将鱼去鳞，用刀将鱼背部切开，去除肠内杂质，洗净；将葱、姜、蒜、青椒、香菜切碎，加盐拌匀；2.将调料放入鱼肚中，合上鱼肚，用二三根香茅草叶子绑好，用竹片夹好，放在炭火上烤,3.鱼烤好后，各种香料的味道侵入了鱼体内,2.鱼腌好后，在鱼身上扎上香茅草，用竹片夹住鱼，放在炭火上烤,烤鱼时可以闻到香味,会用到芭蕉叶，香-1烤鱼的主要原料有鱼、香茅草、柠檬、香茅草、鱼露、蒜、小米,向茅草烤鱼练习:1。
向茅草 烤鱼练习:1。将鱼去鳞，用刀将鱼背部切开，去除肠内杂质，洗净；将葱、姜、蒜、青椒、香菜切碎，加盐拌匀；2.将调料放入鱼肚中，合上鱼肚，用二三根香茅草叶子绑好，用竹片夹好，放在炭火上烤。八成熟时，抹上猪油，烤5分钟左右，即可食用。3.这个烤鱼具有香、脆、脆的特点，能极大地刺激食欲。
2、芭蕉叶傣味 烤鱼怎么做?会用到芭蕉叶，香-1烤鱼的主要原料有鱼、香茅草、柠檬、香茅草、鱼露、蒜、小米。2.鱼腌好后，在鱼身上扎上香茅草，用竹片夹住鱼，放在炭火上烤，烤鱼的温度很重要，在外面一定要烤出鲜嫩的味道。烤鱼时可以闻到香味，3.鱼烤好后，各种香料的味道侵入了鱼体内。如果仔细品尝，不仅会得到鱼本身的鲜甜，还有香茅草的香味和各种调料的味道，真是回味无穷，而且，烤鱼一定要放辣椒才好吃。越吃越好吃。
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