其他的还有姜庄街里面，名字忘记了，有好几家早餐店都有卖的。早餐其实想吃面的话，不像南方那么普遍，石牌坊有一家二十年早餐老店，这家店时间虽长，不过很朴素，朴素的跟街边的地摊没有什么区别，典型的夫妻店，新乡的早餐店面食一般就是粉浆面条，10点钟很少有人吃早餐了，可以休息一个多小时。
1、到早餐店工作怎么样呢？
问答:早餐店有几个特点:①早。一春、夏、秋早上4.30左右起床上班搓面准备做饱子、馒头、炸油条，早上老板还要去买菜，一直到早上9点左右，也就是早餐完，二冬天早上6点起床搓面做饱子、馒头、炸油条，也要忙到早上9点左右，一直忙到早餐结束，同样老板早上还是要去买够一天的菜，生意好‘时候临时去买菜是正常现象。
9-10点钟很少有人吃早餐了，可以休息一个多小时，三光卖早餐不可能，中餐上午11点钟左右就有人吃中餐，中餐主要是小妙、炖荣、还有蒸菜为主，有时还卖卤菜，下午1点钟左右没有人吃中餐了，下午2一3点钟可以休息2小时，下午了5-6点钟有人吃晚饭了，又是该忙的时候一直有生意到晚上10点钟左右，晚上11-12点钟就关门了。
②忙，吃饭的顾客一到店里就希望马上吃饭。只要等30分钟就要走人，③苦。现在洗碗专门有清洁公司拿去洗，不然服务员还要苦一些，现在就是洗莱，冬天有热水洗菜还可以，用冷水洗菜有点冷手。卖菜和开餐饭的比较苦，我虽没干过，但我比较了解，起床比谁都早，关门比谁都晚，睡眠时间总觉得不够，生物钟紊乱是正常现象，一般人吃不了这个苦的，
2、新乡早餐哪里能吃面？
其实新乡市的早餐最常见的应该就是胡辣汤加油饼或者油条包子的组合，然后是豆腐脑，还有豆浆、羊肉汤、羊肉卤、绿豆粥、八宝粥等等。早餐其实想吃面的话，不像南方那么普遍，新乡的早餐店面食一般就是粉浆面条。石牌坊有一家二十年早餐老店，这家店时间虽长，不过很朴素，朴素的跟街边的地摊没有什么区别，典型的夫妻店，老板摊油饼，老板娘盛饭，两人配合的很默契。
这家早餐的汤类很丰盛，豆腐脑、胡辣汤、浆面条、绿豆粥、小米粥、南瓜粥、豆沫，我们新乡人平时想吃的基本都有，浆面条似乎没有多少特点可言，磨好的豌豆浆下锅，配上面条，小火炖足时间，一锅浆面条就好了。从前一块钱一碗，现在涨到了三块，价钱变了，味道没变，吃起来，依然是小时候的那个味道，其他的还有姜庄街里面，名字忘记了，有好几家早餐店都有卖的。
粉浆饭，更形象的叫法是粉浆面条，用粉浆煮的面条，酸酸的，颇受老人的喜爱。但是胃不好的人吃的话容易胃酸，粉浆饭、糊涂面条，听老一辈的人说，这又叫“忆苦思甜”饭，那个时候日子苦，挖点野菜、放点玉米糁、黄豆、花生米，下点面条煮一煮，就是全家人的饭了，现在日子过的好了，天天大鱼大肉的生活反而让人怀念以前简单纯粹的味道了。
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