1、配料:牛肉100g、洋葱半个、马苏里拉奶酪50g、青椒1个、脆皮香肠1根、番茄1个、披萨蛋糕、高筋面粉150g、盐2g、酵母粉2g、水,6.先在披萨盘中抹点油,这样就不会粘在菜上了,4.洋葱切碎,肉剁成肉末,用蒜泥炒香,10.把西兰花和牛肉切片放在酱汁上面,8.将擀好的面团放入披萨盘中,并摊平,3.牛肉蚝油切片,用黑胡椒腌制。
1、配料:虾、墨鱼、牛肉、肉末、洋葱、彩椒、杏鲍菇、番茄酱、蚝油、糖、盐、罗勒、牛至、碎黑胡椒、马苏里拉芝士、蛋液。2.虾和墨鱼用黑胡椒、盐和淀粉腌制。3.牛肉蚝油切片,用黑胡椒腌制。4.洋葱切碎,肉剁成肉末,用蒜泥炒香。5.加入番茄酱,黑胡椒碎,牛至,罗勒,蚝油,糖,盐和水,煮滚至粘稠,然后上桌冷却。6.另外,彩椒、洋葱切丝,杏鲍菇切丝备用。7.准备好马苏里拉奶酪待用。8.将150g面粉与3g酵母和温水混合,然后加入黄油继续揉至表面光滑,发酵至两倍大小。9.将发酵好的面饼铺在铺盘上,用蛋液在面团上抹一圈,然后用叉子在面团上划一些小洞,再涂上刚做好的铺酱,撒上芝士丝,再放上腌制好的虾、墨鱼、牛肉和杏鲍菇、洋葱。10、220°C上下加热,烤箱中层烤15分钟,然后在上面加奶酪继续烤5分钟,就可以烤好享用了。
1、配料:牛肉100g、洋葱半个、马苏里拉奶酪50g、青椒1个、脆皮香肠1根、番茄1个、披萨蛋糕、高筋面粉150g、盐2g、酵母粉2g、水。2.将去皮的西红柿颗粒放入搅拌机中打碎。加入橄榄油,继续压榨。3.加入香料,继续榨汁。4.加入盐,搅拌均匀。5.最后倒入碗中备用。6.先在披萨盘中抹点油,这样就不会粘在菜上了。7.取一人份的厚面团,擀开。8.将擀好的面团放入披萨盘中,并摊平。9.在面团表面抹上番茄酱,摊平。10.把西兰花和牛肉切片放在酱汁上面。11.放上胡萝卜片,洋葱圈,迷迭香和奶酪。12.在预热的烤箱中以250度烘烤大约10-15分钟。13.烤好后,用迷迭香装饰表面,撒上橄榄油。
{2。
文章TAG:牛肉披萨 披萨 西兰花 秘制 炒至 肉末