本文目录一览

1，南瓜小饼怎么做

真材实料的，有着浓浓南瓜的味道，美味南瓜小饼材料：南瓜、淀粉、糖、面包糠南瓜小饼做法：1、南瓜蒸熟，捣碎拌入糖，少许淀粉，搅拌均匀2、取一块保鲜膜，涂抹水，放入适量的南瓜泥，如图中那样做成小饼3、放进面包糠均匀沾满4、热锅，放入适量的油，6分热左右放进去，煎至两面金黄就可以了南瓜小饼小贴士：南瓜最好选超市那种圆圆的橘黄色的南瓜如果喜欢糯糯的味道，可以添加少许糯米粉

南瓜小饼怎么做

2，南瓜芝麻小饼怎么做

南瓜芝麻小饼材料：南瓜、芝麻、白糖、面粉南瓜芝麻小饼做法：1、南瓜去皮切片蒸熟，趁热压成泥，加入一点盐，及白糖拌匀，喜欢吃甜的就多加糖2、逐步加入面粉活成软面团。面粉量不限制，自己觉得手感好就行了3、把芝麻揉到面团中，黑白芝麻均可，看家里有啥就用啥4、用擀面杖擀薄，然后用饼干模压出形状。我用的是小朋友玩的橡皮泥的模子，嘿嘿当然洗干净消过毒的啦！没有模子的话就且刀切成斜片片，出来的效果也挺好，象春节吃的炸蛋散片5、给微波炉的那个大玻璃圆盘扫上一层植物油，然后把小饼排上去，中火“叮”3分半钟我做第一盘的“叮”了4分钟，大家可以看到中间的饼已经有点焦了

南瓜芝麻小饼怎么做

3，南瓜饼怎么做啊

南瓜煮熟去皮压成泥，混合糯米粉，适量糖揉成光滑的面团，用擀面杖擀成1厘米厚的饼，用模具压成小饼即可，如果没有模具，用大小适中的杯子口压也可以，当然也可以包上豆沙馅
一，把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干! 然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!(应该是炸出来的,但是自己家里嘛,一切以生活为主,我就用煎的了!呵呵,省油!) 简单吧!如果嗜甜,可以在和面的时候加糖,或蜂蜜.喜欢奶香味的,也可以加点牛奶.反正,自己怎么喜欢就怎么弄吧! 二，原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。 制作： ①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。 ②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。 ③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。
南瓜蒸熟后碾碎，加入适量的白糖，元宵粉，吉士粉，炼乳，揉匀，做成圆饼形，然后表面沾点面包糠，入油锅炸熟即可，

南瓜饼怎么做啊

4，南瓜饼怎么做

南瓜煎饼： 嫩南瓜(中)1个，盐、胡椒 适量，鸡蛋2个，面粉 适量，油 适量，醋酱油 南瓜煎饼制作流程： (1)把嫩南瓜切成0.5cm的厚的圆块，并撒一点盐和胡椒。 (2)搅好鸡蛋。 (3)在切好的南瓜上蘸一层面和粉鸡蛋，用油煎出来。 (4)搭配醋酱油。 南瓜饼(1) 原料:南瓜泥3勺 面粉2勺 糖1勺 奶油1勺 制法:将南瓜泥面粉糖搅拌; 制成小饼; 平锅内放入奶油加热后放入小饼煎熟 南瓜饼(2) 用半个南瓜不要切碎用来蒸透 然后刮出里面的南瓜茸 之后加糯米粉 喜欢甜一点可以再放些糖然后调匀(基本是不用放水的不过你可以随机应变的如果放的话也记得要放温水弄好以后) 就象做汤圆似的把你准备好的馅放进去包好就行了 馅可以是黑芝麻 花生糊 莲容 豆沙等吃的时候可以煎也可以用微波炉还可以蒸总之爱怎么吃就怎么吃 椒盐南瓜： 主配料：净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。 调料：胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克（耗约100克）。 制法： 1、将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。 2、炒锅上火，放入花生油烧至五成热，把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊，放入油锅内炸成淡黄色，捞出沥油。炒锅复上火，锅内留少许油，放入葱末、姜末炸出香味，倒入南瓜条拌和均匀，放入胡椒粉、五香粉拌匀，装盘即成 水晶南瓜： 【原料】 南瓜（1只，约1700克）、大肥鸡（200克）、甜面酱（6克）、豆瓣酱、酱油、白糖、麻油、酒酿露、葱姜末、米粉、猪油、花椒、芥兰菜叶、黄酒 【制作过程】 一、将南瓜洗净后，在瓜皮四周雕上各种图案，瓜顶也要刻些花纹。再将瓜顶切下作为瓜帽，去掉瓜瓤，放在文火素油锅内氽七分钟，使瓜内水分氽去而有光彩。 二、将鸡切成1寸左右的厚片。照上面粉蒸鸡的制法，做成粉蒸鸡9用料一部分即为做此菜和）。 三、将粉蒸鸡酿入南瓜,吃前再上笼蒸二十分钟,取出放在圆盘内,盘四周用经过油炸过的芥兰菜叶丝做边即好。 南瓜粥： 原料： 米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。 做法： 1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。 2、南瓜去皮及瓤，切成1/2吋丁方。鲜百合取出瓣，冲净将南瓜放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。 3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。 煎南瓜 南瓜500克，植物油40克，精盐少许，胡椒面不许，芹菜25克、面粉40克 1.将南瓜削去皮，切成长片，用盐腌一下，挤出水并撒匀面粉，用盐和胡椒面调好味。 2.用煎锅，放入适量植物油，上置火上烧热，把南瓜片下入、在文火上把两面煎成金 黄色、即可装盘食用，装盘后撒上切碎的芹菜末或香菜末

文章TAG：南瓜  小饼  怎么  南瓜小饼  
下一篇