本文目录一览

1，千叶豆腐的炒法

食材主料千页豆腐200g辅料油适量，盐适量，花椒粉适量，葱5g，料酒1/2勺制作方法1.取出适量千页豆腐，切成厚片2.葱切成碎末3.在豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒4.抓拌均匀，使豆腐两面都沾上调味料，静置20分钟5.煎锅中倒入油，晃动锅子使油均匀铺满锅底6.油温升高后摆入豆腐片，小火煎7.用毛刷沾些油刷向上的一面，使之均匀地沾上油8.煎至底部金黄、豆腐鼓起变厚边缘上翘后翻面，煎至两面金黄色盛出即可注意事项1、豆腐事先放调料腌制会比较入味，盐的量根据口味自行添加，不宜过多2、花椒粉、葱末、料酒可以去除豆腥，且使调味更好3、煎至时小火慢煎，千页豆腐易熟，火大易糊
我不会~~~但还是要微笑~~~：）

千叶豆腐的炒法

2，千叶豆腐怎么炒好吃的做法

炒千叶豆腐好吃的做法如下：用料：千页豆腐一块、干茶树菇50克、香葱一把、姜丝适量、蒜3瓣、食用油一小勺、料酒一勺、生抽2勺、糖半勺、盐适量、香油少许。步骤：1、干茶树菇的杂质比较多，所以温水泡发的过程中，可以加入半小勺盐，浸泡一刻钟后剪掉梗子，搓洗干净。2、千页豆腐切成厚度均匀的豆腐块。3、平底锅倒入食用油，保持中火，豆腐块平铺在锅里，时间不用长，大概半分钟翻面就可以，蒸发水分后的千页豆腐会微卷，颜色金黄，也柔软许多。4、能吃辣的，在剁辣椒之外，放入几个鲜辣的小米椒是极好的。5、油锅烧热后，我没有放油，是放入一大勺剁辣椒和适量料酒，用葱段姜丝和蒜片爆香。6、放入茶树菇，加入一勺生抽后，我还放入小半碗的温水，焖了3分钟左右，这样可以让茶树菇的醇香味道彻底释放，而且泡发后的茶树菇还是比较硬干的，吸水不够，这样加入温水后再焖一小会儿，让茶树菇彻底软下来，更适宜老人的口感。7、接着倒入煎好的千页豆腐，酌情放糖和盐，炒匀后等个1分钟就可以出锅了。临出锅淋入少许香油就更好了。8、食材简单，营养却不打折扣，更有茶树菇独特的香味，超级下饭哦。

千叶豆腐怎么炒好吃的做法

3，千叶豆腐怎么炒才好吃

步骤1.首先将蒜子切末，姜切末，五花肉去皮切丝，千叶豆腐切块，洋葱切块，红椒切丝，青椒切丝，水发香菇去蒂切片。2.锅中放入油，下入豆腐，煎至两面金黄，盛出。3.接着下入姜末、蒜末，将肉丝倒入锅中，翻炒变色后，倒入香菇翻炒，根据个人口味加入辣椒酱，炒至香味溢出，淋入适量料酒、酱油，倒入煎好的豆腐，翻炒上色，加入适量蚝油调味，再下入青椒、红椒，淋入适量生抽，几滴麻油提鲜味，翻炒均匀，即可。4.准备好干锅，将洋葱垫底，倒入炒好的千叶豆腐，就可以愉快的品尝啦！
主料：千叶豆腐200克、木耳50克、葱花少量、黄豆酱少量、花椒八粒、姜汁少量、醋1勺、酱油2勺、食盐1勺。 做法 1、千叶豆腐洗净，木耳泡发洗净，葱段。 2、把千叶豆腐一分为二，再从横面切薄，好入味，葱段儿切为葱花。 3、锅里放油，热后炸花椒粒，出香味后放入葱花。 4、放入千叶豆腐，煎至两面微黄。 5、放入木耳，滴几滴醋，酱油，姜汁，还有黄豆酱小火翻炒。 6、炒熟后放盐即可出锅。

