淘米3次以上，大米的营养会大量流失，蒸出来的米饭的风味也会降低,米饭的出现可以追溯到粥,由于现代的碾谷技术比古代先进，人们食用的米饭逐渐从糙米变成了白米，甚至出现了未淘洗米等干净的白米,焖米饭:1的方法,米饭的食谱是一杯米饭加一杯半到一杯水,淘米,米饭米饭是中日韩等东亚地区最重要的食品。
米饭一般炖20-30分钟左右。根据使用的工具不同，炖的时间米饭也不同。用普通电饭煲炖20分钟就可以了。米饭是中国，甚至是东亚和东南亚地区人民喜爱的主食。它是用米饭和适量的水蒸或炖。米饭 米饭是中日韩等东亚地区最重要的食品。米饭的食谱是一杯米饭加一杯半到一杯水。煮熟的米饭适当膨胀，内部充分煮熟，捞出水后即可食用。米饭的出现可以追溯到粥。因为控制粥水的量的要求比米饭低，所以中国古人逐渐掌握了不同水量的烹调效果，发展出了更充分的米饭。由于现代的碾谷技术比古代先进，人们食用的米饭逐渐从糙米变成了白米，甚至出现了未淘洗米等干净的白米。
焖米饭: 1的方法。淘米。淘米不要超过3次。淘米3次以上，大米的营养会大量流失，蒸出来的米饭的风味也会降低。2.泡大米。将大米浸泡在冷水中1小时。它能使米粒充分吸收水分。注意时间不要太长。3.米和水的比例。蒸的时候米饭，米和水的比例应该是1: 1.2。有一种特别简单的方法来测量水量。用食指放入米水中，只要水超过米食指第一个关节即可。4.香味。如果家里的米已经是陈米，经过前三道工序后，在锅里加入少量精盐或花生油。花生油一定要煮熟冷却。往锅里加点就行了。
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