Japan拉面,起源于中国,成为日本具有代表性的大众面食,日语是“ラーメンン(拉面,拉面)”,“そばばばそばばばそばそば?ば1中国面条在日本最早的记载是明朝继承人朱舜水流亡日本后,用面条来对待日本江户时代的名将——江户氏族的主人德川博之,昭和时期,拉面在日本开始流行。

 日式 拉面的介绍

1、 日式 拉面的介绍

Japan 拉面,起源于中国,成为日本具有代表性的大众面食。日语是“ラーメンン (拉面,拉面)”,“そばばばそばばばそばそば?ば1中国面条在日本最早的记载是明朝继承人朱舜水流亡日本后,用面条来对待日本江户时代的名将——江户氏族的主人德川博之。明治初期,拉面是横滨中华街的常见食品。上世纪90年代,来自上海广东的中国人在日本卖面条,汤底和配料都很简单。昭和时期,拉面在日本开始流行。第二次世界大战后,来自美国的廉价面粉和从中国战场归来的士兵使中式面条流行起来。

2、 日式 拉面怎么做?

食材:原味猪骨汤1碗,拉面 2面饼,五花肉,鸡蛋,玉米粒,白菜,盐,料酒,酱油,白糖日式 拉面冷水五花肉的做法。原锅滤水,放入五花肉,加料酒1勺,盐5克,小火炖30分钟;放锅里自然冷却,把刀换成想要的大小;将五花肉汤烧开,加入1勺酱油、1勺白糖、1个八角、1片香叶,加入几个去壳的水煮蛋,做成卤蛋;白菜洗净,切丝,淡盐水焯一下;然后将玉米粒焯水备用;将猪肉汤调味,放入面碗中;另起锅,加水烧开,加入拉面面饼,煮至软硬适宜,取出放入面盆,放上五花肉、卤蛋、玉米粒、白菜丝;然后,你就可以享受这碗假海豚骨拉面没有人看着了!我喜欢任何口味的tip日式拉面;尤其是猪骨熬制的浓白汤,香而不腻,味美而不渴,让人无法抗拒,如果自己做汤有点麻烦,不如去超市买带汤的套餐拉面再加上自己的配菜。


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