1，扁豆角怎么做好吃清炒扁豆角的家常做法

用料 扁豆角 青辣椒 清炒扁豆角的做法 扁豆角洗净抽筋，切成小段。青辣椒洗净切丝。热油放青辣椒翻炒片刻，炒出香味。加扁豆角翻炒。加适量酱油、盐调味。小贴士扁豆角比较难熟，要加锅盖焖一会儿比较好。
没中毒的时候最好吃
你好！买嫩一些的扁豆，不然炒不熟的，一般都是加点水，煮熟的。要说最熟最绵软的，还是煮扁豆饭，把扁豆洗净和肉丁、米一起放锅里，加水和少量盐、酱酒，等饭熟了，那可好吃了。如有疑问，请追问。

扁豆角怎么做好吃清炒扁豆角的家常做法

2，扁豆角怎么做好吃

你好！！还是比较简单的，不很难，，，首先，把豆角洗净，切成四厘米左右的段，在锅内倒少许油，将沥干水的豆角放入锅内，这就是干扁的过程，煎到豆角变小了，没什么水分了，出锅装盘。 2.放油，加葱，蒜，小红辣椒，花椒呛锅（辣椒和花椒加的量已个人口味为准），倒入煸好的豆角，翻炒，因为豆角已经熟了，所以翻炒几下就可以了，加盐，味精出锅，干扁豆角就做好了，麻辣鲜香。 谢谢！！
材料豆角（豇豆），猪肉肉糜，生姜，大蒜，干辣椒，橄榄菜，盐，生抽，料酒，油。做法1. 生姜切成末，蒜拍碎切成小块，干辣椒切段。豆角洗净折段，放入热水中焯至半熟。 2. 锅内热油，放入肉糜煸炒至变色，略加些料酒，装出备用。 3. 洗净锅，重新热油，放干辣椒、姜末和蒜块炝锅，放入豆角煸炒至表面都均匀裹上油，略放些生抽，一点点水，盖上锅盖转中火焖煮。 4. 等到豆角表面有些焦色，表皮起了褶皱，放入肉糜，翻炒均匀，加生抽、橄榄菜，最后放盐调味，装出即可食用。小诀窍1. 豆角未熟的时候有毒素，所以确定豆角炒熟了才吃。 2. 橄榄菜偏咸，所以加盐的时候要控制盐的用量，以免过咸。

扁豆角怎么做好吃

3，扁豆角怎么做好吃就是那种扁扁的豆角

第一种1首先，把豆角洗净，切成四厘米左右的段，在锅内倒少许油，将沥干水的豆角放入锅内，这就是干扁2113的过程，煎到豆角变小了，没什么水分了，出锅装盘。 2.放油，加葱，蒜，小红辣椒，花椒呛锅（辣椒和花椒加的量已个人口味为准），倒入煸好5261的豆角，翻炒，因为豆角已经熟了，4102所以翻炒几下就可以了，加盐，味精出锅，干扁豆角就做好了，麻辣鲜香。第二种豆角炖肉 豆角炖肉材料:豆角，五花肉，盐，酱油，蒜末做法1653:1.把豆角两头的尖掐掉，清洗干净，掰成小段。五花肉切厚片，还要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油则软。2.先把肥肉下热锅里炸出油，然后下五花肉煸炒，待版肉变色后下豆角。3.炒豆角这步特关键，一定不要添水，开着锅盖反复翻炒，炒成翠绿色，把豆腥气炒出去，这样炖出来的豆角颜色好看，而且没权有豆子味。4.加盐和酱油，少添些水，把豆角炖软炖烂为止。出锅前撒点蒜末味道更香。
你好！炒肉吧！~~ 清炒就OK~~ 菜色清爽可口如果对你有帮助，望采纳。
爆炒后加入少许水，小火再焖5分钟。
炒肉片
炒肉吧！~~ 清炒就OK~~ 菜色清爽可口

扁豆角怎么做好吃就是那种扁扁的豆角


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