千叶豆腐怎么炒才好吃

4，辣炒千叶豆腐的家常做法大全怎么做好吃视

食材明细千叶豆腐200克青蒜3根蒜3瓣豆瓣酱1大勺生抽1勺油适量微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度辣炒千叶豆腐 的做法步骤1准备好原材料；2烧热锅， 放入适量的油， 下入蒜片煸炒；3爆出香味后加入豆瓣酱翻炒；4煸炒出红油后加入千叶豆腐进去翻炒；5翻炒几下后加入适量的生抽进去继续翻炒；6再加入蒜白进去翻炒；7.蒜白翻炒软后加入青蒜叶翻炒；8青蒜叶翻炒微微变色后盛入盘中
主料豆腐500克 辅料油适量盐适量红辣椒适量青椒适量辣椒酱适量 步骤辣炒豆腐的做法步骤11.豆腐切成小块辣炒豆腐的做法步骤22.用开水焯一下辣炒豆腐的做法步骤33.青椒、红辣椒、葱花 瘦猪肉准备好辣炒豆腐的做法步骤44.自制的辣椒酱辣炒豆腐的做法步骤55.热锅放入油放入猪肉丁辣炒豆腐的做法步骤66.放入葱花和蚝油辣炒豆腐的做法步骤77.放入辣酱和豆腐辣炒豆腐的做法步骤88.翻炒 放入适量的盐辣炒豆腐的做法步骤99.放入青椒和红辣椒丁辣炒豆腐的做法步骤1010.翻炒均匀即可出锅了辣炒豆腐的做法步骤1111.很下饭的豆腐啊

5，炒千叶豆腐怎么做好吃木耳炒千叶豆腐的家常做法

主料千叶豆腐1盒水发木耳300g辅料油适量盐适量胡萝卜10g尖椒1个五香粉2g鸡精3g蚝油5g生抽5g干辣椒8g葱5g姜3g韭菜50g步骤1.千叶豆腐一盒化透2.千叶豆腐切条，水发木耳切条3.韭菜切段，胡萝卜.尖椒切条4.锅上火放油烧热，下千叶豆腐条5.炸至千叶豆腐膨起捞出控油6.底油下干辣椒段.葱花.姜末炒香7.放少许生抽炝锅8.炸好的千叶豆腐下锅，加点五香粉9.放适量蚝油10.再把切好的木耳.韭菜.尖椒.胡萝卜下锅11.加点盐.鸡精12.翻炒均匀13.出锅装盘即可
步骤黑木耳烧豆腐的做法步骤11.备好食材：老豆腐，黑木耳，青椒，肉末和小葱一棵。注：肉末用酱油、盐、糖、胡椒、葱姜调好备用。黑木耳烧豆腐的做法步骤22.老豆腐切大片，黑木耳随意切几刀，青椒切小块，葱切小结。黑木耳烧豆腐的做法步骤33.锅里倒多点油，油热将豆腐放下去。一面煎好，翻面煎另一面。黑木耳烧豆腐的做法步骤44.煎好的豆腐盛出，用原锅原油先下葱花，再下肉末。黑木耳烧豆腐的做法步骤55.当肉末炒变色下黑木耳和青椒。黑木耳烧豆腐的做法步骤66.黑木耳和青椒翻炒至软，将煎好的豆腐倒下去。黑木耳烧豆腐的做法步骤77.加盐调味。黑木耳烧豆腐的做法步骤88.加适量的水。黑木耳烧豆腐的做法步骤99.然后盖锅，焖烧5分钟入味。黑木耳烧豆腐的做法步骤1010.起锅前勾点带有酱油的芡汁水调味，看上去色也美

