疫情过后，想开一家社区生鲜超市怎么样。我认为，开生鲜超市是否有前景，不是取决于此次疫情的前后，而是取决与生鲜超市的经营特点和人们在当前社会上的生存环境，只要有个上十万块钱就可以开家小规模的生鲜超市，社区生鲜超市前景很好，但供应链是最大的问题。
1、开个生鲜超市怎么样？
生鲜超市，想法是很不错的，但是你得考虑一下是自己做，还是搞加盟。地理位置，附近类似的地方多不多，人流量，营销手段一些问题都要考虑到，个人认为比较辛苦，但是你既然提出这样的问题，那么你考虑的也不是一天两天了，方方面慢肯定也是想过很多了、在我看来，只有去做了，才能知道好不好，还没做呢，只听片面之词，不可能是你真实的情况，
2、疫情后想开家生鲜超市，前景怎么样？
开生鲜超市的前景如何，肯定与此次突发的疫情是无关的；因为生鲜超市经营的就是蔬果鱼肉、粮油酱菜等人们在日常生活中的必备生活品，既使在此次突发的疫情期间，在许多的其它行业都不能营业的情况下，为了保证和满足人们正常生活中的必需，只要是证照齐全的生鲜超市，也是可以开门营业的，更何况，此次的疫情在全民众志成城的抗击下很快就会过去，人们很快就会回到正常的生活轨道上来。
所以我认为，开生鲜超市是否有前景，不是取决于此次疫情的前后，而是取决与生鲜超市的经营特点和人们在当前社会上的生存环境，一，生鲜超市的经营特点有：1，经营面积的要求不高。只要有个几十平方面积的门面就可以开一家生鲜超市，2，投资不会太大。只要有个上十万块钱就可以开家小规模的生鲜超市，3，可以更自由的把生鲜超市开在人气旺盛的居民小区或其他的好位置，能够让所开的生鲜超市有追着人气跑的极大选择性。
二，人们在当前社会的生存环境是：1，现在的人们，生活水平已经得到了大幅度的提高，但是，生存的压大也越来越大，2，进入城市的居民越来越多，适合开生鲜超市的各种居民小区正在宛如雨后春笋般的增长。3，人们日常生活的节奏越来越快，消费观念也正在不断的更新，消费购物越来越讲究的就是一站式、快节奏的方便、简便和放心，
3、疫情过后，想开一家社区生鲜超市怎么样？
疫情过后，想开一家社区生鲜超市怎么样？回答是：在房租和面积合适的情况下，社区生鲜超市适合夫妻来做，分析如下：一、分析下社区生鲜超市的盈利情况这里主要是指综合类的社区生鲜店，不是只经营水果的店面。生鲜店主要经营的范围大致有：水果、蔬菜、肉、粮食、冻品、糕点、干果炒货、以及部分水产等，这里以一家90来平的生鲜综合店来举例，此店就是综合类的生鲜超市，每天早7点左右开门，到晚上9点多关门，营业额每天大约20000元左右，人气是比较旺的，主要是其价格和营销策略比较合理，这里不做具体分析，可以参看本人的专栏。
这个店每天营业额20000多元，那么到底能赚多少钱呢？由于此生鲜店的促销活动较多，所以综合平均毛利率在12—15%，这里以14%计算吧，那么每天的毛利额就是：20000*14%=2800元，其房租大约一年12万，那么每天就要300多元，人工大约是8人，人工费大约每天1200—1500元左右，所以最后的利润额为2800-300-1500=1000元，
当然还要去除100-200元的损耗和水电等杂费。这里可以得出，综合生鲜店的平均毛利率，如果在不做促销活动的情况下，可以达到16%以上，如果经常做活动的话就是14%左右，尤其是做促销活动的鸡蛋，都是负毛利进行销售，目的就是为了拉人气。那么，夫妻经营的话一是省去了人工费，同时在进货渠道和价格上就更灵活，这样就能保证竞争力，
二、对于经营生鲜店的建议：1、生鲜店的面积不宜太小生鲜的陈列和其他超市商品的陈列不一样，其他商品一般是通过多层货架陈列，陈列的种类就会多，而生鲜一般是通过木质货架或者铁质货架进行陈列，陈列的层级一般最多3级，一般都是一个堆头面陈列，那么陈列的种类自然就变少，面积太小的话一是陈列不全，二是显得杂乱。所以推荐生鲜店的选择面积在80平以上。
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