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1,小白菜馅的饺子怎么做

材料白面,小白菜,鸡蛋,虾米,豆腐,姜,葱,盐,花椒面做法1、面哪就是一小瓢,如果您人少的话,估计半瓢就够吃一顿了。2、烧一点开水,然后直接烫面,和好了,备用。3、馅子:小白菜先焯一下,与姜、葱一起剁碎。鸡蛋油锅煎好,我放了两个,油多一点。然后几样东东加虾米、盐、花椒面一起拌开。4、擀皮,包饺子。饺子最好不要太大,不要太小,不然看着都不太舒服,馅子要多放,鼓鼓的,看着也想吃。5、蒸锅里烧好水,然后把屉布在热水里面滚一下,饺子摆上,蒸10分钟就可以了。
小白菜馅饺子 备料:面粉 猪肉馅 小白菜 盐葱姜蒜 酱油 黄酒 油 麻油 小白菜的做法: 1.面粉揉成稍硬的面团,饧1到2个小时; 2.小白菜洗净,用开水焯熟。剁碎,备用; 3.葱、姜、蒜剁碎备用; 4.油烧热,晾凉后,放入猪肉馅及葱、姜、蒜末,再加入适量的盐、酱油、黄酒,搅拌均匀; 5.以上步骤做好后,就可以包饺子了。包之前,再在馅中倒一些麻油,搅拌均匀; 6.剩下的事情就跟包普通饺子一样了。

小白菜馅的饺子怎么做

2,小白菜饺子馅做法大全

小白菜馅饺子的做法:1.小白菜,洗净,焯水,放凉水里。2.猪肉剁馅。3.葱切碎,放猪肉馅里。4.放酱油,十三香,油,盐,味精,香油。搅拌均匀。5.小白菜切碎。6.搅拌到馅里。7.开始包饺子。8.最后就完成了。

小白菜饺子馅做法大全

3,小白菜馅怎么做好吃法

小白菜馅水饺的做法步骤1面粉加适量水放面点机里揉成光滑的面团2小白菜洗净、控水、切小段3用料理棒打碎4放到盆里加点盐拌匀静置10分钟刹水5猪肉馅里顺时针搅入少许水,加入料酒、葱姜末、盐、十三香顺时针搅匀6再加入花生油、香油、酱油7顺时针搅上劲8小白菜攥去水份,别太干,放到肉馅里顺时针搅匀9面点机里取出和好的面团,搓长条、揪剂、按扁、擀皮、包馅,捏饺子10依次包好所有的饺子11水开后下入饺子,三开点两次凉水,饺子就煮好了。按照自己的喜好调个汁就可以吃了。
1.小白菜摘去杂质洗净2.锅里放入水,水开了放入小白菜焯30秒捞出放冷水里过凉,沥干水分3.过凉的小白菜剁碎4.姜多一些也剁成末5.肉馅里加入姜末6.调入食盐、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅打上劲7.将剁好的小白菜放入肉馅里,加1勺植物油8.顺一个方向拌均9.准备适量的饺子皮10.放上肉馅包起来即可,多放一点馅11.依次包完所有的饺子皮12.锅里放水烧开,放入饺子用大火烧开13.水开后,点凉水激一下,来回2至3次饺子膨胀飘起来就好了14.味道鲜美可口的饺子就做好了,打上一个蘸料:生抽、蒜蓉、辣椒油、米醋,开吃吧!