6，的做法炒千叶豆腐怎么做好吃炒千叶豆腐的家常做法

做法一：千页豆腐：300克;腊肉: 200克; 洋葱: 1个; 青蒜: 100克;植物油：2汤匙; 食盐：5克; 花椒：5克; 姜：2片; 蒜：2瓣; 生抽：5克; 剁椒：5克;千叶豆腐下锅煎至两面微黄后捞出备用，腊肉下植物油锅煸炒出油份，下花椒粒和姜蒜末炒香。下入洋葱炒香，加入煎好的千叶豆腐，加入生抽调色。加入盐，加入剁椒，起锅前加入青蒜即可做法二：做酱烧木耳千叶豆腐好吃。主料：千叶豆腐200克、木耳50克、葱花少量、黄豆酱少量、花椒八粒、姜汁少量、醋1勺、酱油2勺、食盐1勺。做法1、千叶豆腐洗净，木耳泡发洗净，葱段。2、把千叶豆腐一分为二，再从横面切薄，好入味，葱段儿切为葱花。3、锅里放油，热后炸花椒粒，出香味后放入葱花。4、放入千叶豆腐，煎至两面微黄。5、放入木耳，滴几滴醋，酱油，姜汁，还有黄豆酱小火翻炒。6、炒熟后放盐即可出锅。
洋葱炒千叶豆腐的做法洋葱炒千叶豆腐的做法图解11.把千叶豆腐洗净备用洋葱炒千叶豆腐的做法图解22.辣椒切块洋葱炒千叶豆腐的做法图解33.洋葱切丝洋葱炒千叶豆腐的做法图解44.平底锅放油烧热，倒入千叶豆腐（油稍微放多一点）洋葱炒千叶豆腐的做法图解55.千叶豆腐煎至鼓起来，装盘备用洋葱炒千叶豆腐的做法图解66.锅底留油，放花椒粒煸香洋葱炒千叶豆腐的做法图解77.放入洋葱洋葱炒千叶豆腐的做法图解88.再放辣椒翻炒2分钟洋葱炒千叶豆腐的做法图解99.倒入千叶豆腐翻匀洋葱炒千叶豆腐的做法图解1010.调入适量的盐跟鸡粉翻匀洋葱炒千叶豆腐的做法图解1111.再调入适量的味极鲜翻匀洋葱炒千叶豆腐的做法图解1212.淀粉顿水做成水淀粉（小半碗）洋葱炒千叶豆腐的做法图解1313.淋在豆腐上，翻匀洋葱炒千叶豆腐的做法图解1414.完成

