8/加入奶油、1g盐和黑胡椒入锅调味,大火煮开做成蘑菇汤,盛出备用,2、蘑菇丁(家里没有蘑菇,我用的是蘑菇,这就是汤里有黑点的原因,食材:面粉加少许橄榄油翻炒,蘑菇丁(家里没有蘑菇,所以用了蘑菇,所以汤里有黑斑,将炸好的口蘑和蟹味菇加入蘑菇汤中,倒入奶油,撒上香香作装饰。

 奶油 蘑菇汤怎么做

1、 奶油 蘑菇汤怎么做?

准备食材,黄油,面粉,奶油,水,盐,白胡椒,培根,蘑菇,适量。步骤:腊肉,蘑菇,切成小块,用黄油炒腊肉,蘑菇,取出备用,锅中融化黄油,炒面粉,倒入冷水,不断搅拌,加入炒好的腊肉和蘑菇。

 奶油 蘑菇汤怎样做才好吃

2、 奶油 蘑菇汤怎样做才好吃?

食材:面粉加少许橄榄油翻炒,蘑菇丁(家里没有蘑菇,所以用了蘑菇,所以汤里有黑斑。)火腿做法1、面粉加少许橄榄油翻炒,然后加适量水调成糊状。2、蘑菇丁(家里没有蘑菇,我用的是蘑菇,这就是汤里有黑点的原因。)把火腿切碎。3.锅中加入黄油和牛奶,用小火煮,然后加入火腿末、蘑菇丁和面糊,用小火煮。4、然后放入搅拌机中搅拌均匀,再倒回锅中,加入适量的盐和白胡椒粉调味。

法式 奶油 蘑菇汤的正宗做法

3、法式 奶油 蘑菇汤的正宗做法

蟹味菇100g杏鲍菇100g褐菇100g白玉菇100g口蘑白葱半粉30g黄油85g/123,456,789-0/200ml蒜粉20g黑胡椒3g盐3g法香5g(装饰)Step-1/5将杏鲍菇、杏鲍菇、杏鲍菇、口蘑切片,去根,将蟹味菇打碎。将白洋葱切成小块。2/在面粉中加入35g软化黄油,用手揉成面团,形成面糊。3/锅中融化30g黄油。4/留一部分口蘑和蟹味菇备用,将剩余的蘑菇全部放入锅中,加入白葱段、蒜末和2g盐,翻炒至蘑菇软成汁。5/加入1000ml水,大火烧开,中火煮20分钟。6/将手持搅拌棒放入锅中将食材打碎,冷却后再次煮沸。7/将面糊分几次加入锅中。8/加入奶油、1g盐和黑胡椒入锅调味,大火煮开做成蘑菇汤,盛出备用。9/锅中放入20克黄油,用中大火煮至棕色,然后加入准备好的口蘑和蟹味菇,翻炒上色。将炸好的口蘑和蟹味菇加入蘑菇汤中,倒入奶油,撒上香香作装饰。

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