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1、 广式 腊肠的做法和配方( 广式 腊肠的做法1,广式 腊肠如何做得又好又简单。2.广式 腊肠如何做好菜单?3.广式 腊肠如何做好饮食?4.广式 腊肠如何做好饭很简单。5.广式 腊肠如何做好饭?。6.广式 腊肠如何做出好的菜谱?1.砂锅清洗干净,吹干水分,底部刷一层油。2.倒入提前浸泡40分钟的丝苗,加入一勺油搅拌至水高出米面半个指关节。3.将砂锅放在火上煮至沸腾。快要沸腾的时候把火调到最小。4.腊肠切片备用,黄瓜切成菱形块。5.煮到米饭看不到水,出现一些孔的时候再加腊肠继续小火炖两分钟。6.打入两个鸡蛋,盖上盖子,炖3分钟。7.放入黄瓜,淋上酱油,关火,用余热炖5分钟。8.打开锅盖,撒上葱花。
2、 广式 腊肠怎么做好吃法大全方法/步骤:1。广式 腊肠蛋炒饭。用筷子将煮好的米饭打散,洗净腊肠并切成小块,鸡蛋打散,...2.广式 腊肠煲仔饭。将大米洗净,用清水浸泡半小时左右。洗净腊肠并切片。将葱洗净,切成小块...3.广式-1/炒豌豆。豌豆洗净,去两端和筋。腊肠大蒜洗净切片,去皮切片。往锅里倒一点油,...4.广式 腊肠滚。洗净腊肠并切成两部分备用。酵母在温水中融化后,加入面粉中,慢慢制成面团...5.售出。将预泡好的糯米放入高压锅蒸熟,腊肠洗净,切成粉末。
3、请问谁知道 广式 腊肠的做法和配方(甜口的广式腊肠,先准备好材料:猪肉:1000克,肠衣:半米,盐:18克,糖:75克,白酒:10克,酱油:10克,水:15。1、猪膘3:7或2:8,看你喜不喜欢,绞成肉末或切成小肉丁,2.加入盐和糖。3、加入10g酱油,其他淡酱油也行,再加入10g白酒,高,4.最后加入15g水。5.朝一个方向用力搅拌,然后放置半小时,6.用温水清洗肠衣内外,去除多余的盐分。7.找到一个长漏斗,从一端开始,把套管,8.最后一段打个结。9、塞肉,塞一会儿,里面没有空气,10.直到所有的肉都塞进去了,试着把鼓塞一点,把末端扎起来。11、根据自己的喜好,分成几段,用棉线扎紧。
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