炒成鸡蛋屑(油可多放,之后就不必再放油)、葱、姜、虾仁切碎,虾仁中放少量料酒去腥,加入鸡蛋屑中,再放入葱、姜,然后将饺子调味料、盐、味素依次放入,调均后再放入菠菜碎屑。 3、以上做完后,按正常的程序包、煮饺子就行了 特点:饺子颜色绿如翡翠,老少皆宜。 下面是几种颜色的饺子皮制作法: 白色:即普通的白面。 黑色:加入黑米粉或黑芝麻面。 巧克力色:加入荞麦面。 淡黄色:加入玉米面。 橙色:加入胡萝卜汁。 翡翠色:加入菠菜汁或芹菜汁等。 紫色:加入紫甘蓝汁。 黄色:加入鸡蛋黄液。 青白色:加入鸡蛋青液。 珊瑚色:加入西红柿汁。 墨玉色:加入茄子汁。 红色:加入草莓汁。 浅棕色:加入芋头汁。 水晶色:加入冬瓜汁。

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