辅料:花生油4大匙、盐1/2大匙、淀粉20克、面粉50克、鸡蛋1个、葱10克、蒜粒3粒、白糖10克、陈醋3大匙、料酒1大匙、酱油1大匙、番茄100克、水适量,12、汁干，鱼软烂，加入番茄丁,鸡蛋搅拌成面糊后，将鱼放入卷中,10.把煎好的鱼放进锅里,4.把炸好的鱼捞出备用,鲫鱼洗净备用,3.锅里烧热油，把鱼煎成金黄色,红烧鱼的吃法:食材:鲫鱼500g。

1、最简单 红烧鱼的做法

红烧鱼的吃法:食材:鲫鱼500g。辅料:花生油4大匙、盐1/2大匙、淀粉20克、面粉50克、鸡蛋1个、葱10克、蒜粒3粒、白糖10克、陈醋3大匙、料酒1大匙、酱油1大匙、番茄100克、水适量，步骤:1。鲫鱼洗净备用，2.盆里放适量的盐、淀粉、面粉。鸡蛋搅拌成面糊后，将鱼放入卷中，3.锅里烧热油，把鱼煎成金黄色。4.把炸好的鱼捞出备用，5.锅中用热油爆香葱花和大蒜。6.加入适量白糖，然后加入适量水，7.加入适量的陈醋。8.加入适量的料酒，9.滴几滴酱油。10.把煎好的鱼放进锅里，11.盖上锅盖，慢炖。12、汁干，鱼软烂，加入番茄丁。


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