7，千页豆腐怎么做好吃

千页豆腐怎么做好吃主料：千叶豆腐1盒辅料：洋葱60克，青椒15克，红椒15克，五花肉50克调味包：味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐调料包：姜、蒜、尖椒食 材： 千叶豆腐,五花肉辅 料： 油,盐,生抽,蒜,姜,鸡精,白糖,香油1.五花肉煮熟切片，大蒜摘洗干净。2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。4.倒入熟五花肉翻炒片刻。5.然后加入老干妈翻炒。6.炒至出香味，倒入千叶豆腐。7.继续炒至豆腐上色。8.加入生抽。9.加入盐和少许糖。10.再放入大蒜翻炒。11.淋入香油，加少许鸡精。
用干锅
加进火锅比较好吃，比较入味
排骨焖豆腐 原料：千叶豆腐半块（100克），排骨 配料：香菇、虾米、干贝、胡萝卜、青葱、姜丝、食用油、淀粉、盐、酱油、糖、耗油、味精、胡椒粉 做法：将豆腐切成三角形状、块状或颗粒状均可，入油锅炸至金黄色；排骨切小件，焯水去掉血水备用；把姜丝下油锅爆香，倒入排骨，煸炒一会，在加入豆腐，发好的香菇、虾米、干贝，放入盐、酱油、糖、耗油炒拌一下；把砂锅烧热，把调好的排骨和炸好的千叶豆腐放入砂锅内，加少许水，慢火煮15分钟；加水淀粉勾芡，加入少许味精和胡椒粉调味，胡萝卜刻花，青葱切丝进行点缀，盖上盖即可。 卤水豆腐 原料：千叶豆腐一块（200克） 配料：油少许、花椒、八角、老抽、生抽、糖、味精各适量，水2杯。 做法：用老鸡、排骨、桂圆煲浓汤；将煲好的汤倒入桶内，放入十三香或秘制中药包（南姜、八角、桂皮、丁香、陈皮、川椒、芫荽籽、小茴香、草果、甘草、沙姜片），熬煮一小时再加入少许生抽、老抽、冰糖、滴入少许鱼露，使汤变为淡咖啡色，加盐，略微咸一点。将汤烧开，倒入香油即可。 制作：将千叶豆腐放入调好的卤水中，煮开后改用小火慢煮，熄火后浸5分钟。切片状盘，淋上少许卤汁，冷热吃均可。 芥末豆腐 原料：千叶豆腐一块（200克） 配料：红辣椒、芫荽、大蒜、姜、芥末、盐、味精、醋、香油。 做法：豆腐切成5厘米长、0.5厘米粗的条，焯水，冷却放入冰箱稍微冰镇味道更佳芥末用开水调湿，用纸封严，加温约15分钟后再加入盐、味精、醋、香油和姜末、蒜泥，搅拌成汁；食用时，将调好的汁倒入千叶豆腐，加入切好丝的红辣椒、姜和大蒜、芫荽，拌匀装盘即成。 卤千叶豆腐 主料：油炸千叶豆腐4块或酌量，韭菜4量 配料：卤汁材料：花椒1茶匙，八角2粒，老抽2汤匙，生抽2汤匙，糖1匙，水2杯 做法： 1、将韭菜洗净沥水，放入开水中烫熟，切段盛盘中，淋上少许熟油 2、把卤汁用料煲汤，放入千叶豆腐干，慢火煮15分钟，煮时无需加盖，但要翻动。熄火后再浸10分钟，取出切块放在韭菜上，淋上少许卤汁，冷热吃均可，将剩下卤汁可留下回用 备注：制作此菜，如有做卤水鹅的卤汁，可以把千叶豆腐放在卤水鹅的卤汁中卤 炸千叶豆腐 主料：千叶豆腐2块，白萝卜50g 配料： 沾料：膏汤200g，糖1匙，酱油2匙 时间：20分钟 混合粉：地瓜粉50g，太白粉80g 要领：1、炸千叶豆腐时不宜太久，且油温不可太低，避免千叶豆腐炸的太老。 2、调味料可淋在炸千叶豆腐上，或是沾着吃，不同吃法有不同风味。 做法：1、将千叶豆腐切块，白萝卜和姜捣成泥状。 2、将沾料入锅煮开，再放入白萝卜泥和姜泥，一起煮成调料。 3、将切块的千叶豆腐，沥干水后沾上混合粉。 4、再将沾粉的千叶豆腐，放入热油锅，炸成金黄色，附上（2）调料即可。 荠菜炒千叶豆腐 主料：荠菜100克，千叶豆腐100可，姜5克，葱10克，盐5克，素油30克。 做法：1、把荠菜淘洗干净；千叶豆腐切3厘米见方的块状；姜切片；葱切段。 2、把炒锅置于火上烧热，加入素油，至六成熟时，加入姜、葱爆香后，加入千叶豆腐，炒匀后，下入荠菜，断生，加盐，起锅即成。 牛肉末烧千叶豆腐： 主料：千叶豆腐、瘦牛肉 配料：食用油、葱花、盐、糖、料酒、水淀粉、鸡精、清汤 做法：1：将千叶豆腐切成小块，用沸水烫一下，牛肉去筋切成末。 2：起锅、点火、倒油，油热后煸炒葱花、肉末，放入已烫好的千叶豆腐，加盐、糖、料酒、鸡精、清汤，开锅后点入水淀粉勾芡即可
油炸好吃，会发好大的，

文章TAG：千叶豆腐  豆腐  千叶  炒千叶豆腐  
下一篇