2.油麦菜中的生菜有安神的作用,炒蒜油麦菜配料:油麦菜300g、蒜末20g、盐、味精、葱、蚝油,下面简单介绍一下如何把炒蒜油麦菜炒出味道来,油麦菜翻炒至变软，即可出锅,2、入味后油麦菜，快速翻炒，再加点蚝油或酱油翻炒,炒蒜油麦菜方法:1,蒜蓉炒油麦菜是家常菜，主料是油麦菜。
1，材料:油麦菜，蒜，食用油，盐。2.选取油麦菜干叶老叶，分块，清水洗净，控干。3.将油麦菜切成小块，并将大蒜切碎。4、锅中放入适量食用油，油热后，将蒜末放入锅中煨。5.蒜味出来后，把油麦菜倒入锅中，用铲子翻炒一会儿。油麦菜翻炒至变软，即可出锅。不要炒太多，不然太软就不好吃了。
2、怎么炒 油麦菜好吃简单蒜蓉炒油麦菜是家常菜，主料是油麦菜。这是用快速翻炒的方法做的，加上调料，不仅颜色好看，味道也很新鲜丰富，吃起来非常好吃。下面简单介绍一下如何把炒蒜油麦菜炒出味道来，炒蒜油麦菜配料:油麦菜300g、蒜末20g、盐、味精、葱、蚝油。炒蒜油麦菜方法:1，将大蒜切成蒜泥，洋葱切成葱花，将油加热至八成热，将葱花和部分大蒜放入炒锅中。2、入味后油麦菜，快速翻炒，再加点蚝油或酱油翻炒，3.当油麦菜的尖端变软时，加入一勺水，转中火，加入所有剩余的大蒜，在差不多熟的时候加盐。食用价值:1，油麦菜富含维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分，是一种低热量高营养的蔬菜。2.油麦菜中的生菜有安神的作用，经常食用可以缓解神经紧张，改善睡眠，调节神经衰弱。3、清热利湿，油麦菜感冒，有清热解渴、利尿消肿、缓解口腔溃疡的功效。
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