食材:150g低筋面粉;辅料:食用油30g、炼乳50g、苏打0.5g、酵母4.5g、洋葱适量、1.2g葱香苏打饼干首先将50g炼乳倒入盆中;其次,用热水溶解炼乳;第三,倒入4.5克酵母、0.5克苏打、1.25克盐;第四,倒入30克食用油;第五,筛150克面粉;第六,将洋葱切碎备用;第七,将所有的原料搅拌在一起;第八,将面团揉成球,醒发10分钟;九、用擀面杖将面团擀成薄皮;10、用模具扣出形状;11、放压好的/12可以在烤盘上铺一层锡纸,用叉子扎一些小洞,发酵10分钟,烤箱预热到150度,烤盘放在中层,烤10-13分钟左右,关火,小火焖一会儿,取出晾凉就可以吃了。

如何做 葱香苏打 饼干

1、如何做 葱香苏打 饼干

前言第一次做的汽水饼干烤了三盘。第一盘烤的有点太烂,剩下的两盘全毁了。而且这个饼干不油,不用担心会胖哦呵呵!食材:150g低筋面粉;辅料:食用油30g、炼乳50g、苏打0.5g、酵母4.5g、洋葱适量、1.2g 葱香苏打饼干首先将50g炼乳倒入盆中;其次,用热水溶解炼乳;第三,倒入4.5克酵母、0.5克苏打、1.25克盐;第四,倒入30克食用油;第五,筛150克面粉;第六,将洋葱切碎备用;第七,将所有的原料搅拌在一起;第八,将面团揉成球,醒发10分钟;九、用擀面杖将面团擀成薄皮;10、用模具扣出形状;11、放压好的/12可以在烤盘上铺一层锡纸,用叉子扎一些小洞,发酵10分钟,烤箱预热到150度,烤盘放在中层,烤10-13分钟左右,关火,小火焖一会儿,取出晾凉就可以吃了。第一盘煮过头了,但是很好吃。小贴士:添加食物时,一定要搅拌均匀。揉面的时候一定要轻揉,这样面团就不会起筋了。饼干不是很脆。

 葱香苏打 饼干是怎么做的

2、 葱香苏打 饼干是怎么做的

前言这是给自己的小零食。没想到宝宝很喜欢。下一次,我决定给我的宝宝做一个迷你的。饼干,嘻嘻,又脆又好吃。葱香味道很浓!材料:低筋面粉150克,牛奶80克,30克;玉米油;辅料:酵母3g,盐2g,小苏打1g,葱花适量葱香苏打饼干1酵母用温牛奶融化。把洋葱切成细粉。在低筋面粉中加入小苏打、盐、玉米油和酵母奶。4揉成一团。5加入葱花。6揉成一团,醒神30分钟。7然后把它卷成薄片。切成方形并扎上一些撕孔,或者按照自己喜欢的形状放入烤盘。9送入预热好的烤箱中层180度烤15分钟。10烤饼干很脆!喜欢的可以试试!小贴士:盐的量可以根据你的喜好增加或减少。

请指点下香葱小 饼干的做法

3、请指点下香葱小 饼干的做法?

韭菜饼干一般都是咸的饼干。喜欢吃咸的饼干更要学这一手!首先我们要准备2根葱,从中间切开,切成小颗粒,放在小碗里,撒上盐和一点油,防止它们出水。接下来,准备一块60克的黄油,从冰箱里拿出来,不要软化。另外准备150g中筋面粉,在黄油上撒足够的干面粉,用刀将黄油切片,切好后撒上干面粉,然后将黄油剁成丁。用刀剁一点,让黄油的颗粒在烘焙的时候融化吸收饼干,让饼干更柔软。接下来,将黄油和面粉倒入盘中,加入一点发酵粉,稍微搅拌一下。然后打入一个鸡蛋。放在后面的液体可以是水、牛奶或浓奶油。完成后,倒入葱花,轻轻搅拌一分钟左右,然后拿一个像冰淇淋一样的小勺子将面团揉成小球。把它们放在烤盘里。为了防止烤焦,可以把两个烤盘叠在一起,放入预热好的烤箱烤20分钟左右。

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