郑州的美食不止有烩面,临街的牛肉面馆也很多,味道不亚于正宗的兰州牛肉拉面,而且经济实惠好吃不贵,深受大众的欢迎。王三米皮王三米皮于一九九零年创建,最早在二七广场附近,至今已有二十多年的发展历程,在郑州享有很高的声誉,并拥有相当的客户群,可以说在郑州每三个人就有一个知道王三米皮,特别是女性朋友。
1、郑州哪家牛肉面好吃?
郑州的美食不止有烩面,临街的牛肉面馆也很多,味道不亚于正宗的兰州牛肉拉面,而且经济实惠好吃不贵,深受大众的欢迎。下面给大家介绍几个不错的牛肉拉面馆,走在街上我已经闻到了店里的香味儿,杨记清芳牛肉拉面人均消费:25元地址:京广路杨记清芳拉面,这家店在郑州的时间很长了,与烩面的历史不相上下,在甘肃牛肉拉面的基础上,形成了肉烂汤浓、面条筋道的特色。
再加上新鲜牛肉、精熬慢炖、使得汤的味道30多年来不曾有变,味道更佳醇厚,它家的凉菜和炒拉条也让人念念不忘,李先生加州牛肉面人均消费:41元地址:二七广场郑州火车站和二七广场,经常能看到李先生加州牛肉面,说起牛肉面就必须提一提加州牛肉面大王了,事实上,牛肉面只是这家餐馆的其中一道菜,秘诀在于煮制牛肉的料包用30余种中草药配制,煮制出来的牛肉“酥而不烂,香而不腻”。
在美国加利福尼亚州当时的地方饮食中,本无牛肉面,没有想到在当地非常受欢迎。中国兰州清汤牛肉拉面人均消费:10元地址:经八路纬一路郑州兰州牛肉拉面遍地都是,牛肉片儿跟指甲盖那么大,香菜也少的可怜,兰州本地人一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”。年轻人亦称之为“牛大”或“牛大碗”,取“大碗牛肉面”之意,也是中国的“十大面之一”。
康师傅私房牛肉面人均消费:30元地址:新东站康师傅私房牛肉面,咋一听是泡面系列,里面的牛肉块看起来确实是很诱人的,有三块牛蹄筋和两块牛肉,还有一些西蓝花、红萝卜、雪菜等配菜,光看卖相还是很不错的,牛肉吃起来也很香,但是这价格就不便宜了,一份就要28块钱,面条份量一般的,要是男生的话肯定是吃不饱的,苏轼牛肉面地址:东区丹尼斯人均消费:23元郑州苏轼招牌牛肉面,突出特点是汤底很香浓,貌似是放了不少香油,盐味适中。
2、郑州有哪些好吃的?
郑州街头有很多美味的小吃,每天都是排长队不等人,这些好吃的美食,不仅仅是烩面和胡辣汤,往往都是一些破旧的门头,看着特别不起眼,就是这样苍蝇小店,口碑和名气却很大,下面给大家说几个人气爆棚的小吃店,帖记羊肉汤经营十几年的历史清真羊肉汤馆,24小时营业夜猫觅食必备。20元的标配送锅盔一个,入口处看得到刚出炉的大块羊肉现场分割,奶白色的羊汤味鲜且淡,出锅前撒上一把香菜葱花,赠送的锅盔柔软耐嚼,掰成小块或直接吃,与羊汤简直是绝配!唐风阁肉夹馍号称郑州肉夹馍界排名No.1的唐风阁肉夹馍,如今南阳路的总店已从档口换成了店面肥瘦肉夹馍也从5块涨到了6块,但滋味依旧不改~个大肉厚酥硬掉渣的千层饼夹进剁成小丁的卤肉、辣椒和蒜粒,辛香不腻,
强力糖炒栗子南阳路立交桥下,强力糖炒栗子,炒30分钟出炉,经常能看到长长的队伍“虎视眈眈”。店员麻利地把瘪壳、烂壳的给挑出来,拿到手里的板栗个个饱满,一定要趁热吃,软糯甜,并且不会太脏,很干净,据说这家店的板栗用的都是河北迁西的板栗。御姐酸辣粉破旧窄小的门头,甚至没有像样的桌椅板凳,却单靠美味征服人心,
这家酸辣粉集麻、辣、鲜、香、酸于一碗,虽说吃起码麻辣冲天,却一点都不上火,这大概是它最吸引女孩子的优势啦。而酸豆角的加入,让整玩酸辣粉油而不腻,王三米皮王三米皮于一九九零年创建,最早在二七广场附近,至今已有二十多年的发展历程,在郑州享有很高的声誉,并拥有相当的客户群,可以说在郑州每三个人就有一个知道王三米皮,特别是女性朋友。
宋老三酥肉老店多数市井美味,都在寻常巷陌,靠人口相传而多年名声愈盛,“高门台儿”原油肉,就是如此,“高门台儿”其实是街坊间多年的昵称俗称,实名“宋老三苏肉老店”。原油肉无疑是高门台儿的招牌,极嫩的小山羊肉,肥瘦丝丝相间排列,佐以大葱八角姜片后调味上笼蒸熟,是食客们的最爱,杨记清芳牛肉拉面中华名吃“杨记清芳牛肉拉面”是由杨清恩、麻明芳夫妇创建的中原地区著名风味小吃。
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