小白菜馅怎么做好吃法

4,小白菜馅饺子怎么做

准备材料:猪肉,小白菜,食盐,料酒,白糖,虾,味精,芝麻油,胡椒粉,面粉。一、第一步将面粉加水,揉捏成面团,放旁边进行醒发。二、然后将提前准备好的小白菜摘去杂质,使用清水进行洗净。三、猪肉馅里面加入盐。虾去皮后与味精、白糖、料酒、酱油、白胡椒、香油,葱姜末适量水搅拌均匀。四、接着点火锅里放入水,水开了放入小白菜焯熟了,捞出切碎。五、然后将切好的小白菜放入肉馅里搅拌均匀,放旁边备用。六、将醒发好的面团揉成长条,再揪成大小差不多的小团,擀好皮,开始包饺子。七、包好后可以放入冰箱进行冷藏,这样小白菜饺子就已经做好了。
小白菜饺子还真挺鲜美的!
小白菜素馅饺子制作教程
小白菜馅饺子 备料:面粉 猪肉馅 小白菜 盐葱姜蒜 酱油 黄酒 油 麻油 小白菜的做法: 1.面粉揉成稍硬的面团,饧1到2个小时; 2.小白菜洗净,用开水焯熟。剁碎,备用; 3.葱、姜、蒜剁碎备用; 4.油烧热,晾凉后,放入猪肉馅及葱、姜、蒜末,再加入适量的盐、酱油、黄酒,搅拌均匀; 5.以上步骤做好后,就可以包饺子了。包之前,再在馅中倒一些麻油,搅拌均匀; 6.剩下的事情就跟包普通饺子一样了。
主料小白菜、油渣,也可用炒熟的肉末代替油渣、粉条、面粉。 辅料盐 鸡精 五香粉 耗油 大油 香油 酱油 白醋 辣椒末 葱姜蒜 小白菜水饺的做法步骤1. 用温水和面,醒半个小时,利用这半个小时准备饺子馅。2. 用开水把粉条泡在大碗里盖好盖子闷十分钟,,锅内放水,等水开后把小白菜焯熟,捞出后过冷水挤干切碎,油渣切碎,这时候粉条泡好了也切碎。3. 将上面三种馅料掺在一起,在里面加入盐,鸡精,耗油,五香粉,大油,香油,葱姜蒜末(葱多放点),切碎的虾米,搅拌均匀。4. 面这时也醒好了,把面揉至光滑,搓成长条,切成大小一致的面剂,擀成面皮,包成饺子。5. 锅内添水,等水开的这会儿功夫砸蒜泥,砸好蒜泥后在里面加入生抽,白醋,辣椒末,香油,做好饺子沾酱。6. 水开后下入饺子煮熟,捞出饺子吃的时候沾点饺子沾酱~哈哈!!!美啊!

5,小白菜水饺的家常做法大全怎么做好

主料:小白菜(适量)、小麦面粉(适量)辅料:肉馅(适量)、食盐(少许)、水(适量)1. 把面和上,饺子的面要用凉水和,和好后盖上湿布放一边醒置2. 将瘦肉馅处理好(肉馅中加入料酒、酱油、盐、鸡精,五香粉、香油拌匀),我用的是之前做馄饨剩下来的肉馅,所以就省了这一步3. 把小白菜择好洗净,用开水焯一下,捞出,攥干水分备用4. 将肉馅和菜搅拌均匀5. 面醒好后,放面板上揉光,做成长条状,粗细要均匀6. 将其切成大小一样的剂子,擀成中间厚,外边薄的皮子7. 把馅抹在皮子中间,包好8. 水开后,下入饺子,煮好即可
1.鲜香菇洗净,挤去水份,切成小粒。2.鲜腿肉洗净,剁成肉末,葱切末。3.小白菜洗净,切碎,加入玉米油拌匀,防止馅料出水。4.加入香菇粒、肉末、葱末,加适量盐搅拌均匀,馅料做好了。5.取一张水饺皮,放入适量馅料,包成月牙形饺子。6.锅加水烧开,放少许盐搅拌,可防止煮好的饺子粘连在一起。下入包好的饺子,大火烧开,点两次凉水烧开,至饺子浮于水面,开锅再煮一两分钟,让内馅充分煮熟。7.捞入碗内,蘸上用醋、姜、香麻油、生抽调配的作料,开吃。
主料 2人份面粉适量、小白菜适量辅料猪肉馅适量调料食盐少许、水适量小白菜水饺步骤1把面和上,饺子的面要用凉水和,和好后盖上湿布放一边醒置步骤2将瘦肉馅处理好(肉馅中加入料酒、酱油、盐、鸡精,五香粉、香油拌匀),我用的是之前做馄饨剩下来的肉馅,所以就省了这一步步骤3把小白菜择好洗净,用开水焯一下,捞出,攥干水分备用步骤4将肉馅和菜搅拌均匀步骤5面醒好后,放面板上揉光,做成长条状,粗细要均匀步骤6将其切成大小一样的剂子,擀成中间厚,外边薄的皮子步骤7把馅抹在皮子中间,包好步骤8水开后,下入饺子,煮好即可烹饪技巧给宝宝做饺子,面一定要相比软一些,菜要焯的烂一些,盐也要少放一些
主料 2人份腊肉适量、小白菜100克、猪肉馅100克辅料酱油(三鲜)适量、葱末适量、姜末10克、十三香适量、精盐适量、味精适量、食油20克猪肉腊肉小白菜水饺步骤1猪肉腊肉小白菜水饺的做法大全把备好的葱姜末、酱油、食用油、盐、味精、十三香放在肉馅盆里顺时针搅拌 搅拌三四分钟左右 加入剁好的小白菜和腊肉末继续搅拌几分钟步骤2猪肉腊肉小白菜水饺的做法准备饺子皮放入适量的饺馅儿包好 煮熟即可

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