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1，野山茶油炒土鸡的做法

土鸡斩成小件，任何部位都可以用。青椒洗净切圈。姜切姜片。2锅中倒入野山茶油烧至六成热时3放入姜片煸香，然后调至大火倒入土鸡块快炒，鸡肉发硬后调至中小火慢慢煸炒，直至看到鸡肉肉质开始收紧，有些和鸡骨开始分离，此时也能闻到一股香味。4倒入酒酿和炒匀后焖煮收干。5倒入青椒和盐炒匀即可。6美味的茶油煸炒土鸡就新鲜出锅了！

野山茶油炒土鸡的做法

2，茶油炒土鸡的做法步骤图茶油炒土鸡怎么做

用料 土鸡 干辣椒 姜 香葱 茶油 酱油 盐 五香粉 步骤 1 土鸡清理干净，切小块；姜切薄片；干辣椒剪成小段；香葱切末 步骤 2 炒锅烧热茶油，爆香姜片和干辣椒 步骤 3 倒入土鸡块，加盐和五香粉不断翻炒，鸡肉发紧后倒入适量酱油炒出香味 步骤 4 加温水稍焖，至鸡肉熟 步骤 5 收汁后撒入香葱末，即可

茶油炒土鸡的做法步骤图茶油炒土鸡怎么做

3，茶油炒鸡怎么做

1选皮薄肉紧，少肥肉的土鸡。2将鸡肉切小块，洗净。3同冷水一起下到锅中，待锅中水沸，看到有血水泡出来即可。捞出，倒入冷水中冲洗之后，捞出装盘。4锅中倒入适量茶油，不用热油，随即放入生姜，翻炒几下，然后倒入鸡肉。同时加入少许冷水，根据自己口味，加入适量生抽，不要用老抽。然后盖上锅盖焖3-5分钟。展开长图5洗净芹菜，切小段。展开长图6开盖，倒入芹菜，翻炒10秒。加盐即可。一道美味健康的茶油超鸡就可以了吃了。展开长图
支持一下感觉挺不错的

茶油炒鸡怎么做

4，茶油炒土鸡怎么做

做这道菜要选用仔鸡，这样炒的时候能够更快的熟透，而且口感也比较嫩，一定要用菜油炒，才香，炒的时候还需要小火慢慢煸炒
湖南酒酿也是一种非常常见的饮品，不但口味佳，而且善滋补，做菜时尽量滤去糯米粒。用野山茶油煸炒土鸡肉，已经清香四溢，而且鸡肉越炒越嫩，放入酒酿更是增添了一种甘甜，而且三种都是滋养之物，如果你倒谁家做客，正好碰上了这三件尤物做的这道菜，那真是把你自家人了，特别是去提亲的小伙子或者快入门的媳妇儿，看到这道菜搬上桌，你应该就能明白，准备好好过日子吧！更多美食及原材料，请微信关注：山哥来了微辣菜品口味焖主要工艺廿分钟所需时间简单制作难度炒锅 所用厨具食材明细土鸡半只酒酿（或米酒）40毫升青椒2个野山茶油1汤匙姜5克盐2茶匙操作步骤茶油土鸡的做法第1步 1. 土鸡斩成小件，任何部位都可以用。茶油土鸡的做法第2步 2. 锅中倒入野山茶油烧至六成热时，放入姜片煸香，然后调至大火倒入土鸡块快炒，鸡肉发硬后调至中小火慢慢煸炒，直至看到鸡肉肉质开始收紧，有些和鸡骨开始分离，此时也能闻到一股香味。茶油土鸡的做法第3步 3. 倒入酒酿和炒匀后焖煮收干。茶油土鸡的做法第4步 4. 倒入青椒和盐炒匀即可。茶油土鸡的做法第5步 5. 大功告成，尽享舌尖上的美味吧！小贴士加入山哥来了野生茶籽油，健康美味每一天！

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